Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Kacang Ijo yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kolak Kacang Ijo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Kacang Ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Kacang Ijo bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Kacang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Kacang Ijo memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu kolak andalan keluarga saya, anak2 dan suami suka kolak yg berkuah banyak gini krn sekalian dicampur es batu jadilah es kacang ijo 😂😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Kacang Ijo:
- 250 gr kacang hijau, (blh lbh dulu di rendam air 1-2jam)
- 1 1/2 ltr air (untuk merebus pertama)
- 1 ltr air (untuk menambahkan setelah empuk)
- 150-200 gr Gula merah, sisir (sesuaikan selera)
- 30 sdk teh munjung gula pasir (maaf ukuran yg sy pakai sdk teh)
- 1-2 bks santan kemasan (sy pakai kara)
- 1 sdt peres garam
- 1 ruas jahe geprek
- 5 lbr daun pandan, remas2. Ikat
