Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak Ujolali (ubi, kacang ijo, biji jali) yang Lezat Sekali

Dipos pada March 18, 2021

Kolak Ujolali (ubi, kacang ijo, biji jali)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak Ujolali (ubi, kacang ijo, biji jali) yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kolak Ujolali (ubi, kacang ijo, biji jali) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Ujolali (ubi, kacang ijo, biji jali), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Ujolali (ubi, kacang ijo, biji jali) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ujolali (ubi, kacang ijo, biji jali) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ujolali (ubi, kacang ijo, biji jali) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli biji jali untuk kedua kali ny, bingung mw d masak apa, kebetulan ada sisa kacang ijo abis tanem toge dan ada ubi jalar jg. Kita eksekusi jd kolak buat berbuka bsk bisa d coba gaes

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ujolali (ubi, kacang ijo, biji jali):

  1. 1 genggam biji jali
  2. 2 genggam kacang hijau
  3. 2 ubi jalar merah kecil
  4. 2 sdm Biji delima kering yg kecil2 (sakokmi)
  5. 1 bungkus santan kara kecil
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 gula merah ukuran diameter besar
  8. 5 sdm gula pasir
  9. 2 helai daun pandan kecil
  10. 2 L air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ujolali (ubi, kacang ijo, biji jali)

1
Sebelum di masak siapkan dl ya biji jali ny d rendam semalam, untuk kacang hijau cukup rendam min 2-3jam aja dl. Air saat merendam jangan lupa diganti2 ya.
2
Rebus dl ya biji jali ny dg air 2L, sampai mendidih dan agak lembut biji jali nya. Masukan kacang hijau nya, rebus selama 5 menit. Masukan daun pandan, Masukan jg uji jalar yg sudah d potong2 kotak2 kecil, rebus lagi 5 menit kemudian matikan kompor. Tutup panci diam kan selama 5-7 menit.
3
Nyalakan kompor kembali, masukan gula merah, gula pasir, garam, biji delima (sakokmi) yg sdh dicuci terlebih dahulu,trakhir masukan santan kara, masak lg sampai mendidih 5 menit. Matikan kompor dan siap disajikan.
Kolak Ujolali (ubi, kacang ijo, biji jali) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang labu cincau

Kolak pisang labu cincau

Ini juga sisa menu buka puasa kemarin, kenapa saya tambahkan cincau karena kolak bersantan jadi butuh yg bisa mredakan tenggorokan agar tidak serak2 gimana gitu karna kebanyakan minum santan πŸ˜†

Kolak pisang dan singkong

Kolak pisang dan singkong

Hari biasa jg boleh loo masak kolakπŸ˜‚ Enaaak... Pisang kepok saya mix dg telo ketan. Rasanya nagiiih,manisnya passs. Pokoke enaaakπŸ‘Œ ngalem masakane Dewe😁

6-7orang
50menit
Kolak pisang ubi ungu

Kolak pisang ubi ungu

Takjil favorit di bulan ramadhan, pakenya ubi ungu biar warnanya cantik secantik rasanya 😊

j
Kolak ubi kolang-kaling

Kolak ubi kolang-kaling

Dari awal puasa tiap buka puasa makan gorengan terus hari ini mau bikin kolak aja ah yuk mareee #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #Cemilan #IdeBukaPuasa #Kolak

2 porsi
Kolak pacar cina & kolang-kaling

Kolak pacar cina & kolang-kaling

Pacar apa? Pacar cina?? Iya iya iyaaa... yuk bikin yuuuu #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

2 porsi
Kolak pisang anti ribet

Kolak pisang anti ribet

Suami request kolak pisang.. oke kuy lahπŸ˜πŸ‘

2 orang
30 menit
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Bikin manis manis buat buka puasa mudah praktis dan tinggal Cemplung Cemplung gak pake lama #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2

Kolak Labu RiceCooker

Kolak Labu RiceCooker

Halo, bulan puasa gini pasti pada mikir nanti takjil buat buka puasa mau bikin atau mau beli apa yaa... nah kebetulan aja nih masih ada sisa labu, jadi kalau saya hari ini akan bikin kolak labu kuning. Oiyaa lebih segar lagi jika dimakan kolak labu yang dingin yaaa. Selamat mencoba

4 porsi
20 menit
Ketan kolak pisang

Ketan kolak pisang

Masih ada sisa ketan kemarin Masih ada pisang sisa orderan bolen Daur ulang aja Tak ada durian, pisang pun jadi

4 mangkok
30 menit
Kolak Kacang Ijo

Kolak Kacang Ijo

Menu kolak andalan keluarga saya, anak2 dan suami suka kolak yg berkuah banyak gini krn sekalian dicampur es batu jadilah es kacang ijo πŸ˜‚πŸ˜‚

Kolak ubi sederhana

Kolak ubi sederhana

Lagi mager bikin takjil, tapi inget masih punya ubi πŸ˜†πŸ˜…

1 porsi
5-10menit
Kolak ubi kuning simpel

Kolak ubi kuning simpel

Bahan seadanya aja ya bun.. Yang penting enak...

5porsi
Kolak Ubi

Kolak Ubi

2-3 porsi
Kolak Singkong Fiber Creme

Kolak Singkong Fiber Creme

15 Pebruari 2021 Bismillah ....Resep ke- 484 Liat isi kulkas, ternyata ada singkong, pengen nya siih di kolak aja, tapi gak punya kelapa parut / santan instan, yang ada cuman fiber creme aja, akhirnya nyoba bikin kolak pake fiber creme, enak juga loo...πŸ˜ŠπŸ‘ #GA_TheNextLevel #Week_38 #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommuity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

30 menit
03. Kolak Pisang

03. Kolak Pisang

Familiar banget dgn menu buka puasa yg satu ini, dari tahun ke tahun kolak pisang selalu jadi favorit ketika berbuka puasa, rasanya yg manis dan gurih banyak di sukai tua dan muda, maka dari itu #Dirumahaja#Kedapuraja yuuk kita buat hidangan utk buka puasaπŸ‘#KamuInspirasi resep mom @Amel Moms yg masuk dlm 10 tangga teratas #FestivalRamadanCookpad. #SilaturahmiRecook. #AksiDutaRecook. #DutaRecookBanjarbaru. #Ramadhan3Ddirumahaja. #MasakAsyik. #Minimalestapimenyehatkan. #Genkgadogado. #Ramadhanpenuhidemasakan

8. Kolak Durian

8. Kolak Durian

Buat kolak durian karena punya durian yang rasanya tidak begitu manis dan kurang cocok kalau dimakan begitu saja. Untuk kuah kolak durian, sengaja dibuat agak manis agar rasa manisnya tetap seimbang ketika kolak dimakan bersama ketan matang.

8-10 orang
1 jam
Kolak pisang Ubi jalar sederhana

Kolak pisang Ubi jalar sederhana

Pengen banget buka puasa makan kolak jadi buat takjil kolak deh.