Bagaimana membuat Bubur Kacang Ijo legit yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bubur Kacang Ijo legit yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Kacang Ijo legit, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Kacang Ijo legit sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo legit adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Ijo legit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo legit memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bubur kacang ijo favorite keluarga, ga pernah bersisa bila bikin, kadang malah anak dan suami sama rebutan ... hehehe... dinikmati hangat enak, dinikmatin dingin pake es juga enak. Kadang kalo beli di luar suka ga cocok dengan bentuk atau teksturnya. Anak2 sering bilang... "koq ga ky buatan mama"... jadi karena simpel bahan dan caranya maka mending bikin sendiri aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo legit:
- 250 ons atau 1/4 kg kacang hijau
- 200 ons gula merah
- 1/4 gelas belimbing gula pasir (selera)
- 2 helai daun pandan
- 1 cepuk kecil vanili bubuk
- 1 sdm tepung tapioka (kanji)
- 0.5 liter air (dituang tidak bersamaan)
- Bahan Santan
- 2 bungkus santan kara (bisa juga santan asli dr 1/4 kelapa parut
- 1 gelas kecil air
- Sejumput garam (selera)
- 2 helai daun pandan