Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kue lekong(kue bahan tepung beras dikukus) yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kue lekong(kue bahan tepung beras dikukus) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue lekong(kue bahan tepung beras dikukus), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue lekong(kue bahan tepung beras dikukus) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Kue lekong(kue bahan tepung beras dikukus) yaitu 16 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Kue lekong(kue bahan tepung beras dikukus) diperkirakan sekitar 1 1/2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lekong(kue bahan tepung beras dikukus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lekong(kue bahan tepung beras dikukus) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ceritanya saya mau buat kue mangkok resep bunda @FiDy. sudah siapkan bahannya terus perlengkapan nya.eee cetakan kue mangkoknya dipinjam saudara belum dikembalikan. males juga ngambil kesana. terus tetangga dia lupa takaran airnya, kebanyakan airnya, ambyar ni pikir saya.tetangga bilang sudah kukus aja buat kue mirip mirip kue talam gtu. mikir berdua pakai apa wadahnya, terus cari daun. buat wadahnya. akhir kami buat sudah tahu tidak akan mekar. cuma mikir enak gak nanti. eee pas sudah matang suami dan suami tetangga icip2 enak. mirip kue nagasari rasanya. itu komen mereka.dan keluaarga, tetangga lain pada suka. lembut makyus katanya. terus tetangga satu beri nama kue lekong artinya kue gagal, rasa sedih tapi akhir senang karena rasa. yup ini resepnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lekong(kue bahan tepung beras dikukus):
- bahan A
- 250 gr tepung beras
- 65 ml santan cair kemasan ukuran kecil
- 1 sdm baking powder
- 2 sachet SKM
- 60 gr gula pasir kalau suka manis, saya keep
- bahan B :
- 450 ml air panas
- 60 gr tape singkong hilangkan tulang dalamnya
- pelengkap isian pilih salah satunya :
- pisang raja potong sebesar koin, dari 6 bh uk besar
- buah kurma
- potong dadu keju
- secukupnya gula merah
- isian bisa pilih mana yang suka. saya pilih pisang
- pas dirumah punya pisang raja
Langkah-langkah untuk membuat Kue lekong(kue bahan tepung beras dikukus)
