Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak Ubi yang Sempurna

Dipos pada March 18, 2021

Kolak Ubi

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Ubi yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kolak Ubi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Ubi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Ubi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#puasadirumah #dirumahsaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi:

  1. Kolang kaling
  2. Ubi orange
  3. Ubi ungu
  4. Singkong
  5. Pisang
  6. secukupnya santan kara
  7. Secukupnya gula merah
  8. Secukupnya gula pasir
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya air mineral
  11. secukupnya daun pandan
  12. Secukupnya vanili

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi

1
Semua bahan dikupas..lalu dicuci hingga bersih dan jangan lupa dipotong sesuai selera
2
Lalu siapkan api dan panci yg berisi air..ditunggu hingga mendidih..
3
Lalu masukan daun pandan.. Dan ubi" atau semua bahan masuk smua
4
Kemudian baru diberi santan kara...
5
Lalu Diaduk hingga merata..dan dirasakan hingga sesuai selera
6
Yang terakhir diangkat kemudian disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Ubi Ungu dan Pisang

Kolak Ubi Ungu dan Pisang

Masih belum berani bikin kolak yang aneh-aneh karena puasa. Jadi bikin yang basic dulu deh πŸ˜‚

Kolak pisang

Kolak pisang

4 porsi
Kolak pisang bangka

Kolak pisang bangka

Aku paling gak bisa foto hasil masakan, jadilah ya gini seadanya...tp meskipun begitu rasanya enak kok cookpaders...πŸ˜†πŸ˜† #puasa2020 #dirumahaja

1 panci
30 menit
Kolak pisang waluh

Kolak pisang waluh

anak susah makan pengen di buatin kolak mumpung lg panen waluh, ydh bikin ajh ini.....

4 mangkuk sdg
20 mnt
8. Kolak Durian

8. Kolak Durian

Buat kolak durian karena punya durian yang rasanya tidak begitu manis dan kurang cocok kalau dimakan begitu saja. Untuk kuah kolak durian, sengaja dibuat agak manis agar rasa manisnya tetap seimbang ketika kolak dimakan bersama ketan matang.

8-10 orang
1 jam
185) Kolak Labu Kuning

185) Kolak Labu Kuning

Masih belum bisa move-on saya dari labu kuning, suka banget dengan warnanya yg kuning cantik. Apalagi selama bulan puasa ini labu kuning bertebaran di mana-mana. Saya beli di tukang sayur, satu potong yg lumayan besar harganya Rp 4.000 saja. Simpan di kulkas berhari-hari masih bagus banget kondisinya. Eh, kok ya pas ada Post to get Cocomtang yg menunya olahan berwarna kuning. Mulailah cari menu yg belum pernah saya coba untuk labu kuning ini tapi gak mau yg ribet πŸ˜…. Eh, ketemu resepnya mbak #Anggraini Oktora yg simple dan pas banget ini buat buka puasa πŸ˜‹. Daripada beli mending kita bikin aja teman-teman. Gampang banget lho dan ini takaran resepnya sudah pas banget rasanya πŸ‘πŸ˜Š. Labu kuning ini bagus banget lho buat kita, ada banyak manfaatnya diantaranya rendah kalori, tinggi serat, kaya akan vitamin A, C, beta-karoten, banyak banget deh sampai membuat kulit awet muda. Ini pasti ibu-ibu suka deh πŸ˜‰ (data dari www.alodokter.com). Saya gak pakai daun pandan karena lagi gak ada. Resep di bawah saya tulis ulang sesuai dengan resepnya mbak #Anggraini Oktora ya. (07/05/2020) #CocomtangPost_WarnaKuning #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

2-3 porsi
25 menit
Kolak

Kolak

Buka puasa paling enak makan yang manis-manis. Kali ini saya bikinnya agak banyak (kira-kira bisa untuk 10 porsi sedang). Resep bisa dikurangi atau dimodifikasi sesuai selera ☺️

Kolak Pisang, Ketan dan Sagu

Kolak Pisang, Ketan dan Sagu

20.5.2020 Bismillah, dapat surat cinta dari mamah untuk melanjutkan perjuangan di Golden Appron Next Level. Semangat πŸ’ #CookpdIndonesia #GoldenApronChallenge #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Aceh #DapoerBaQza

Kolak kacang hijau

Kolak kacang hijau

Sudah lama gak masak kolak. Kangen aja

Pepare bakunyung/Kolak buah kapuk

Pepare bakunyung/Kolak buah kapuk

Jajanan tradisional yg di sebut wadai pepare karena bentuknya mirip sayur pepare maka di namakan wadai pepare, wadai khas daerah Banjarmasin ini terkenal dgn rasanya yg manis legit menggigit ya momz😘 Selain daun pandan, daun suji untuk pewarna di sini saya tambahkan daun sawi untuk pewarna, walaupun pakai sawi tapi rasa kue lebih dominan daun pandan jadi rasanya lebih wangi dan warnanya lebih cantikπŸ‘πŸ» Oke mom ada yg berminat silahkan simak resep di bawahπŸ‘‡πŸ» #PekanPosbarSawi #RecookPapadaan #Recook_MamaRofifNajmi #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommuniry_borneo #Banjarbaru #RecookOfTheWeek #PejuangGoldenApron3

Kolak pisang putu mayang

Kolak pisang putu mayang

hai mams, musim pandemi ini, membuat kita dan keluarga jauh disana tidak bisa beekumpul seperti tahun-tahun sebelumnya. apa siy kalian kangenin dari buka bersama dengan keluarga besar?.. kalau aku hidangan penutupnya. yaps di daerahku identik hidangan penutupnya kolak.. tapi karna akunya doyan putu mayang jadi buatlah kolak putu mayang sekaligus melenyapkan rindu masakan mamah di sana.. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

5 porsi
90menit
Kolak Pisang Uli tanpa Santan ala ala Anak Rantau

Kolak Pisang Uli tanpa Santan ala ala Anak Rantau

Liat liat kolak teryata bisa tanpa santan diganti dengan susu uht kayaknya menarik. Alhasil coba bikin deh dimana sekarang ini masih ngeri beli jajanan keluar karna adanya covid. Teryata kolak pisang tanpa santan itu enak banget loh apalagi di makan dengan es batu. Hmmm segarnya tiada tara serasa bagai di syurrga. Gak bakal nyesel kalo bikin ini udah enak, seger, sehat dan mengenyangkan apalagi buat berbuka puasa. Pokoknga makyus #kolakpisang #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #anakrantau #anakkos #PasukanAsik #HobbyMakan

2 Porsi
Kolak Pisang ala Bundisban

Kolak Pisang ala Bundisban

Menu buka puasa pertama permintaan suamiku tercinta😘

Kolak Ujolali (ubi, kacang ijo, biji jali)

Kolak Ujolali (ubi, kacang ijo, biji jali)

Beli biji jali untuk kedua kali ny, bingung mw d masak apa, kebetulan ada sisa kacang ijo abis tanem toge dan ada ubi jalar jg. Kita eksekusi jd kolak buat berbuka bsk bisa d coba gaes

Kolak Greget

Kolak Greget

Duhh uda lama bgt nih gak posting resep, sampe salah nulis pisang tanduk, tulisnya pisang kepok😁 sorry guys, tapi uda di edit kok hehe Mohon maap itu potonya kepotong, lupa foto yg di mangkok πŸ˜… Suami pengen bgt puasa pertama, buka nya pake kolak, alhasil pagi2 carilah bahan bahan dan ketika sampe tukang sayur zzzoonnkk (krna kesiangan ke warungnya) tapi demi suami kan yaahh apapun akan ku lakukkan.. hehe Dapet lah itu kolang kaling, tape, pisang tanduk dan diriku dikagetkan dgn harga pisang tanduk yg menjulang tinggi, satu bijinya 10.000 dong, di tawar 15.000, 2, gak dikasih, oke baiklah tak masalah demi suami 😊 Tapi emang enak sih pisangnya, bukan kaleng2 πŸ˜‚

5 porsi
Bubur sum sum + kolak cendil

Bubur sum sum + kolak cendil

Mudah untuk dibuat

7 porsi