Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rica Rica Tulang Ayam Ala Jawa yang Enak Banget

Dipos pada September 7, 2021

Rica Rica Tulang Ayam Ala Jawa

Sore-sore begini enaknya membuat Rica Rica Tulang Ayam Ala Jawa yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rica Rica Tulang Ayam Ala Jawa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rica Rica Tulang Ayam Ala Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rica Rica Tulang Ayam Ala Jawa ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Tulang Ayam Ala Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Tulang Ayam Ala Jawa memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan sisa tulang ayam yang masih banyak dagingnya,jadi buat yang sering bikin bakso ayam atau ayam giling tulang²nya jangan dibuang,bisa di manfaatkan untuk menu praktis buat sahur karena gampang banget,bisa fi kuahin biar gak seret,bisa di bikin agak kering sesuai selera,karena Ramadan cabe di kurangin aja,tapi kalau suka pedes ya cabe di tambahin,kalau buat anak cabe bisa di buang bijinya atau di skip jadi kaya semur yang enak gitu😊,ini rica rica ala orang jawa yang pakai kecap dan gula karena pedas maka orang jawa bilangnya rica rica😂 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Tulang Ayam Ala Jawa:

  1. 1 kg tulang ayam termasuk ceker,sayap dan kepala
  2. Bumbu Halus
  3. 3 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1/2 ruas jahe
  6. 1/4 sdt lada
  7. 3 buah cabe keriting
  8. 2 buah cabe rawit
  9. Rempah daun :
  10. 1 ruas lengkoas di geprek
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 3 lembar daun salam
  13. Bumbu lain:
  14. 3 sdm kecap manis
  15. 2 sdm gula merah
  16. 1 sdt minyak wijen [ skip bila gak ada]
  17. 1 sdm gula pasir
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya kaldu bubuk
  20. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Tulang Ayam Ala Jawa

1
Cuci bersih ayam,rebus sebentar,buang air rebusan pertama,dan cuci bersih lagi,biasanya di rebusan pertama darah2 pada keluar dan menempel dalam bentuk busa2 hitam coklat jd lbh baik di buang dan di cuci hingga bersih lagi,di tahap ini bisa di rebus kembali hingga ayam empuk untuk mempercepat proses masak,bisa juga langsung ketahap berikutnya
2
Ulek bumbu dan tumis hingga matang,lalu masukkan ayam yang sudah di rebus dan dicuci tadi,tambahkan rempah daun,kecap manis dan minyak wijen,aduk hingga rata.
3
Baru tambahkan air secukupnya sekiranya bisa untuk bikin ayam empuk,biarkan air agak menyusut
4
Tambahkan gula merah,gula pasir,garam dan kaldu bubuk,test rasa,kalau sudah pas angkat dan sajikan,kalau suka lebih pekat warnanya kecap dan gula merah bisa di tambah sesuai selera.
5
Taburi bawang goreng,super simple buat sahur😊,selamat mencoba,Happy cooking n baking,jangan lupa cantik dan bahagia😘
6
Noted : biar lebih cepet ayam di rebus hingga empuk,taroh kulkas,jelang sahur baru di masak untuk menghemat waktu dan mempercepat proses masak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng nasi

Cireng nasi

Memanfaat kan nasi sahur semalam dr pd d buang mubadzir

Menu legendaris sambel goreng kentang ati ampela

Menu legendaris sambel goreng kentang ati ampela

Selamat sore semuanya para cookpad lovers, sore ini Daddy Kitchen akan berbagi resep olahan kentang dan ati ampela yang nikmat dan cocok untuk disajikan saat buka puasa nanti atau untuk menu sahur. Hidangan ini sangat legendaris ya karena resepnya sudah turun temurun. Oh ya kalian juga bisa tonton video resep olahan tahu ini di Channel Youtube Daddy Kitchen atau bisa klik link di bawah ini https://youtu.be/DHVreK7PhFU kalian follow aku juga ya di instagram @daddykitchen.official Selamat Mencoba dan Jangan lupa tag aku ya kalau kalian reecook resep ini. Terima kasih dan Jangan Lupa Bersyukur !!! #TiketMasukGoldenApron3

Pangsit ayam kuah bakso

Pangsit ayam kuah bakso

Dpt foto seadanya karena udh buru2 pengen makan Saat buka puasa, Giliran sahur ga sempet pegang hp hihi Note : aku beli bakso mentah, kebetulan depan rumah ada penjual bakso, produksi bakso sendiri #baksokuah #pangsitkuah #baksosapi

Makaroni telur Istimewa

Makaroni telur Istimewa

Bismillah... Edisi sahur kesiangan, dadakan bingung mau masak apa??? 🤭 Resep ini rekomen bgt karena gampil, ga pake lama masak, bahan seadanya. Tinggal cemplang cemplung jadi 🤗🤗🤗 Selamat mencoba. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #ComboNgabibita

a
Sarden Telur

Sarden Telur

Sahur hari pertama mau coba masak yang beda, biasa aku masak ayam atau daging sapi, kali ini aku mau coba olahan ikan. Coba recook masakan mba @EmmaAwYangKitchen . Aku sesuaikan dengan bahan bahan yang ada di dapur. Suami suka dan bakal jadi salah satu menu favorit keluarga deh 😍😊 #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #SahurHariKe1

Tips Menyimpan Cumi dalam kulkas (tahan 1 bulan)

Tips Menyimpan Cumi dalam kulkas (tahan 1 bulan)

Belanja ke pasar seminggu cuma sekali, meminimalisir keluar rumah. Mendukung PSBB 😊 jangan lupa stok lauk pauk untuk buka dan sahur 😊

WALADO Crispy khas Nenek

WALADO Crispy khas Nenek

WALADO (Wader Balado) crispy ini diadopsi dari nasihat si embah dulu pernah ngajarin. Rasanya krius² enaakk.... Cucok buat buka puasa sama sahur juga. Praktis kan bun? Silahkan incip² #SiapRamadan

4 porsi
Telur Ceplok Sambal Kecap

Telur Ceplok Sambal Kecap

Ga perlu waktu yang lama, pas buat sahur di waktu yang mepet. Sederhana tapi Alhamdulillah nikmat. Temen nasi hangat saat sahur🥰😍😘😘.#FestivalRamadanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Tumis brokoli wortel

Tumis brokoli wortel

#SayangAnak #SiapRamadhan Anak saya sangat suka wortel, jadi untuk memudahkan dia makan juga brokoli, jadi saya campur dengan brokoli dengan wortel, apalagi ini untuk sahur yang butuh sayur yg bisa dibuat praktis alias #AntiRibet 😬😬😬

Sambel udang segar

Sambel udang segar

Harus selalu ada sambel kapanpun makannya😥 Masak ekspres saat sahur cemplung2 sekali masak lauk sekaligus sambelnya😋 #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

2 porsi
10 menit
Kicik Pindang

Kicik Pindang

Marhaban Yaa Ramadhan. Masak ini biar sahur perdananya semangat. Menu favorit banget ❤ #FestivalRamadanCookpad

Sayur Oyong Bihun Bakso

Sayur Oyong Bihun Bakso

Setelah sekian lama tidak menyantap sayur oyong, alhasil niat langsung beli bahan2 dan eksekusi.. Sayur ini pas sekali untuk hidangan buka puasa/ sahur karena segarr dan tidak berat dilidah. Selamat mencoba 🤗

2-3 porsi
Tumis tauge baso tahu, pedas manis

Tumis tauge baso tahu, pedas manis

Alhamdulillah masih menikmati Indahnya suasana Di Bulan Ramadhan. Dan tentu nya hal yang paling indah adalah memasak sahur untuk keluarga. sederhana, yang tidak memakan waktu namun lezat juga bergizi 😅

Ayam Kecap

Ayam Kecap

Resep ini cocok banget buat bu ibu yang waktunya lebih banyak di luar dan pingin masak yang gampang2 buat keluarga tapi tetep enak. Apalagi buat menu sahur dan buka puasa. Cucok deeehh.. 😊 #SiapRamadan

1-2 Porsi
+- 30 menit
Tumis WJB (Wortel Jagung Buncis)

Tumis WJB (Wortel Jagung Buncis)

Sayur simpel cocok untuk masak mepet buka puasa ataupun sahur 😉

Mini Pizza

Mini Pizza

Balik kantor langsung ke pasar nyari jagung, ke inget dari kemarin mau buat pizza yang praktis buat sahur karna lagi males makan nasi 😅

4 buah
Orak arik daging

Orak arik daging

Request nya suami.. masakan perdana untuk sahur nanti 2020.. selamat menjalankan ibadah puasa Ramadhan bunda2... Semoga ibdahnya lncar brsama keluarga tercinta aminn

keluarga
Kering tempe udang

Kering tempe udang

Menu sahur bunda 😊 dimasak malam hari dan pas dimakan untuk sahur masih enak ternyata. Gampang banget bunda masaknya 😊

Gulai ayam dan kentang

Gulai ayam dan kentang

Karena berhubung besok udah puasa suami minta dibikinin Gulai ayam dan kentang buat menu sahur,tara jadi deh gulai nya,selamat mencoba

Oseng Hati Ayam Mercon "Menu Simpel"

Oseng Hati Ayam Mercon "Menu Simpel"

Buat sahur dan berbuka cocok dan enak,,,

5 porsi