Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Santan yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 2, 2021

Soto Ayam Santan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Santan yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Santan memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pak suami lagi ingin makanan yang berkuah. Kebetulan masih punya stok ayam di kulkas akhirnya jatuh pilihannya pada soto ayam santan jangan di tanya gimana rasanya sudah pasti enak harum rempahnya tercium sampai rumah tetangga hahaha. Apalagi pak suami suka dengan daun kemangi jadi soto ayamnya di tambahkan dengan daun kemangi. Terima kasih resepnya teteh ekolilis sudah berkenan resepnya di recook dan ijin merubah cara pembuatannya untuk jahe lengkuas dan batang serai aku haluskan dengan bumbu yang lainnya. yuk di buat teman cookpad untuk buka puasa hari ini ataupun sahur oh iya resep yang saya masak tinggal di kalikan dua dari resep aslinya ya teman. Selamat mencoba #silaturahmirecook #festivalramadancookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Santan:

  1. 250 gr daging ayam
  2. 700 ml air
  3. 200 ml santan kekentalan sedang
  4. Bumbu Halus
  5. 1 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 2 butir kemiri
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1/2 sdt kunyit bubuk (me : 2 cm kunyit)
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. 1/2 sdt jinten (me skip) gak ada di warung
  12. 1 batang serai
  13. Seiris jahe dan lengkuas
  14. Bumbu tambahan
  15. 1 lembar daun salam
  16. secukupnya Garam dan gula putih
  17. secukupnya Minyak goreng
  18. 1 batang daun bawang (tambahan dari saya)
  19. Bahan pelengkap
  20. Acar
  21. Sambal
  22. Soun
  23. Daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Santan

1
Dalam wadah panci masukan air lalu masak hingga mendidih. Lalu masukan ayam. Sambil menunggu ayamnya empuk haluskan bumbu halus (saya dengan blender)
2
Panaskan wajan lalu tambahkan minyak masukan bumbu halus tambahkan daun salam masak hingga harum dan tanak. Matikan kompor lalu masukan bumbu halus ke dalam rebusan ayam. masak hingga ayam empuk dan masukan santan
3
Tambahkan garam gula cicipi koreksi rasanya. Angkat ayam. Masukan daun bawang yang sudah di iris. Biarkan sesaat hingga daun bawang nya layu. Matikan kompor
4
Panaskan wajan masukkan minyak goreng jika sudah panas minyak masukan ayam, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan biarkan dingin lalu suwir-suwir. Sajikan dengan pelengkapnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sarden

Tumis Sarden

Masakan paling gampil, buibu semua pasti dah pada jago kalo masak ini sambil merem juga kayanya jadi๐Ÿ˜๐Ÿ˜ sahur tadi kesiangan padahal udah motong2in bumbu sama sayur buat di masak tp kok kayanya waktunya gak cukupp yah yowes buka lemari ternyata ada sarden yg tinggal di oseng2 aja gak pake lama juga udah siap disantap #Week31 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bogor

Lung Gulung Telung (Telor Gulung)

Lung Gulung Telung (Telor Gulung)

Hai sobat cookpad, gimana puasa kalian sejauh ini? Lancar kaan? Memasuki minggu kedua bulan ramadan pasti udah mulai sahur dengan menu ala kadarnya ya kan? Kali ini maharcooking mau share menu yg simple banget dan cocok buat menu sahur, bikinnya cepet, bahannya jg mudah didapet.. yaah biasanya sihh menu ini jd menu adalan kalo lagi kepepet, entah waktunya yg udah mepet mau imsyak ataupun karna udh males masak yg lain, iya gak si? Selain itu, menu ini jg sering muncul di drama" korea lohh.. So, yuk mari kita simak cara bikin Lung Gulung Telung (Telor Gulung) versi maharcooking ๐Ÿ˜ Happy Cooking ๐Ÿ˜ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #SahurPraktis

4-5 porsi
Cah Kailan

Cah Kailan

Stok sayur dikulkas tinggal kailan ajah.. Untuk menu sahur akhirnya bikin yg simple dan prakis karna waktu jg ga banyak tar keburu imsya'. #RamadhanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadhanCookpad

Acar timun wortel

Acar timun wortel

Seger dan kriuk kriuknya pas banget buat nemenin makan nasgor, mie ayam, mie goreng dan kawan2nya๐Ÿ˜ buat buka sama sahur insyaAllah bikin melek ini mah dan ternyata gampang banget bikinnya. Alhamdulillahโค Resep asli dari Mbak Firelingga Sit, terima kasih banyaak.. #CookpadCommunity_Depok #recookdepok #Sahursimple_depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak #RecookDepok_Firelingga

Gulai ikan nila telor puyuh

Gulai ikan nila telor puyuh

ada stok ikan nila , bingung mau dimasak apa buat buka biar bisa buat sahur juga jadi harus berkuah, ,rasane ko enak klo dibuat gulai

20. Tumis Daun Pepaya Jepang dengan Tempe dan Teri

20. Tumis Daun Pepaya Jepang dengan Tempe dan Teri

Bismillah, resep pertama untuk memulai perjalanan Golden Apron 3. Resep ini untuk porsi kecil ya, sekali makan. Pas buat sahur berdua sama suami. Bikinnya juga simple dan cepat. Yuk masak mom~ #Week1 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Paru Pete balado

Paru Pete balado

Menu sahur dan berbuka puasa yg menggugah selera . Paru + Pete adalah kombinasi sempurna #menuramdhan #FestivalRamadanCookpad #ngeksisDiCookpad

Asam Manis Udang

Asam Manis Udang

Ini menu sahur terniat saat itu โค

Infused Water

Infused Water

Ini bagus buat detox tubuh,apalagi di bawa puasa,minumnya lebih bagus pas sahur:)

Orek Tempe Kering

Orek Tempe Kering

Menu simpel yang cocok buat segala suasana. Buat buka puasa ataupun sahur bisa banget bun :)

Oseng-oseng sayur & udang

Oseng-oseng sayur & udang

Menu sahur praktis saat waktu mepet. Tinggal cemplang cemplung aja. Biarpun praktis tetep dengan sayuran yang menyehatkan :) #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Tumis Buncis Indomie

Tumis Buncis Indomie

๐ŸŒผ Bismillahirrahmanirrahim ๐ŸŒผ Khamis, 30 April 2020 Menu sahur hari ini yang praktis dan g ribet ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpad_Community #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #RamadanPenuhIdeMasakan #RamadhanDiRumahAja #SelaluIstimewa #FestivalRamadanCookpad #KeDapurAja #MasakItuSaya #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood

Sop Ayam Klaten

Sop Ayam Klaten

Halloo Cookpaders, kali ini bikin untuk menu sahur yang simpel, sayur sop ayam Klaten yang berempah, cocok dengan cuaca Depok yang setiap hari hujan, resep terinspirasi dari mba Ling (Frielingga Sit), dimana beliau bersedia sebagai tamu di Rabu sharing WAG komunitas Depok minggu ini tentang cooking journey beliau, jadi sebagai bentuk terima kasih, kami me-recook resep beliau๐Ÿ˜Š. Oh iya sop ayam ini dimasak dengan cara slow cooking, saya menyebutnya api kecil๐Ÿ˜, supaya bumbu meresap keayam. Source : Frielingga Sit #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Frielingga #RecookDepok #SahurSimple_Depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak

Ayam Panggang Madu Nanas

Ayam Panggang Madu Nanas

Selamat menjalankan ibadah puasa bagi teman2 yang menjalankan. Semoga tetap kuat, sabar dan iklas. Kali ini saya akan berbagi resep ayam panggang madu dengan nanas. Rasa nya gurih manis, empuk dan membuat ketagihan. Barangkali anda ingin mencoba membuatnya, bisa buat berbuka puasa dan sahur. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan

8-10 porsi
40 menit
Tumis Bayam Ebi

Tumis Bayam Ebi

Hai cookpaders.. Selamat menunaikan ibadah puasa ya.. Anak gadis paling sulit makan sayur, tapi kalau bayam, pasti di makannya dengan senang hati ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Ini bisa jadi menu sahur yang sehat, mudah di buat n enak rasanya โ˜บโ˜บ #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

3 - 4 porsi
15 menit
Ca sawi putih ayam sosis

Ca sawi putih ayam sosis

Lagi pengen masak yang gampang dan tidak ribet. Masakan ini bisa jadi alternatif buat menu buka puasa atau sahur karena masaknya gampang dan cepat

4 porsi
Tumis kangkung

Tumis kangkung

Pas sahur check di kulkas yang paling gampang dan cepat matang yah sayur ini nih..hehehe lagian anak -anak juga suka sih.

5 menit
Ikan Bilih Lado Hijau

Ikan Bilih Lado Hijau

Ikan Bilih atu Ikan Bilis salah satu ikan favourite , kalau buka puasa di RM padang , suka banget sama ikan ini , karna masih #stayathome kita masak sendiri ajah biar makanya puas , dan bener aja , suami nambah 2x ๐Ÿ˜„ , bisa untuk lauk berbuka dan Sahur . #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Chicken Egg Roll (chicken roulade)

Chicken Egg Roll (chicken roulade)

Sudah lama pengin buat roulade... tapi saya lebih tergoda buat versi roulade sapi... jadilah ada event #recookdepok yang di akunnya mbak novi ada roulade atau egg roll ayam. Eksekusilah saya.. resep kulit saya pakai punya mbak trixie, saus ngarang abis...tapi enak sumpah! โœŒ๏ธ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ Lumayan pake banget ini mah,bikin buat makan sahur atau buka pasti bisanya..simpen aja dikulkas habis dipotong...besoknya tinggal goreng- HAP!! #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok #recookdepok #Sahursimple_depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak #RecookDepok_Mphy

10 porsi
30 menit
Tumis labu siam udang

Tumis labu siam udang

Mau masak buat sahur puasa syawal tengok isi kulkas cuma ada labu siam n stok udang msh ada cuss langsung di olah ๐Ÿ˜Š