Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Mie Gomak (Mie Lidi) Goreng Bumbu Pecel yang Enak

Dipos pada May 24, 2019

Mie Gomak (Mie Lidi) Goreng Bumbu Pecel

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie Gomak (Mie Lidi) Goreng Bumbu Pecel yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Mie Gomak (Mie Lidi) Goreng Bumbu Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Gomak (Mie Lidi) Goreng Bumbu Pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Gomak (Mie Lidi) Goreng Bumbu Pecel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Gomak (Mie Lidi) Goreng Bumbu Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Gomak (Mie Lidi) Goreng Bumbu Pecel memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya pnya batita yang juga doyan makan mie, jd mie ini dibuat utk bisa dinikmati dengan 2 versi, versi di goreng bs dimakan anak-anak (saya masak tnp cabai rawit) & versi digoreng dengan tambahan bumbu pecel pedes yang saya beli jadi dr bibi jamu langganan yg tiap hari lewat di depan rumah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Gomak (Mie Lidi) Goreng Bumbu Pecel:

  1. 500 gr Mie Lidi (Mie Gomak)
  2. 10 siung Bawang Putih dicincang /dihaluskan
  3. 5 siung Bawang Merah
  4. 2 lembar Daun Bawang
  5. 2 Butir Telur Ayam
  6. 4 Lembar Sayur Sawi Putih /Hijau
  7. Secukupnya Garam
  8. Secukupnya Air
  9. Secukupnya Lada
  10. Secukupnya Cabai Rawit diiris (sesuai selera)
  11. Secukupnya Minyak Goreng
  12. Secukupnya Kecap Manis
  13. Secukupnya Bumbu Pecel

Langkah-langkah untuk membuat Mie Gomak (Mie Lidi) Goreng Bumbu Pecel

1
Masukkan Air kedalam panci/ penggorengan, lalu masukkan Mie Lidi (Air harus banyak menutupi semua mie lidi karena mie lidi itu susah matangnya.
2
Setelah matang, Tiriskan mie lidi lalu cuci mie lidi dengan air dingin agar tidak lengket (atau bisa di tambahkan dengan sedikit minyak goreng aduk rata)
3
Panaskan minyak goreng di wajan, lalu tumis bawang putih, bawang merah, jahe & cabe rawit sampai agak layu lalu masukkan sayur sawi tumis lagi sampai harum
4
Sisihkan bumbu & sayur yg di tumis td dipinggir wajan sebentar lalu masukkan telur & orek2 sampai setengah matang
5
Setelah itu masukkan mie lidi yang sudah direbus matang tadi lalu aduk rata dengan bumbu tumis & telur
6
Masukkan sedikit air / minyak goreng apabila mie sudah terlihat agak kering agar bumbu yang akan dimasukkan kembali dpt tercampur dengan baik.
7
Setelah diaduk rata tambahkan Garam, Lada & kecap manis secukupnya
8
Aduk rata kembali & cek rasa. Setelah rasa di rasa pas, mie siap di sajikan
Mie Gomak (Mie Lidi) Goreng Bumbu Pecel - Step 8
Mie Gomak (Mie Lidi) Goreng Bumbu Pecel - Step 8
9
Bisa di makan dengan begitu saja bisa juga di tambahkan dengan bumbu pecel. Kebetulan saya pakai bumbu pecel yang saya beli dari tukang jamu langganan yang biasa lewat di depan rumah.
Mie Gomak (Mie Lidi) Goreng Bumbu Pecel - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuah pecal / rujak sayur

Kuah pecal / rujak sayur

bumbu kuah pecal / rujak sayur

3 porsi
Pecel sayur

Pecel sayur

Mkn sehat dg sayuran

Pecel Sayur & TelurπŸ₯š

Pecel Sayur & TelurπŸ₯š

Sehat gak harus mahal, mungkin ini yang bisa di jadikan salah satu menu yang murah & sehat ya guysπŸ’œ

2 porsi
30 menit
Pecel sayur

Pecel sayur

tiba tiba aja kangen pecel yg dlu suka lewat depan gang rumah, waktu (almh) si mbah masih ada dia suka banget jajan pecel pas sore dan cucunya selalu ditawari juga untuk ikutan jajan (al-fatihah utk si mbah) 😒.. sebenernya pengen ditambah sate kikil, krupuk emie, sama bakwan.. udah dehhhh kangennya terobati.

Sambel pecel

Sambel pecel

Aku jarang jajan pecel karena nanti endingnya kecewa. Pecel yang dijual2 kebanyakan kurang well balance, beda sama yang di kampung. Bikin sendiri? Haduh itu kan butuh lumpang yes. Tapi gapapa lah yaaaa ini enak juga kok.

4 orang
45 menit
Pecel Terong dan Tempe Goreng

Pecel Terong dan Tempe Goreng

Ala anak kos

2-3 porsi
Gendar Pecel

Gendar Pecel

Punya sisa nasi? Dari pada dibuang mending di daur ulang jadi gendar.

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Bismillah Ini sambel pecel yang tadi, jadinya agak kasar jika mau yang tidak kasar uleknya hingga lembut ya, #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2

Tahu Pecel

Tahu Pecel

#dapurciciandriyani

Pecel Daging Telur

Pecel Daging Telur

Selama #dirumahaja berat badan mulai naik drastis. Kayaknya perlu dikontrol dengan sayur dan lemak murni, nih. Semoga menginspirasi 😁. #CABEKU #Telur3in1

2 porsi
20 menit
Sate kerbau bumbu dendeng + sambel kacang endeeeees πŸ˜—πŸ˜‹

Sate kerbau bumbu dendeng + sambel kacang endeeeees πŸ˜—πŸ˜‹

Dulu waktu kecil di daerahQ di semarang ada yg jual sate kerbau, tp skrg udah ga jualan lg krn daging kerbau kan udah agak langka ya....banyakan sapi. Kmrn pas ke care4, suami nemu daging kerbau 1plastik isi 1/2 kg, dia request minta sate kerbau.....& uenaaak bgt rasanya, di tambah udah lama ga makan πŸ˜†

20 Tusuk
Pecel & mendoan simple

Pecel & mendoan simple

Pengen banget buka puasa sama sayur2an yang menambah nafsu makan tapi males banget oseng2an ... bikin yang simple2 aja #DiRumahAja #Ramadhan

3-4 porsi
Pecel Madiun

Pecel Madiun

Untuk kedua kalinya buat bumbu pecel madiun, resep dari mba Nadin. Resepnya pas mantap mba. β€πŸ‘

Sayur Bumbu Pecel (kembang turi, tauge, kangkung, dan krai)

Sayur Bumbu Pecel (kembang turi, tauge, kangkung, dan krai)

Kembang turi, tauge, kangkung, dan krai merupakan sayuran yang enak dinikmati dengan bumbu pecel. Pasti nikmat dan sehat pastinya. #kembangturi #turi #krai #kecambah #tauge #kangkung #pecelpedes #pecelnikmat

4-5 orang
30 menit
Nasi pecel lauk lengkap

Nasi pecel lauk lengkap

#Serbanasi #antiribet

Petis Kangkung

Petis Kangkung

Bismillah... Gegara musim dingin... Senam gigi pun berlanjut... wkwk

2 orang
15 menit