Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Kacang Hijau yang Enak

Dipos pada November 5, 2018

Bubur Kacang Hijau

Bagaimana membuat Bubur Kacang Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur Kacang Hijau yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Hijau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Kacang Hijau ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau:

  1. Kacang hijau
  2. Santan
  3. secukupnya Gula merah
  4. secukupnya Gula pasir
  5. secukupnya Garam
  6. 2 lembar daun pandan
  7. 4 ruas jahe, geprak

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Hijau

1
Rendam kacang hijau dengan air biasa +-3 jam untuk mempercepat proses perebusan.
2
Cuci dan bilas kacang hijau kemudian rebus sekitar 5 min. Jika sudah 5 min, diamkan sampai 30 min
3
Nyalakan kompor dan rebus lagi sampai kacang empuk. Buang kulitnya.
Bubur Kacang Hijau - Step 3
4
Masukkan jahe dan pandan, aduk sampai jahe dan pandan matang dan wangi.
Bubur Kacang Hijau - Step 4
5
Tambahkan gula merah, gula pasir, dan garam, aduk2 sambil cek rasa.
6
Kemudian masukkan santan. Masak sampai mendidih.
Bubur Kacang Hijau - Step 6
Bubur Kacang Hijau - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam irit gas

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam irit gas

Alhamdulillah perjuangan golden apron hampir selesai ๐Ÿ˜… kali ini kupersembahkan salah satu kesukaan saya, yaitu bubur kacang hijau ketan hitam ๐Ÿฅฐ biasanya khan kalau bikin bubur itu prosesnya lama sekali yah ๐Ÿ˜‚ tapi tenang saja karena kalau pakai metode 5.30.7 itu dijamin dehh bakalan ketagihan bikin bubur. oia takaran gulanya disesuaikan saja yah dengan selera emak, trus kekentalannya juga disesuaikan yah Mak, kalau mau agak encer lagi silahkan ditambahkan air atau santan. ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜ btw jangan lupa kunjungi chanel youtube dapur emmak juga yah ๐Ÿ˜˜ !!! #PejuangGoldenApron3

Bubur kacang ijo + susu krimer

Bubur kacang ijo + susu krimer

Pengen buat bubur kacang ijo di tambah susu krimer.. Ternyata enakk...

2-4 orang
30 menit
4. Bubur Kacang Ijo

4. Bubur Kacang Ijo

1 panci keciฤบ
Bubur Ketan Kacang Ijo

Bubur Ketan Kacang Ijo

Ikut memeriahkan Posbar Recook Juri teh Widynaura, yang Minggu lalu telah berkenan untuk meluangkan waktu menjadi juri tamu di GACC. Hatur nuhun sangat, ya teh Widy ๐Ÿ’œ. Maafkeun, ga sempet jepret-jepret foto langkahnya ๐Ÿ™ #RecookJuri #ResepWidy #GACC_SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Bubur Kacang Ijo Sehat

Bubur Kacang Ijo Sehat

Kaget juga saya pas tau masaknya gak sampai 1 jam, walupun tanpa di rendam dan menggunakan panci biasa. Baru ketemu metodenya, kenapa gak tau dari dulu ya. ๐Ÿ˜ resep kali ini tanpa menggunakan santan, fibercreame dsb.

40 menit
Bubur Kacang Ijo Slow Cooker

Bubur Kacang Ijo Slow Cooker

Burjo adalah salah satu makanan kesukaanku, masaknya gampang bisa cepet bisa lama. Saya pilih pakai slow cooker dong guys, seperti biasa, malas nungguin dan saya masaknya dari malam. Hehehe...saya sih suka masak di slow cooker krn kacangnya gak pecah tapi empuk. Cekidot gaizzz... Nb. Krn masak pakai slow cooker waktunya 7-8 jam ya, kalau masak biasa mungkin 1jam tidak sampai.P,

3-4 orang
7-8 jam
Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Seharian hujan, berbuka dengan yang hangat๐Ÿ’•

Burjoka (bubur kacang ijo nangka)

Burjoka (bubur kacang ijo nangka)

Dapat dari budhe si kecil, dan kebetulan banget dah lama nda bikin, si kecil juga suka banget sama ini makanan, coba tulis" buat nambah koleksi resep yuk..๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

buanyaak
1 jam 30 menit
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo Hangat Menu Sarapan Pagi yang Penuh Energi

Bubur Kacang Ijo Hangat Menu Sarapan Pagi yang Penuh Energi

Punya kacang hijau tinggal 100 gr, sisa beberapa kali bikin bubur waktu bulan puasa kemaren. Lumayan untuk sarapan pagi keluarga waktu tanggal tua gini ๐Ÿ˜Š Bikinnya gampang dan jadinya banyak ๐Ÿ˜ # PekanPosbar_ MasakSesuaiBudget

Bubur ketan hitam kacang hijau mutiara (bubur pelangi)

Bubur ketan hitam kacang hijau mutiara (bubur pelangi)

Besok puasa.. skrg udah pengen yg manis2.. hehe.. lidah suka latah.. rsnya mirip dgn yg di Dapur Solo.. wangi pandan dan rasa gula merahnyaa maknyuss

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Bubur kacang hijau orang banjar biasanya kacang hijau sama kuah santannya jadi satu,aku sdh sering bikin bubur kacang yg begitu๐Ÿ˜Š,kali ini aku bikin seperti bubur kacangnya daerah jawa,kacang hijaunya dimasak terpisah dengan santannya dn teksturnya kental,penyajiannya bubur kacang hijau diguyur santan,bisa juga dikasih ketan hitam tp aku ngak pakai..ueeenak foll..๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜ Source: Anny Risyani https://cookpad.com/id/resep/14607410-bubur-kacang-ijo?invite_token=Qzytey7ENwVUwvVTBUZCKpph&shared_at=1616149906 #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #SariKacang #PekanPosbarKacang #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bubur Kacang Ijo metode 45-7

Bubur Kacang Ijo metode 45-7

Dari kecil suka dimasakin bubur kacang hijau oleh ibu. Jadi, memasak resep ini seperti membawa kenangan pada ibu saya. Kata ibu, sering mengkonsumsi kacang hijau saat hamil dapat membuat rambut janin menjadi lebat. Terbukti rambut saya kayak ibu, hitam tebal, haha. Bubur bikinan ibu saya sangat empuk. Mirip bubur yang dijual di pasar. Beberapa kali mencoba masak sendiri belum seempuk bubur bikinan ibu. Kebetulan nemu resep dari @Dapoerrezekicooking, yang saya modifikasi sedikit. Terima kasih!

3 orang
1 jam 30 menit
Burjo (bubur kacang ijo) empuk

Burjo (bubur kacang ijo) empuk

Sore-sore kok hujan, bikin yang anget-anget cocok nih...

5 porsi
Bubur kentang+kacang merah+tofu MPASI

Bubur kentang+kacang merah+tofu MPASI

Seperti biasa Seena selalu suka๐Ÿ˜˜

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Udah lama ga makan bubur kacang ijo, akhirnya inisiatif bikin soalnya cuaca lagi dingin dan di teori burcang ijo ini bagus juga buat ibu hamil karena kaya akan asam folatnya. Oh iyaa btw ini aku the first time bikin buburnya hihi alhamdulillah nge cooksnap dr kak Octa Fitria dgn modifikasi sedikit resepnya.. disini aku pake metode 5 - 30 - 7 karena pgn langsung masak aja gamau pake drama rendem rendeman lamaaa.. Karena lagi hamil, pengen nya sih gaperlu santan yah.. jadi aku pisah aja santannya karena pak suami pastinya pgn pake.. Yukk langsung aja cus dipantengin

Burcangjoketam (bubur kacang hijau ketan hitam)

Burcangjoketam (bubur kacang hijau ketan hitam)

#Tantangandiakhirtahun #Masakditahunbaru

Bubur Wedang Kacang Hijau

Bubur Wedang Kacang Hijau

Anak kost

2 porsi
60 menit
Bubur kacang hijau kupas / kacang hijau putih๐Ÿง†

Bubur kacang hijau kupas / kacang hijau putih๐Ÿง†

Dulu sering banget minta mama untuk bikinin bubur kacang hijau putih (saya nyebutnya kacang hijau putih๐Ÿ˜†). Akhirnya sekarang bikin sendiri untuk #menutakjil. Hangat hangat enak, mengenang masa kecil๐Ÿฅฐ

Bubur Kacang Ijo topping Roti Tawar

Bubur Kacang Ijo topping Roti Tawar

6 porsi