Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sop iga padang yang Lezat Sekali

Dipos pada August 29, 2021

Sop iga padang

Sore-sore begini enaknya membuat Sop iga padang yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sop iga padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sop iga padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop iga padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop iga padang yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop iga padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop iga padang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu andalan yang gak bosenin, cocok buat buka puasa ataupun sahur nih guys. Apalagi disantap pakai sambel.🍲 #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop iga padang:

  1. 500 gr Iga Sapi
  2. Rempah-rempah
  3. 2 bh kapulaga
  4. 2 bh bunga lawang
  5. Kayu manis (bukan bubuk)
  6. Bahan-bahan lainnya :
  7. 1 batang daun bawang
  8. 1 batang daun seledri
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 2 bh wortel
  12. 1 bh kentang
  13. 10 gr garam (lebih kurang 1 sdm makan,jika kurang boleh tambah)
  14. 1 bngks penyedap rasa (royco)
  15. 1 L air

Langkah-langkah untuk membuat Sop iga padang

1
Masukan Iga sapi dan rempah-rempah kedalam air, kemudian rebus daging tunggu hingga empuk. (air rebusannya jangan diganti y, yang ada nanti kaldu sapinya hilang)
2
Kentang dan wortel dipotong2 sesuai selera ya ukurannya, kemudian masukkan kedalam rebusan iga sapi dan tunggu sampai empuk.
3
Bawang merah dan bawang putih diiris kemudian ditumis sampai wangi, masukkan kedalam rebusan sop iga
4
Daun bawang dan seledri di iris, langsung masukkan kedalam sop iga, masukkannya pas udah mau mateng ya, biar kelihatan seger.
5
Sop iga sapi siap disantap 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Ayam Klaten

Sop Ayam Klaten

Ini patut dicoba, praktis & sehat utk menu buka puasa maupun sahur, tinggal cemplung2... Sop Ayam Klaten yang beken ya sop ayamnya Pak Min. Meski cukup sering ke Klaten, tapi saya belum pernah nyobain sup ayamnya yang sebenernya selalu saya lewati tiap kali mau berkunjung ke rumah saudara, karena biasanya sudah diduluin sama Soto Boyolali, jd nyampe Klaten udah kenyang duluan, πŸ˜‚. Pas resepnya Bunda Dewi lewat..., langsung recook, jebul syegeeerr bianget, hangat berempah. Maturnuwun mb DewiπŸ™πŸ˜˜ #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Telor puyuh oseng kecap ati ampela

Telor puyuh oseng kecap ati ampela

Menu sahur di hari ini,,, simple tapi maknyuss,,, πŸ˜ŠπŸ‘

Tumis Kangkung Saos Tiram

Tumis Kangkung Saos Tiram

Menu sahur yang tinggal cemplang cemplung.

10 menit
Tongseng balungan ayam no santan

Tongseng balungan ayam no santan

Ada sisa balungan di kulkas, enaknya bikin apa yaa buat sahur. Cliiiing, Tiba-tiba kata tongseng muncul di kepala.

2 porsi
Buncis jagung manis

Buncis jagung manis

Menu praktis sahur tadi.. #cookpadcommunity_jakarta

Telur Bumbu Kecap

Telur Bumbu Kecap

bismillaah bunda...sahur nya di telur aja...cepet tapi proteinnya dapet... #FestivalRamadanCookpad #Cabeku #CookpadCommunity #dirumahaja

Udang pedas manis

Udang pedas manis

Request suami buat buka puasa ternyata masih bisa dimakan sampai sahur masih endul yaaa😁

Telur Dadar Boncabe

Telur Dadar Boncabe

Sahur ala kost dulu ini mah. Udah #praktis #simpel #gampang bangetβ™₯️β™₯️ #SahurSimpel #MenuSahurPraktis #MenuSahurSimpel #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SerabiBekasi #PejuangGoldenApron2

1 porsi
5 menit
Es timun selasih

Es timun selasih

2.Biar suka manja,tapi tetap di puja #Semuatentangibu #Penyegartenggorokanibu Salah satu minuman yg sering dibuat ibu terutama Jika bulan ramadhan tiba. ibu selalu siap sedia timun,kata ibu timun itu bikin adem di tenggorokan dan di perut selama berpuasa. Es timun salah satu menu yg ibu buat untuk kami anak2nya jika berbuka puasa. Selain itu selama 1 bln full ibu juga memasak sayur timun bumbu minimalis untuk menu sahur kami Dan kini saya buatkan ibu es timun sebagai penyegar tenggorakan ibu, Terimakasih ibuku.. #cookpadcommunity_Depok #saturesepsatupohon #onerecipeonetree #PejuangGoldenApron2 #minggu11

Tumis kangkung

Tumis kangkung

Pas sahur check di kulkas yang paling gampang dan cepat matang yah sayur ini nih..hehehe lagian anak -anak juga suka sih.

5 menit
Oseng kikil tahu buncis

Oseng kikil tahu buncis

Karna masih #dirumahaja jadi Alhamdulillah tiap hari masih bisa masakin suami buat sahur dan buka puasanya.. Ada hikmah dibalik wabah ini, dirumahkan selama 2 bulan jadi bisa melayani suami & masakin tiap hari 😍😍 #wanitakarir πŸ˜…

2-4 orang
Nabeez susu

Nabeez susu

Kalo bulan puasa selalu bikin tiap sahur..soalnya bojo sukakk bgt

Pindang kuah pedas

Pindang kuah pedas

Menu sahur yg bikin selera makan kembali lagi

4 orang
15 menit
Pecak Pati Ikan Asap Terong

Pecak Pati Ikan Asap Terong

Kalau yang satu ini bumbunya nyontek dari bumbu pecak pati ayamnya mama mertua. Kebetulan di rumah lagi ndk punya ayam, adanya ikan asap. Mau di masak mangut kalau ndk pedes ndk enak. Akhirnya pilihan jatuh dibikin pecak pati aja. Kalau mau pedes bisa ditambahkan dengan cabe rawit hijau. Karna aku sudah ndk boleh makan pedas, jadi skg semua masakan di bikin tanpa cabe. Klo mau pedas tinggal dibikin sambel terasi atau sambel bawang aja. Menu masakan yang bisa disajikan waktu buka dan sekaligus sahur. Jadi sahur tanpa harus masak lagi, tinggal di angetin aja. Menu yang sederhana tapi menyehatkan. Sesuai dengan tema Posbar #FestivalRamadanCookpad #GenkGadoGado #Ramadhan3Gdirumahaja #Minimalestapimenyehatkan #MasakAsyik #RamadhanDiRumahAja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapur_sandra

Nasi gila

Nasi gila

Masaknya sambil ngantuk2. Karna memang ini menu makan sahur semalam. πŸ˜‚πŸ˜‚ Source : Tera Terianti #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DirumahAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #AudisiDutaRecook #AudusiDutaRecookPontianak #CABEKU #Terasquad

Dadar Cambah (Tauge)

Dadar Cambah (Tauge)

Telur lagi telur lagi.... karena pandemi Covid-19 ini, saya dan suami jadi wfh dan anak anak sfh... aktivitas memasak meningkat πŸ˜‚ πŸ˜‚. Dan kalo lagi males masak, ujung ujungnya telur dadar, telur keju, telur mata sapi, telur bistik πŸ˜‚ πŸ˜‚, sampai sampai sebulan saya habis 3 piring telur πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Jadilah eksperimen ini... pengen yg pedes tapi juga bosen kalo telur melulu... nyobain dech, telur cambah ini.. sebelumnya saya bikin dadar kol/kubis dikasih irisan bawang prey, lombok kecil, lombok hijau.... eeehhhh, ternyata kok enak... sampai anak saya yg mbarep suka, meski sering dapet ranjaunya πŸ˜‚ Menu cepet kalo kesiangan bangun untuk sahur 😘

4-6 porsi
Terong Balado

Terong Balado

Masakan ini paling simple dan cepet eksekusi nya utk temen makan sahur. Tggl tambahkan nasi hangat dengan telor mata sapi / dadar udh nendang πŸ˜‰πŸ‘Œ #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Depok #FestivalRamadhanCookpad #SahurPraktis #WeekendChallenge #RamadhanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja

Nasi Gila

Nasi Gila

menu sahur kemaren yang gampang dibuat, udah ada sayur sama lauk jadi satu, dan suami suka

Resep sayur paria kambu/pare isi

Resep sayur paria kambu/pare isi

Bikin menu ke sukaan suami untuk makan sahur hari ke 3...selamat menunaikan ibadah puasa...

Sambal Goreng Tempe plus Kacang goreng

Sambal Goreng Tempe plus Kacang goreng

Olahan tempe ini sederhana saja,, resep dari Mama saya. Sederhana saja membuatnya dan pasti semua bisa. Olahan tempe seperti ini bisa tahan lama dan jadi menu andalan saya saat sarapan dan bisa dijadikan menu untuk sahur😊😁 Saya menambahkan kacang goreng yg masih "tersisa" di lebaran kemaren😁 Yukss dicobaa....πŸ˜‹ #MurahMeriah #WanilahMeolah #Cookpadcommunity_Pelaihari #Resepsivaalesha

3 porsi
30 menit