Cara Gampang Membuat Es Pisang Ijo yang Enak Banget

Name: Es Pisang Ijo
Yield: 6 porsi
Ingredients: Pisang Hijau; 6 pisang kepok; 8 sdm tepung beras; 8 sdm tepung terigu; 1/4 sdt vanilli; 2 sdm gula pasir (aku pake gula halus); 130 ml santan kara; 500 ml air; Pewarna makanan hijau/pasta pandan lbh bagus (secukupnya); 1 lembar daun pandan; 1/4 sdt garam; Daun pisang; Bubur sum sum; 8 sdm tepung beras; 65 ml santan kara; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt vanili; 1 lembar daun pandan; 800 ml air; Pelengkap; Sirup pisang cap bangau; Susu kental manis; Es batu!

Dipos pada July 4, 2018

Sore-sore begini enaknya membuat Es Pisang Ijo yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Es Pisang Ijo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Es Pisang Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Es Pisang Ijo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Pisang Ijo adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya adalah liat igs temen menggiurkan, dan kepikiran buat bikin. Pas liat tuh langsung kerasa manisnya sirup pisang yang biasa dipake di makanan ini. Ini aku share resepnya, aku ambil di cookpad dengan modifikasi beberapa resep yang ada. Resep di bawah bisa buat sampai 10 potong pisang ya. Tapi aku cuma buat sekitar 6 pisang, sisa kulit hijaunya mau dibuat es bubur sum-sum besok hehe. Dan maaf ya fotonya kurang lengkap, besok lagi kalau masak aku lengkapin deh wkwk. Here we go Es Pisang Ijo ala Ibu Inara ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Ijo:

Pisang Hijau
6 pisang kepok
8 sdm tepung beras
8 sdm tepung terigu
1/4 sdt vanilli
2 sdm gula pasir (aku pake gula halus)
130 ml santan kara
500 ml air
Pewarna makanan hijau/pasta pandan lbh bagus (secukupnya)
1 lembar daun pandan
1/4 sdt garam
Daun pisang
Bubur sum sum
8 sdm tepung beras
65 ml santan kara
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili
1 lembar daun pandan
800 ml air
Pelengkap
Sirup pisang cap bangau
Susu kental manis
Es batu!

Langkah-langkah untuk membuat Es Pisang Ijo

Kukus pisang sampai matang, sisihkan

Campurkan tepung terigu, tepung beras, vanili, gula pasir, santan, air, pasta pandan/pewarna makanan, dan garam. Aduk aduk rata sampai semua larut. Dalam step ini larutan akan agak cair ya sist, do not worry 😉

Siapkan kukusan, saring adonan hijau tadi di dalam wadah (wadahnya aku pake IKEA KALAS) tahan panas untuk di kukus. Kukus selama 15-20 menit atau sampai adonan mengeras dan tidak berair.

Setelah selesai, tunggu dingin dan bentuk adonan tipis untuk dibalut ke pisang tadi. Bungkus ke daun pisang seperti membuat lemper (maaf gak ada fotonya)

Lakukan untuk semua adonan. Lalu kukus kembali 10-15 menit. Sisihkan

Kemudian bubur sumsum, masukan semua bahan menjadi satu di dalam wadah untuk dimasak. Aduk terus menerus sampai larutan mengental, dan sisih kan

Servingnya. Masukkan bubur sumsum dalam mangkuk, kemudian potongan pisang hijau, tambahkan es batu lalu siram dengan sirup pisang dan susu kental manis sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Pisang Ijo

Abi ma anak2 suka sekali es pisang ijo, kebetulan masih ada stok pisang tanduk 2 buah. Klo biasanya dibuat pisang goreng saja, kali ini saya buat Es Pisang Ijo utk menu buka puasa Syawal anak anak hari ini..Selamat mencoba dan jangan lupa follow Mom Syifa yaa😉 terima kasih 🙏#PejuangGoldenApron3

8 porsi

Es Pisang Hijau Warna

Kepengen banget es pisang hijau. Tapi berhubung pada doyan banget dan gak boleh keluar rumah, jadilah bebikinan sendiri. Ala-ala Ummi. Hehe. Selamat mencoba, guys.. 😘💕

3 porsi mangkuk

45 menit

Jelly Potter leci mix yakult

Anak anak pengen jelly Potter ada bahan nya yuk kita eksekusi ... Rasanya enakkkk segerrrrr pastinya buat buka puasa

2 gelas

Es jelly susu

3 gelas

Es Pisang Ijo

Kebetulan kangen banget makan ni pisang ijo kaya jaman di kampus, eh pas juga dapet pisang raja dari kampung karna libur lebaran. Iseng deh bikin sendiri. Ubek ubek resep di cookpad dan nemu yang cukup simple hehe.

4 porsi

1 jam

Manisan Kolang Kaling Melon

Ini bikinnya sama aja kyk yg cocopandan ya, cm beda sirup aja. #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #DiRumahAja

Pudding Tahu

Waktu kecil dulu kalau ada acara mama pasti akan selalu buat pudding tahu, tapi buahnya pakai fruit cocktail.. Nah skrg karena ga bisa kemana-mana, aku buat pudding tahu tapi pakai mandarin orange 🍊 dan seger banget..

Es kuwut

Manisan kolang kaling

Bubur Ketan Hitam

#buburketanhitam #resepturuntemurun #santapanberbukapuasa

Jalebi

Lagi lagi cerita dari India ya Bun.. ini kudapan manis khas dari India Selatan.. yg ngajarin someone from the past..😊bikin x gampang bahan x juga..rasa x manissss legit..asli x d Sana pewarna x pake safron.. d daerah aq g Ada yg jual Bun..jd ini aq pke pewarna biasa..

130. Es Blewah

Kalau di jawa namanya blewah dan setiap musim selalu ada dan lagi-lagi kalau disini muncul cuman di event bulan suci ramadhan 😆. Otomatis jadi minuman yang wajib hadir setiap berbuka puasa karena segaaaaar...😋 Saya lebih suka dia berdiri sendiri, karena ada citra rasa yang segar tanpa tambahan apapun kecuali gula. Dan sirup hanya saya pakai untuk menambah sedap aroma makanya selalu jatuh ke aroma raspberry (kadang juga saya skip kalau dapat buah yang mateng banget karena aromanya sudah harum)🙂

Es melon serut

Ini gelasnya guede bgt. Puas Busui buka puasa minum es sebanyak ini😂 manis asem seger, aroma melonnya wangi adem

1 porsi

15 menit

Manisan Kolang Kaling (tanpa pewarna)

Manisan ini selalu dikasih sama mertua kalo lebaran, entah bikin berapa kilo belio bikin, semua anaknya dapet, sekarang coba lagi bikin sendiri pakai sirop merah, buat sedian bikin es pas buka puasa Resep recook @K Kitchen #cookpaadcommunity_bogor #festivalramadancookpad #silaturahmirecook