Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur ayam yang Enak

Dipos pada January 7, 2019

Bubur ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur ayam ini versi bubur ayam mamak saya,sy re cook kembali...jika anak2 saya sakit,saya selalu masak bubur ini...sama seperti mamak saya..jika anak anaknya dan cucu2 sakit,beliau pasti masak bubur ini....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. 1 liter air
  2. Segenggam beras
  3. 2 bh kentang
  4. 1 bh wortel
  5. 1 buah tomat potong2
  6. 250 gr ayam goreng suwir
  7. 250 gr kaki2 ayam atau lemak2 ayam
  8. 2 lbr daun salam
  9. Bawang goreng siap jadi
  10. Bumbu halus :
  11. 8 siung bawang merah
  12. 1 siung bawang putih ukuran besar
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. Jahe sedikit geprek
  15. 1 ruas lengkuas geprek
  16. 1 btg sere

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Ambil wajan,tuangi air masukkan beras wortel kentang,kaki2 ayam masak sampai beras jadi bubur.
2
Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan ke bubur,tambahkan daun salam,tomat,suiran ayam,daun seledri daun bawang gula garam seckupnya,masak hingga air menyusut tambahi gula garam koreksi rasa taburi bawang goreng siap jadi dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI Bubur Hati Ayam Kampung (menu 4⭐️)

MPASI Bubur Hati Ayam Kampung (menu 4⭐️)

Masak bubur ati ayam kampung kedua kali untuk si buah hati usia 7bulan 14hari. kali ini sayuran nya lebih komplit, bersyukuuurrr sekali si baby makan selalu lahap dan habis... senangnyaaaa... 🥰🥰

4 porsi
2jam30menit
Bubur soto daging kuah santan

Bubur soto daging kuah santan

lagi semangat buat mpasi karena kesayangan mam nya lg lahap hap hap❤️

Bubur Semur Ayam Tahu Mpasi 10m+

Bubur Semur Ayam Tahu Mpasi 10m+

Baby keliahatannya mulai bosan menu standar sekali cemplung yang pake slow cooker..baiklah kita coba yg agak berasa dikit yaa, alhamdulillah lahap tanpa tengok2 makannya 😆😆

3 porsi
Bubur ubi jalar

Bubur ubi jalar

Musim ujan enaknya yaa...makan yang hangat" gitu,,, alhasil bikin bubur ini deh..simple pokoknya 😁

10 orang
15 menit
Bubur sagu pisang

Bubur sagu pisang

Awalnya terisnpirasi oleh ibu Sisi sesama anggota kombes, kebetulan punya stok pisang uli matang sisa buat molen, akhirnya tam..taram..tamtam...jadilah bubur sagu pisang yang aduhai manis, gurih sedap. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadIndonesia #pekan22

Bubur hintalu karuang

Bubur hintalu karuang

Skip pandan karena ga ada stok dirumah #PejuangGoldenApron2

1 porsi
30 menit
Bubur Sayur Ngumpet

Bubur Sayur Ngumpet

❤Mendukung Program Memperingati Hari Anak Kanker Sedunia❤ Anak-anak yang sedang berjuang melawan kanker membutuhkan asupan nutrisi dari berbagai sayuran. Asupan yang diberikan kepada mereka lebih baik makanan yang direbus atau dikukus ya... Bagi anak yang susah makan sayur, resep "bubur sayur ngumpet" ini saya bagikan supaya pejuang kecil yang sedang melawan kanker tetap bisa banyak makan sayuran :) Sumber resep ini dari: Fatma STn di cookpad yang sudah saya modif dengan diadaptasikan sesuai kebutuhan pejuang kecil. Jadi, memakai kaldu asli, tidak memakai santan dan sebaiknya mengkonsumsi telurnya dengan telur ayam kampung Semoga resep ini bermanfaat untuk para ibu dari pejuang kecil yang selalu semangat demi kesembuhan buah hatinya dengan memberikan asupan gizi yang baik :› 💪💪💪 #KapsulAjaib #MeracikKapsulAjaib

Bubur Ati Ayam Labu Kuning slow cooker (MPASI 6-9 bulan)

Bubur Ati Ayam Labu Kuning slow cooker (MPASI 6-9 bulan)

Keteteran banget mau bikin resep, karena eh karena baby lagi tumbuh gigi jadi mami puter otak cari menu supaya baby ga GTM. Bismillah yaa..resepnya bisa dicoba bun cocok utk baby yg lagi GTM, alhamdulillah anakku lahap dan gak bersisa, setelah sebelumnya cuma mau bubur fortif aja #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3

3-4 kali makan
2 jam
Bubur Suro Khas Surabaya (Metode 5.30.7)

Bubur Suro Khas Surabaya (Metode 5.30.7)

Spesial saya persembahkan untuk #Cookpad memasak 35 Hidangan Khas Nusantara dari Sabang sampai Merauke. Saya namakan #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sesuai dengan tujuan awal saya bergabung di #Cookpad yaitu lebih mengenal Kuliner Khas Indonesia dan share dengan Author lain supaya lebih mengenal Indonesia, setelah mengenal kan jadi lebih cinta sama Indonesia. Bahwa Indonesia itu beragam khasnya, keindahan alam, suku, budaya, adat istiadat hingga kuliner. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 Resep ke-25 #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad spesial saya persembahkan Bubur Suro Surabaya untuk Provinsi Jawa Timur. Source : Ririn Kristianti Sering dihidangkan pada acara Tahun Baru Islam di sebagian kota Jawa Timur termasuk Surabaya. Saya begitu antusias ketika mbak Ririn share hidangan ini, langsung masuk ke Cookmark. Alhamdulillah ada kesempatan langsung saya masak hari ini, walaupun saya buat hanya untuk 1 porsi karena lidah serba masuk hanya saya aja 😅🤭 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #DutaRecookSamarinda

1 porsi
30 menit
Bubur Kulit Ayam gurih

Bubur Kulit Ayam gurih

Iseng kepengen bubur tadi pagi, karena lagi #dirumahaja ahirnya bikin sendiri aja... daaaaan enak banget.... ga boong Yuk yuk yuk recook, jangan lupa bagikan yah hasil recook kalian ❤️❤️❤️ Happy cooking

Bubur Manado Oatmeal

Bubur Manado Oatmeal

Kebetulan gak sukamakan oatmeal versi manis dengan susu ataupun buah. Tapi kalau dibikin versi asin, dicampur kuah soto / bakso / menu lain yang berkuah saya suka 😁

1 porsi
7 menit
Bubur Ayam Oat (131 kkal/porsi)

Bubur Ayam Oat (131 kkal/porsi)

Menu ini uda ada di youtube dapoer senin kamis.bubur ayam dari oat yang rasanya gk jauh beda sama bubur ayam biasa,untuk lidah saya yang lagi diet.jadi kangen sama makanan tinggi kalori terobati dengan makan bubur ayam yang rendah kalori ini

Bubur Kacang Ijo Metode 5.30.7

Bubur Kacang Ijo Metode 5.30.7

Kacang hijau memiliki kandungan protein yang cukup tinggi dan merupakan sumber mineral penting, antara lain kalsium dan fosfor. Sedangkan kandungan lemaknya merupakan asam lemak tak jenuh. Dari kandungan kalsium dan fosfor itulah maka kacang hijau bermanfaat untuk memperkuat tulang. Selain itu kacang hijau mengandung vitamin A, D, B1, B12, kalium dan kalori yang banyak manfaatnya untuk tubuh. (dikutip dari berbagai sumber). Kalau biasanya saya membuat kacang hijau dengan merebus dulu air, setelah mendidih baru dimasukkan kacang hijaunya lalu masak sampai empuk baru ditambahkan gula dan lain-lain. Tapi kali ini mau mencoba metode 5.30.7, memasak kacang hijau dengan waktu minimalis tapi hasilnya cepat empuk. Ternyata benar saudara-saudara, kacang hijaunya empuk puk puk walaupun masaknya sebentar. Irit gas betul. Inilah yang disuka ibu-ibu, termasuk saya 😁. Resep ini terinspirasi dari resep "Bubur Kacang Ijo" Dapur Mak Mona, tapi di resep ini sudah saya modifikasi/tambahkan takaran beberapa bahannya. Oya, sebaiknya kacang hijau direndam semalaman supaya cepat empuk dan bulirnya tidak pecah saat dimasak. Dan masukkan gula, santan dan lain-lain setelah kacang hijau mekar dan empuk ya. Ok, selamat mencoba... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Bubur Manado (nasi merah)

Bubur Manado (nasi merah)

Resep : dapur VY

(Menu MPASI 4* : 7+) Bubur Brokoli Telur Ayam Rebus

(Menu MPASI 4* : 7+) Bubur Brokoli Telur Ayam Rebus

Agak2 takut karna pertama x kasih brokoli. tkut rasanya ga enak apa gimana ya... Eh ternyata suka 😊 walaupun lagi ngantuk, tetep di lep dong hehe... Tekstur mirip2 seperti mpasi 6 bulan, tp ini lebih kental. Mirip2 bubur sumsum. Perlahan akan aku naikan teksturnya 😁 Selamat mencoba bun...

4 porsi
30-45 menit
Bubur Ketan Item

Bubur Ketan Item

sjian buka puasa yg rasany maniz gurih mah...kesukaan kluarga😍😍

Bubur ayam

Bubur ayam

Kangen bubur ayam yang satu ini .Dulu sering beli waktu di bogor .#PejuangGoldenApron3

8 porsi
Bubur sayur asem

Bubur sayur asem

Untuk bayiku. Sayur asem dari eyang