Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak Ubi yang Lezat

Dipos pada March 18, 2021

Kolak Ubi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Ubi yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kolak Ubi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Ubi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Ubi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kolak Ubi kira-kira 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi:

  1. 3 buah ubi ukuran kecil
  2. 2 buah nangka (opsional, kebetulan saya suka nangka)
  3. 3 gelas air putih
  4. 1/2 kotak santan kara
  5. 1 buah gula jawa
  6. 2 sdm gula pasir
  7. 1 potong kecil kayu manis (saya gunakan sbg pengganti pandan)
  8. 1 biji cengkih
  9. Sejumput garam (dikiiit aja)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi

1
Panaskan air dan masukan potongan ubi
2
Jika sudah setengah empuk, masukan gula jawa, gula pasir, kayu manis, cengkih, dan sedikit garam. Biarkan ubi menjadi empuk dan masukan nangka
3
Terakhir tambahkan santan dan aduk supaya tidak pecah. Koreksi rasa dan hidangkan.
Kolak Ubi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

66 KOLAK LABU, SAGU MUTIARA & KOLANG KALING

66 KOLAK LABU, SAGU MUTIARA & KOLANG KALING

بسْم الله والحمد الله ... Ingat jaman kecil dulu selalu di buatkan kolak ini sama alm simbah dan alm ibu tersayang. Bahkan jadi menu wajib di bulan puasa. Karena ini adalah takjil terpaporit. Daan bahkan sampai saat ini saya selalu bikin walaupun tidak saat bulan Ramadhan. Karena rindu dengan alm beliau beliau. Sekarang tinggal di perantauan yang jauh dan raya tahun ini tidak boleh pulang ke kampung halaman, hanya mampu berdoa , Semoga keadaan secepatnya membaik, agar pandemi segera berlalu , dan bisa menjenguk orang orang tersayang , terutama bapak , yang merindukan anak dan cucunya untuk menjenguk beliau. #festivalramadhancookpad #mudikonline

5 porsi
25 menit
Kolak Pisang Durian

Kolak Pisang Durian

Tidak sempat dituang ke mangkuk jadi langsung foto saja 😁

Kolak Pisang

Kolak Pisang

#festivalramadancookpad Pertama kali buat kolak, dan ternyata semudah itu 💓

5 porsi
Kolak pisang

Kolak pisang

#GoDaReCook_NyangAnget #komunitaspaders #GoDa_Paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar Recook resepnya uni @Welly Herlina buat ramaikan pekan paders. Pisang menyesuaikan yang ada ya un, tak ada kepok uli pun jadi haha

Kolak labu,pisang,ager2 fibbercream🍨

Kolak labu,pisang,ager2 fibbercream🍨

Selalu suka dgn kolak yg dicampur ager2 merah,sensasi seger,gurih,manis semua dapet.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jabar

Kolak Bisa Semut (Biji Salak Sagu Mutiara)

Kolak Bisa Semut (Biji Salak Sagu Mutiara)

Punya stok ubi jd bikinlah kolak ini

Kolding Pisang Roti

Kolding Pisang Roti

Saya diberi bude saya pisang candi, pisang candi lumayan besar, baru saya gunakan 1 buah utk roti panggang isi pisang coklat, jadi hari ini saya pakai utk buat kolak, saya lebih suka kolak dingin.. itu kenapa saya sebut kolding 😍

5-7 porsi
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Kolak pisang ini cocok banget buat takjil buka puasa di bulan ramadhan.

Kolak Pisang Kaling

Kolak Pisang Kaling

Ternyata bikin kolak ga serempong itu, dulu si males buat kolak karna kayaknya susah, pas dicoba bikin taunya gampil 😅😅

2-3 porsi
Kolak Ubi

Kolak Ubi

Yang wajib ada dimenu buka puasa nih ... isinya bisa ubi plus pisang plus kolang kaling enakk bangett dimakan selagi panas 😊

Kolak Pisang Labu Kuning

Kolak Pisang Labu Kuning

Hari ini bikin kolak kesukaan misua suka rindu sama kampung halaman. Apalagi daya Gam boleh mudik dulu. Sajikan sederhana mudah dibuat.. Rasa manis Dan gurihnya santan menggoda selera bikin nambah Dan nambah terus..😁 source : Mba Heny Rosita terimakasih ya mba... Kali ini Aku skip ubinya. Stok lagi kosong.. #DutaRecookSamarinda #PejuangGoldenApron2 #AksiDutaRecook #Cookpadcommunity_Samarinda #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #FestivalRamadhancookpad #WeekendChallenge #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #MudikOnlineBarengCookpad #SilaturahmiRecook #WeekendChallenge #FestivalRamadanCookpad

4 porsi
20 menit
Kolak Labu Kuning #TanpaSantan

Kolak Labu Kuning #TanpaSantan

Bismillah, pagi ini agak bingung mau masak apa buat sarapan. Maunya bikin yang simple aja karena lagi repot di rumah. Ke dapur nemu labu kuning yang sempat kebeli kemarin di pasar, cuss langsung dibikin kolak aja mumpung cuaca di luar lagi enak sambil makan yang hangat-hangat sekalian setor resep untuk #Weekendchallenge #berLABUpadamu

2 orang
30 menit
Kolak Kolang-Kaling simple

Kolak Kolang-Kaling simple

Cuma beberapa menit doang jadi. Yang wfh bisa coba kolek simple ini

Bubur Sumsum Kolak (Ubi Ungu & Labu)

Bubur Sumsum Kolak (Ubi Ungu & Labu)

Apa kabar moms???? Salam sayang dari MaInka untuk semua pejuang makanan sehat homemade ya 😍. Masih tema ramadhan, Mainka buat olahan yang manis nih. Selamat mencoba meski #DiRumahAja #RamadhanPenuhIdeMasakan

3 - 4 porsi
Kolak pisang pacar cina

Kolak pisang pacar cina

Bismillah, rabu pekan ke 3 waktunya goda recook member wag #komunitaspaders dengan tema kudapan yang hangat hangat, kali ini aku recook resep pacar cina homemade nya uni Welly Herlina, suka banget sama yang namanya pacar cina apalagi dibikin kolak kenyal kenyol gimana gitu🤭 bikinnya gampang banget dong, resep aku modif dikit kuahnya pake gula merah sama aku tambahin pisang biar makin rame🤣 Source : uni Welly Herlina (mommy zhi'89) #GoDaRecook_NyangAnget #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel