Hari ini saya akan berbagi resep Capcay sayuran yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay sayuran yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Capcay sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Capcay sayuran sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Capcay sayuran yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay sayuran memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sahur sederhana dan cepet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay sayuran:

1. 3 lembar Kol
2. 3 lembar Sawi putih
3. Sayur hijau 2 bonggol kecil
4. Timun kecil 1 buah buang biji iris panjang seperti acar
5. jari Wortel setelunjuk
6. Telor 1 butir,kocok lepas
7. secukupnya Suwiran ayam goreng
8. 2 sdm Minyak goreng
9. 1 sdt maizena larutkan dengan 3 sdm air
10. Bumbu:
11. 2 siung bawang putih geprek cincang halus
12. Seiris tipis jahe,geprek (optional)
13. 1 sdm minyak wijen
14. 1/2 sdt ladaku merica bubuk
15. 1 sdm Saos tomat (sy delmonte)
16. 1 sdt cuka masak
17. secukupnya Garam, gula
18. Penyedap (micin) jika pakai

Langkah-langkah untuk membuat Capcay sayuran

1

Potong sayuran sesuai selera

2

Panaskan minyak sampai agak panas tuang telor biarkan ngembang,aduk rata sampai tercacah agak besar2. Masukkan bawang putih.tumis sampe wangi bersama telor. Lalu masukkan wortel. Tumis dulu beberapa saat sampai agak layu. Tambahkan air 1 gelas.masak sampai wortel 1/2 empuk.

3

Masukkan minyak wijen, saos tomat, cuma masak, gula garam,penyedap.aduk rata.biarkan mendidih dahulu.lalu masukkan sayuran lain (kol, sawi, sayur hijau) aduk rata. Masukkan timun dan suwiran ayam. Aduk rata tunggu sayuran layu lalu test rasa..

4

Rasanya asin gurih manis dan sdikit rasa kecut tipis. Sajikan dengan nasi hangat.