Hari ini saya akan berbagi resep Nugget Ayam yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Nugget Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nugget Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nugget Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nugget Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget Ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Xander's Kitchen Bismillahirrahmanirrahim 🙏 Aku pake resepnya Cici Xander's, ini super simple dan komplit tanpa MSG 😍😍😍 Sukaaa bangettt. Pertama kali buat nugget 🤭 Mau nyetok Frozen Food emang wajib banget pas puasaan begini. Pas sahur, praktis banget tinggal goreng, apalagi yang punya dua balita kayak saya nih Bu, sedia selalu siapkan makannya. Kalo beli diluar, pasti lebih dominan gurih sama tepungnya 😣 anakku kurang suka bund. Jangankan Frozen Food, sayur bening aja kalo beli diluar ya gak mau dimakan 🤭 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #BikinRamadanBerkesan #DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nugget Ayam:

1. 300 gr ayam kampung giling
2. 3 sdm tepung terigu
3. 1.5 sdm tapioka / sagu
4. 3 sdm breadcrumbs / tepung roti
5. 1 butir telur ayam utuh
6. 1 butir kuning telur ayam
7. 1 btg wortel diparut
8. 110 gr keju cheddar parut
9. 3/4 buah bawang bombay dicincang
10. 4 siung bawang putih dihaluskan
11. 1/2 sdm garam, gula pasir, merica bubuk
12. 1 sdm minyak untuk menggoreng
13. Bahan untuk memanir :
14. 1 butir putih telur ayam
15. 250 gram tepung panir / roti

Langkah-langkah untuk membuat Nugget Ayam

1

Dalam wadah, masukan semua bahan- diatas kecuali bahan utk memanir. Campur semua bahan jadi satu. Aduk rata.

2

Ratakan adonan nugget dalam wadah kukusan yang sudah dialasi plastik dan diolesi minyak tipis-tipis. Saya pakai pyrex. Pakai plastik berkualitas bagus yg tahan panas. Kukus sampai matang kira- kira selama 25 menit

3

Potong-potong nugget sesuai selera. Saya bikin bentuk stik, kalo ada cetakan unik yang berbentuk binatang atau angka juga lucu, anak-anak pasti suka 😍👌 Celupkan nugget ke putih telur. Balur dengan tepung panir/roti. Saya pakai yang kasar ya 👌lebih enak daripada tepung panir yang halus kalo digoreng terasa kres kres waktu dimakan Susun nugget dalam wadah kedap udara. Simpan dalam freezer. Bekukan minimal 2 atau 3 jam supaya panirnya melekat sempurna.

4

Keluarkan nugget dr dlm freezer goreng sampai kuning keemasan. Sajikan. Nugget nya enak tekstur nya pas seperti yg kita beli dalam kemasan 👍rasanya malah enak ini 😁