Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lothek jawa (pecel dadakan) yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Lothek jawa (pecel dadakan) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lothek jawa (pecel dadakan), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lothek jawa (pecel dadakan) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lothek jawa (pecel dadakan) sekitar 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lothek jawa (pecel dadakan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lothek jawa (pecel dadakan) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ramadhan ini tiba² kangen ama pecel di kampung halaman, tp lg ga ad stok bumbu pecel dr jawa. Klo mau beli bumbu pecel sini kurang tepat dilidah rasanya. Jadilah bikin lothek ini sebagai pengobat rindu kuliner kampung halaman
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lothek jawa (pecel dadakan):
- Secukupnya kacang tanah (goreng)
- Secukupnya gula merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 siung kencur
- 2 cabe rawit/japlak (pedas sesuai selera)
- Secukupnya irisan kuli jeruk purut
- Secukupnya garam
- 2 biji asam jawa (larutkan dg air panas)
- Sayuran (me: bayam, kangkung dan kol mentah)
