Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Santan yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Santan memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pak suami lagi ingin makanan yang berkuah. Kebetulan masih punya stok ayam di kulkas akhirnya jatuh pilihannya pada soto ayam santan jangan di tanya gimana rasanya sudah pasti enak harum rempahnya tercium sampai rumah tetangga hahaha. Apalagi pak suami suka dengan daun kemangi jadi soto ayamnya di tambahkan dengan daun kemangi. Terima kasih resepnya teteh ekolilis sudah berkenan resepnya di recook dan ijin merubah cara pembuatannya untuk jahe lengkuas dan batang serai aku haluskan dengan bumbu yang lainnya. yuk di buat teman cookpad untuk buka puasa hari ini ataupun sahur oh iya resep yang saya masak tinggal di kalikan dua dari resep aslinya ya teman. Selamat mencoba #silaturahmirecook #festivalramadancookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Santan:
- 250 gr daging ayam
- 700 ml air
- 200 ml santan kekentalan sedang
- Bumbu Halus
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt kunyit bubuk (me : 2 cm kunyit)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt jinten (me skip) gak ada di warung
- 1 batang serai
- Seiris jahe dan lengkuas
- Bumbu tambahan
- 1 lembar daun salam
- secukupnya Garam dan gula putih
- secukupnya Minyak goreng
- 1 batang daun bawang (tambahan dari saya)
- Bahan pelengkap
- Acar
- Sambal
- Soun
- Daun kemangi