Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Lemu yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 13, 2019

Bubur Lemu

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Lemu yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bubur Lemu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Lemu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Lemu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur Lemu kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bubur Lemu diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Lemu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Lemu memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur lemu ini di Indramayu biasnaya dibuat saat acara-acara tertentu, seperti syukuran dana lainnya. Dan biasnaya disajikan dengan jenis bubur tapioka lainnya. yum... #pejuanggoldenapron2 #bubur #buburlemu #bubursumsum

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Lemu:

  1. 8 sdm tepung beras
  2. 1 sdm tepung tapioka/maizena
  3. 1/2 sdt garam
  4. 2 sachet santan kenat (65 ml)
  5. 800-900 ml air
  6. 1 sdm pasta pandan
  7. Kuah Gula Merah:
  8. 80 gr gula merah
  9. 2 sdm gula pasir
  10. sejumput garam
  11. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Lemu

1
Campur tepung beras dan tepung tapioka/ maizena. masak air dengan santan hingga mendidih, angkat, tambahkan garam.
Bubur Lemu - Step 1
Bubur Lemu - Step 1
Bubur Lemu - Step 1
2
Setelah larutan santan dingin kemudian masukan pasta pandan, aduk rata. Masukan campuran tepung bertahap sambil diaduk agar tidak bergerindil.
Bubur Lemu - Step 2
Bubur Lemu - Step 2
Bubur Lemu - Step 2
3
Masak dengan api sedang ke kecil sampai meletup-letup. Angkat dan pindahkan ke loyang yg sudah dilapisi plastik. Diamkan sampai padat dan set. (taruh d dalam kulkas supaya lebih cepat set)
Bubur Lemu - Step 3
Bubur Lemu - Step 3
Bubur Lemu - Step 3
4
Membuat saus gula merah: panaskan air dan gula dengan api sedang sampai gula larut. angkat dan saring.
Bubur Lemu - Step 4
Bubur Lemu - Step 4
Bubur Lemu - Step 4
5
Penyajian: siapkan mangkuk, ambil beberapa sendok bubur lemu dan taruh di atas mangkuk, siram dengan saus gula merah.
Bubur Lemu - Step 5
Bubur Lemu - Step 5
Bubur Lemu - Step 5
6
Bubur lemu siap disantap. Nikmat dinikmati hangat atau dingin.
Bubur Lemu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam ala abang abang NO ribet

Bubur ayam ala abang abang NO ribet

bubur ayam ini rasanya ngga kalah sama punya abang” dan dijamin puas, soalnya jadi banyak bangetπŸ˜…πŸ˜…

5-8 orang
1 jam 30 menit
Bubur Kajang Ijo

Bubur Kajang Ijo

udh 2 minggu gak setor resep, udh habis wildcard nya, udh 2 mingguan pula tak tahan cium bau bawang dn minyak goreng😒 semoga hiperemesis ini cepat berlalu, biar bisa masak2 kek biasa lagi dn ilang rasa malas ke dapur apalagi cium bau dapurπŸ˜… berhubung gak mau tereleminasi dari #PejuangGoldenApron2 dicobalah masakyg gak pakai bawang dn minyak jadilah #buburkacangijo seadanya ini, tp luarbiasa bisa masuk ke lambung tanpa keluar lagi krn dimakan setelah didinginkan di kulkas

Mpasi 8 bulan bubur ayam brokoli

Mpasi 8 bulan bubur ayam brokoli

2 bulan ini bikin bubur, Ini bubur terwangi yg pernah ku buat 😍 sambil nyuapin sambil di hirup2 terus. Wanginya enak banget πŸ‘ŒπŸ»

2-3 porsi
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Biasanya suka beli burjo buat sarapan, tapi sejak ada wabah corona dan pak burjo nya lama gak jualan akhirnya bikin sendiri. Pertama bikin kurang pas, dan yg kedua ini nemu yg cocok dan mirip sama yg dijual di burjo langganan. Cuma minus ketan hitam aja 😁

4 porsi
42 menit
Sambal untuk Bakso, Soto, Mie Ayam, Bubur Ayam dll

Sambal untuk Bakso, Soto, Mie Ayam, Bubur Ayam dll

Video membuat Sambal Bakso, Soto, Mie Ayam dll nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/lnYh8Gi1AM8 Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :) #dapuradis #sambalbakso #sambalsoto #sambalmieayam #sambalbuburayam #sambel

Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

Hari ini sy bingung mau masak apa , saya tanya anak - anak, mau masak apa hari ini? Tiba - tiba si nomer 2 jawab BUBUR! Okelah, sy pikir gampang jg ga repot-repot amat, trus saya tanya, mau bubur ayam yang putih (ala chinese) atau yang kuahny kuning kaya kita beli di sana (nunjuk ke arah tempat biasa jualan bubur jakarta) mereka bertiga jawab kayak yang dijual om bubur ! Yaudah.. Mari ... 🍲

Tinutuan (Bubur Manado)

Tinutuan (Bubur Manado)

Anda penggemar bubur? Sama dong kita haha Buat saya, bubur paling enak dimakan saat sarapan, apalagi kalo pas musim hujan... Mantap deh πŸ‘πŸ‘ udara dingin, ketemu makanan hangat πŸ‘ŒπŸ‘Œ Nah sebagai orang manado, Tinutuan atau Bubur Manado ini adalah salah satu sarapan weekend yang juga sering banget muncul di rumah si mama, selain poffertjes, jadi kaya selang-seling gitu. Bisa nambah berpiring-piring kalo lagi makan ini apalagi kalo pedes, beuuhh, gak tau kenapa, yang jelas salah satunya karena enaklah ya πŸ˜‚ Untuk bahannya sendiri, Tinutuan memang disajikan dengan banyak sayur, ada jagung, kangkung, bayam hijau, bayam merah dan kemangi. Kemudian umbi-umbian, ada singkong, labu kuning dan ubi. Ini semua bisa di pakai salah satu, dua atau ya biar mantep, semua dong πŸ˜‰ Tetapi untuk labu kuning dan jagung, jangan di take out ya, karena itu yang bikin manis dan bikin enak bubur ini. Di Manado biasanya Tinutuan di sajikan dengan sambal cakalang dan mie cakalang. #PejuangGoldenApron3

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Bisa buat referensi ni bun buat menu takjil buka puasa nanti... Di tambah es makin seger

24. Bubur Ayam Nagih

24. Bubur Ayam Nagih

Berawal dari tidak suka makan bubur ayam, dulu waktu masih kuliah pernah nyoba makan bubur ayam bareng temen dan itu pertama kali makan bubur ayam dan rasanya aneh lembek gimana gitu, dan saya memutuskan untuk tidak mau makan lagi sampe bertahun", ketika saya sudah menikah suami ngajakin beli bubur ayam, awalnya aku gak mau tapi aku penasaran kemudian kita beli bubur ayam dan rasanya tu beda banget waktu pertama kali makan eh malah sekarang ketagihan pengen beli terus πŸ˜… saking pengennya sempet udah malem pengen banget beli bubur ayam tapi udah pda tutup sampe mau tidur gak bisa dan akhirnya saya memutuskan bikin sendiri bikin bubur ayam biar puas makannya 😁

4-5 porsi
Mpasi 6+ Day 19 : Bubur Udang Buncis

Mpasi 6+ Day 19 : Bubur Udang Buncis

Menu ini mengandung kalori sekitar 259 kkal. Selalu pantau kesukaan dan alergi anak ya mom. Vidio masak bisa cek IG : @yunchans_ semoga bermanfaat πŸ’• #PejuangGoldenApron3

15. MPASI | Bubur Tim Telur Keju (12 month)

15. MPASI | Bubur Tim Telur Keju (12 month)

Saat lidah si kecil sudah mengenal rasa rasa, jadi bingung mau buat menu makanan apa untuk dia, bismillah aja buat menu dengan tambahan sedikit parutan keju, semoga si kecil lahap

3 porsi
30-45 menit
Bubur Kacang Ijo Jahe Gula Merah

Bubur Kacang Ijo Jahe Gula Merah

My favorite comfort food recipe. Semua orang bisa membuat dan anti gagal.

4 porsi
Bubur Manado #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Bubur Manado #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Simple, sederhana, sehat dan cepat saji 😍

2 Porsi
15 Menit
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Lagi pengen bubur kacang ijo, cek dapur masih ada kelapa parut dan gula merah langsung eksekusi hehe #DiRumahAja

Bubur sagu Ambon + jagung

Bubur sagu Ambon + jagung

#PejuangGoldenApron3 Teringat masakan mama lagi nih. Jadi mamaku tuh kalo sore sore suka buat cemilan sore, nah salah satunya itu bubur sagu Ambon atau sagu lempeng. Apalagi kalau dapat kiriman oleh-oleh Ambon. Sagu lempeng ini dimakan bisa dengan cara di celup di air teh manis atau pakai kuah ikan atau dibuat bubur manis. Untuk kali ini ditambahkan jagung karna stok sagu Ambonnya engga banyak.

2orang
30 menit
Bubur MPASI 6 bulan menu 4 bintang simple menggunakan slowcooker

Bubur MPASI 6 bulan menu 4 bintang simple menggunakan slowcooker

Saya ganti karbonya pake kentang supaya anak gak bosen

3 porsi
2 jam
Bubur Simpel 15 mnt

Bubur Simpel 15 mnt

Memanfaatkan kuah kaldu rebusan ceker dan nasi magic jar. Disaat cuaca mendung begini, pagi2 dah hujan merintik, malas keluar, taraaa.. pilihan menu bubur kaldu bisa dicoba.

4 porsi
Day. 18 Bubur Sop Telur Puyuh (6 month+)

Day. 18 Bubur Sop Telur Puyuh (6 month+)

Si kecil mulai bersin2 dan agak batuk. Jadi bikinkan bubur dengan kuah yg lebih banyak dari biasanya. Alhamdulillah sarapannya bersih tak bersisa. 😘 Makan malamnya ga habis. Masih kenyang habis minum susu sepertinya.