Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak Biji Salak yang Lezat Sekali

Dipos pada April 29, 2021

Kolak Biji Salak

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak Biji Salak yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kolak Biji Salak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Biji Salak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Biji Salak sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kolak Biji Salak diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan lain dari ubi yg bisa bikin kenyang. Cocok buat camilan berat sebelum tidur, setelah berbuka puasa. 😁 #pejuanggoldenapron2 #combongabibita_instreetfood #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:

  1. 4 pcs ubi ukuran kecil
  2. Air untuk merebus
  3. Sejumput garam
  4. 2 pcs santan kara 65ml
  5. Daun pandan / esense vanila
  6. 1/2 sdt pewarna ungu (optional)
  7. 1,5 sdm tepung tapioka
  8. Gula pasir (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

1
Kupas uni, cuci bersih, potong2 kecil lalu di rebus pake teknik 5.30.7
Kolak Biji Salak - Step 1
2
Angkt, tiriskan dan haluskan dengan cobek atw lumpang. Setelah halus beri tepung tapioka, lalu pewarna ungu dan uleni hingga dapat di bentuk.
Kolak Biji Salak - Step 2
Kolak Biji Salak - Step 2
3
Bentuk bulat2 and langsung di cemplungin di air mendidih. Setelah mengambang (tandanya itu matang) angkat dn tiriskan.
Kolak Biji Salak - Step 3
Kolak Biji Salak - Step 3
4
Masak santan, siapkan larutan maizena. Beri sedikit garam pada santan. Klo ada daun pandan bileh d tambahkan. Me: esense vanila krna gk punya pandan. 😁
Kolak Biji Salak - Step 4
Kolak Biji Salak - Step 4
5
Setelah santan ngerengseng (1/2 matang), masukkan butiran ubi yg telah matang. Beri gula pasir masak hingga mendidih (jgn lupa koreksi rasa) kalau sudah pas beri larutan maizana aduk2 hingga meletup2. Siap di sajikan hangat atw dingin.
Kolak Biji Salak - Step 5
Kolak Biji Salak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji salak (jenang grendul)

Kolak Biji salak (jenang grendul)

Sore² pas dingin² pengen yang anget² , akhirnya kepikiran bikin ginian yang gampang dan enak 😁😁

Kolak Sukun Pisang Ubi

Kolak Sukun Pisang Ubi

Baru aja nyampe rumah uda dapet rezeki lagi. Di kasih tetangga sukun kukus. Berhubung pas lagi hujan di bikin kolak aja. Kebetulan ada sisa 4 buah pisang kukus td pagi dan masih punya ubi kuning 1 buah. Di campur aja sekalian biar rada banyakan dan cukup buat kita berempat sm ngasih tetangga yg kasih sy sukun td😁. Untuk santannya sy tetap pake santan kelapa asli ya,,,sudah ready di kulkas,,krn sdh jadi kebiasaan nyimpan kelapa tua parut yg sy bungkus plastik di freezer (biasanya beli 1 butir di giling sekalian,di pake sesuai kebutuhan,sisanya di simpan😁),,barangkali lagi butuh tinggal di keluarin di taruh mangkok trus di kasih air hangat kuku dan di peras dehπŸ‘Œ

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Selalu suka kalau sore hari Ibuku beliin aku kolak biji salak yang disiram saus gula merah dan santan di Ibu tukang pecel keliling (πŸ€” loh kok belinya kolak biji salak tapi beli di tukang pecel... Jawabannya,,,beliau juga membawa dagangan kolak biji salak dan bubur sumsum pemirsah😊😊). Pas aku sudah besar bisa beli sendiri di luar, ternyata ada Kolak biji salak yang tekstur yang lebih enak, waktu aku makan kekenyalannya pas banget empuk, lembut dan ga capek ngunyah.πŸ‘πŸ»πŸ˜Š Alhamdulillah🀲🏻 hari ini aku membuat menu takjil Kolak Biji Salak dengan tekstur yang aku syukka... Lembuuutt dan empuukk dikunyah. Alhamdulillah hati senang, Suamiku suka banget, beliau bilang enak dan ga berhenti makan.πŸ₯°πŸ₯° Ubi yang diolah seperti ini dijamin lezaat.😊 Silahkan dicoba moms versi buatanku...🌺🌺😊 #MenuTakjil #RamadhanBerkah #OlahanUbi #Depok_Community

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Santannya pecah hehehe

Kolak kacang hijau

Kolak kacang hijau

9/5/2018. #BikinRamadanBerkesan #1. makanan/minuman ini biasanya sllu ada dlm menu buka puasa,karna rasanya yg manis jg gurih ccok bgtt untuk menu buka puasa 😊😊,untuk pnyajianya sendri kolak bisa dimakan dg keadaan hangat/dingin dg dtmbah es batu, Untuk pembuatan kolak sndri kita jg bisa menambahkn dg bahan lain, misalnya ubi,singkong, pisang, nangka,tape dsbnya sesuai selera kita masing".untuk kali ini Q menggunakn tape singkong sebagai pelengkapnya(menyesuaikan stok yg ada dikulkas πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€)

#2 Kolak Pisang Kolang Kaling #kamismanis

#2 Kolak Pisang Kolang Kaling #kamismanis

Assalamualaikum selamat pagi sobat cp, kangen banget mau posting resep tapi apa daya, ahhh sok sibuk banget yak, ini kolak bikin minggu pagi kemaren yah baru bisa posting sekarang maafkan saya πŸ˜₯πŸ˜₯ udah pada banyak yang nanyain kk ko ga posting foto lagihπŸ˜€πŸ˜€, yaa ini saya sempatin posting πŸ˜€πŸ˜€ semoga bermanfaat, ohhhh yaa ini masaknya bareng bu mimin nih, biasanya nih kolak Pisang memang cocok buat buka puasa apalagi di awal puasa paling cocok deh #bikinramadanberkesan . Semoga Bermanfaat yahh 😍 . #day2

Kolak biji salak / candil ubi rainbow

Kolak biji salak / candil ubi rainbow

Kemarin jual kolak pisang ada konsumen nanyain kolak candil dan hari ini diniatkan bikin buat jualan. Baru sadar kalo resep2 candilku berbahan dasar tepung ketan semua. Maklum klo di Semarang, kolak candil biasanya berbahan dasar ketan. Pengen coba bikin dengan bahan dasar ubi biar lebih nyunda ah. Agar menarik kita buat warna warni dengan varian rasa. Jika tidak ada essens boleh pakai pewarna makanan. Biar nambah variasi resep bakulanku. Source resep dari mba Sari Kimdonghwa yang kumodifikasi dengan warna & gula dikurangi. Ternyata setelah dihitung HPPnya lebih murah daripada pake tepung ketan lho. Tekstur candilnya juga lebih kerasa ubinya, ga seperti kalo beli dipinggir jalan. #fe #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #jemputrejeki

4 porsi
Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi ungu

Niatnya mau beli sayur aja, pas sampai di tempat yang jualan saya melihat ada ubi ungu. Ubi ungu biasanya selalu menarik perhatian saya bawaanya jadi pengen beli aja, mungkin karena warnanya yang menarik menurut saya. Akhirnya saya beli juga ubi ungunya mau saya bikin kolak biji salak. Ngomongin kolak biji salak jadi ingat bikin kolak biji salak saat bulan puasa di masa kecil. Keluaga saya termasuk dalam golongan keluarga besar otomatis buat kolak nya juga harus banyak. Yang lama dalam proses membuat kolak biji salak itu kan membentuk bulet" adonan ubinya, jadi supaya cepat selesai adonanya dibagi dalam mangkok" kecil, masing" kami dikasi tugas utk bulet" in 1 mangkok kecil adonan ubinya 😊 Setiap kali membuat kolak biasanya saya selalu pakai gula aren atau gula tebu, kali ini saya kasi gula pasir karena ingin menonjolkan warna ubi ungunya. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasaka.

Kolak biji salak ubi ungu endolita

Kolak biji salak ubi ungu endolita

Bikin kolak kesukaan anak2 dan ayahnya...

1 panci sedang
Kolak Candil Fiber Cream

Kolak Candil Fiber Cream

Karna suami gabisa makan santan kalo puasa jadi ganti deh santan dengan fiber cream 😊

Kolak Pisang Sederhana

Kolak Pisang Sederhana

Alhamdulillah sebentar lagi masuk bulan ramadhan, nah biasanya menu yang paling favorit untuk berbuka puasa si kolak pisang ini. Kalau saya sih biar ga ramadhan juga seneng buat kolak pisang mom πŸ˜†Selain rasanya yang memang enak cara membuatnyapun mudah dengan bahan2 sederhana 😊

Kolak redball(terigu)

Kolak redball(terigu)

Udah lamaa nih gaa bikin kolak terigu kesukaannya myhusbandπŸ’– Dulu waktu Lg hamil 🀰rajin bikin kolak/bikin yg manis2☺️.... Anakku juga suka, disini aku kasih warna merah kesukaan myboyβ€οΈπŸ‘¦πŸ» Bikin nya sederhana..πŸ‘ŒπŸ‘‡

Kolak biji salak dan kolang kaling

Kolak biji salak dan kolang kaling

Lagi pengen kolak biji salak, pas beli kurang sedap dan akhirnya ngubek2 resep. Jadilah bikin sendiri 😁 #SiapRamadhan #AntiRibet

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Belum lengkap rasanya kalau bulan puasa ga bikin kolak biji salak... walaupun ga setiap hari, tapi pasti ada beberapa hari dalam sebulan di ramadhan ini bikin kolak ini... maklum cuma bisa ngerasain kolak biji salak hanya di moment ramadhan, kalo bulan2 yg lain rasanya makan waktu bgt bikin ini... hihihi... #bikinramadanberkesan #22

10 porsi
1 jam
Kolak biji salak, ubi kuning kuah jahe

Kolak biji salak, ubi kuning kuah jahe

Cuaca panas kpingin yg seger" ahir nya.. Bikin kolak tralala

Kolak ❀

Kolak ❀

Pakai seadanya bahan d tempat saya. Pakai kabocha sama pisang. Jadi keinget suasana puasaan ❀❀ *Seadanya pisang. Ini pakek pisang semacam sunpride πŸ˜‚ jd d masukin terakhir karena udah mateng.

7 porsi
15 menit
Kolak durian

Kolak durian

Kemarin dikasih mertua durian 2, eh yg 1 kayak masih mentah gitu gak bisa kemakan.nah dri pda dibuang kan eman2 baget 😁😁😁 nah mmpung drmh ad pisang dan ubi yah cuss saja dibuat kolak...jadi kemakan deh duriannya