Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Es Pisang Ijo yang Anti Gagal

Dipos pada July 4, 2018

Es Pisang Ijo

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Es Pisang Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Es Pisang Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Es Pisang Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Es Pisang Ijo di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Es Pisang Ijo yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Es Pisang Ijo diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan kangen banget makan ni pisang ijo kaya jaman di kampus, eh pas juga dapet pisang raja dari kampung karna libur lebaran. Iseng deh bikin sendiri. Ubek ubek resep di cookpad dan nemu yang cukup simple hehe.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Ijo:

  1. 4 buah pisang raja, kukus ± 10menit
  2. Es batu (optional)
  3. Sirup cocopandan
  4. Susu kental manis
  5. bahan kulit
  6. 4 sdm tepung terigu
  7. 4 sdm tepung beras
  8. 4 sdm gula pasir
  9. 1/2 wadah santan kara kecil
  10. 2 lembar daun pandan
  11. Secukupnya air
  12. Sejumput garam
  13. 1/2 sdm pewarna makanan hijau
  14. bahan bubur
  15. 8 sdm tepung beras
  16. 1/2 wadah santan kara kecil
  17. 2 sdm gula pasir
  18. 2 lembar daun pandan
  19. Secukupnya garam
  20. 2 gelas air (gelas kecil)

Langkah-langkah untuk membuat Es Pisang Ijo

1
Kukus pisang raja ± 10 menit atau sampai matang lalu sisihkan.
2
Campur semua bahan untuk kulit. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan encer.
3
Masak dengan teflon/wajan/panci anti lengket di api sedang. Aduk aduk sampai menggumpal.
4
Setelah menggumpal, diamkan hingga dingin. Saat sudah dingin, ratakan pipihkan adonan dengan menggunakan plastik yang sudah dilapisi minyak hingga menyerupai kulit.
5
Jika adonan sudah membentuk lembaran tipis. Gulungkan pisang dengan hati hati. Lakukan untuk semua pisangnya.
6
Kukus kembali pisang yang sudah dilapisi kulit. Tunggu ± 10 menit.
Es Pisang Ijo - Step 6
7
Sembari menunggu kukusan, campur semua bahan untuk bubur sum sum.
8
Masak dengan teflon/wajan/panci anti lengket. Masak dengan api kecil dan diaduk terus menerus hingga matang atau sudah berubah jadi bubur.
9
Jika sudah matang, iris pisang ijo. Letakan di atas bubur sum sum dan tambahkan susu, sirup serta es batu.
Es Pisang Ijo - Step 9
Es Pisang Ijo - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es cao

Es cao

Mager buat beli... mau ngabuburit jg males 😆😆

Bubur Kacang Hijau (Campur Ketan)

Bubur Kacang Hijau (Campur Ketan)

Resep asli dari @cookingwithsheila Sampai sekarang tetap jadi favoritku.

1 jam
Es Timun Selasih Lemon

Es Timun Selasih Lemon

rasa manis, asam segar cocok disajikan waktu berbuka puasa

Es melon serut selasih

Es melon serut selasih

Kamis: 7/05/2020, ikut memeriah kan posbar #GenkGadoGado. Es melon serut selasi ini pas banget nih di sajikan buat kita berbuka puasa di sore hari nanti😋. #Ramadhan3GDiRumahAja. #MinimalesTapiMenyehatKan. #MasakAsyik. #GenkGadoGado. #PejuangGoldenApron2. #Minggu_Ke32. #Cookpad_Id. #CookpadComunity_Jateng

Es buah jelly

Es buah jelly

Menu buka puasa hari pertama es buah jelly...segerr bngt

Es cincau mix jelly brown sugar

Es cincau mix jelly brown sugar

Beli semua bahan tinggal campur-campur aja jadi deh takjil buka puasa nikmat #takjilbukapuasa

Es Pallubutung 🍨

Es Pallubutung 🍨

Iseng2 buka youtube dan akhirnya tertarik buatnya. Pakai sirup dikit boleh yaa 🤭

3 porsi
30 menit
Es Selasih Nata De Coco

Es Selasih Nata De Coco

Nyonyavi's Kitchen

Es Doger

Es Doger

Source : Nisa Ulfa (dengan sedikit modifikasi) Waktu berbuka telah tiba, kurang hitungan menit lagi bedug di masjid udah mau berbunyi. Menu buka puasa hari ini ngintip dari resepnya mba Nisa Ulfa seger banget liatnya hampir mau dulit pas buat es nya. Es doger ini es favorit di Kota Bogor, Jawa barat hampir se antero pulau jawa es ini selalu jadi pelengkap pedagang kali lima. Pas dong sama chat sayang nya mamah cookpad, ada acaranya #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood seneng sekali ikut meramaikan meskipun bukan domisili bogor ya😄 semoga bermanfaat #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #MasakItuSaya #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadCommunity_Probolinggo #CookpadIndonesia

Bibimbap sauce: Multifungsi

Bibimbap sauce: Multifungsi

Bibimbap itu makanan khas korea, semudah nasi dicampur lauk apapun yang ditemukan di kulkas tinggal tambahin bumbu yang bisa disimpan di kulkas sampai berminggu-minggu! Kapanpun lapar, siap makan kapan aja dengan bumbu premix ini! Topping yang biasa dipakai untuk bibimbap bisa pilih antara: daging cincang, daging iris, tumis jamur, sayur kucai, sayur bayam, wortel, kepiting palsu, fishcake, seaweed, bener bener definisi apapun yang ada di kulkas! Selain itu, bumbu ini bisa dipakai untuk dipping sauce atau saus kalau mau bikin spicy korean fried chicken!

10 porsi
15 menit
Es pisang ijo

Es pisang ijo

Menu buka puasa hari ini es pisang ijo..ini request si kakak..😁

Es Jelly Kelapa

Es Jelly Kelapa

#CookpadCommunity_Bogor

Es buah

Es buah

buahnya bebas ya mom🤗 ini jg saya cmn beli 3 potong begini doang koq🤗🤗

Es Susu Cincau

Es Susu Cincau

Source : Rika Erviana Bismillâh, last minute banget menuju bukapuasa 😂 punya cincau sama susu uht dan sirup di kulkas, disimpen gitu aja. Ga tau mau dibikin apa. Eeehh scroll timeline cookpad nemu resep ini dr mba rika erviana, otomatis langsung d cookmark buat langsung dibikin takjil buat hari ini. Ini seger bangeet kayaknya, maa syaa Allâh. Diresep asli, pake sirup cocopandan. Berhubung dirumah adanya sirup melon, yaa diberdayakan ajalah yaa hihi #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Bandung #DiRumahAja

Oum Ali dissert khas Timur Negara Tengah

Oum Ali dissert khas Timur Negara Tengah

Kangen sama dissert khas negara padang pasir ini, tapi karena lockdown dan ramadhan mala resto² pun tutup. Akhirnya bikin sendiri dan ternyata dengan bahan seadanya rasanya pun tak kalah dengan rasa yang di jual di resto. 😊🤣

Es Campur

Es Campur

Ini jualan saya bun.. Per cup 7000