Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kolak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buka puasa paling enak makan yang manis-manis. Kali ini saya bikinnya agak banyak (kira-kira bisa untuk 10 porsi sedang). Resep bisa dikurangi atau dimodifikasi sesuai selera ☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak:
- 6 buah pisang kepok
- 1/2 kg singkong
- 1/2 kg ketela
- 3 Daun pandan
- 1 liter santan
- 1/4 kg gula putih/gula merah atau sesuai selera
- 1/4 sdt garam
- secukupnya Vanili