Sore-sore begini enaknya membuat 53. Tumis Ikan Asin Pedas Gaya Ndi yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya 53. Tumis Ikan Asin Pedas Gaya Ndi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 53. Tumis Ikan Asin Pedas Gaya Ndi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 53. Tumis Ikan Asin Pedas Gaya Ndi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 53. Tumis Ikan Asin Pedas Gaya Ndi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 53. Tumis Ikan Asin Pedas Gaya Ndi memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mendapatkan ikan asin yang mirip dengan ikan asin jambal itu sesuatu banget kalau disini. Ada teman yang bilang "gampang online shopping saja"...nah kalau ada duitnya sah-sah saja. Tapi kok sayang banget ya karena ongkirnya muahaaallnya juara, jadi Ndi bahagia dengan apa yang Ndi dapatkan dipasar lokal tanpa mesti bayar ongkir ☺️ Kali ini Ndi pakai ikan Baccala yang sudah diasinkan. Alhamdulillah bisa jadi penambah semangat saat makan sahur ❤❤❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 53. Tumis Ikan Asin Pedas Gaya Ndi:

1. 600 gr Ikan asin - potong sesuai selera, cuci bersih, tiriskan
2. Bumbu iris:
3. sesuai selera Cabe-cabean
4. 4 siung bawang putih (ukuran sedang)
5. 2 siung bawang merah (ukuran besar)
6. Bumbu cemplung:
7. 2 lbr daun salam
8. 2 lbr daun jeruk
9. 1 iris kecil jahe
10. 1 iris kecil lengkuas
11. 1 iris sereh
12. sesuai selera Garam, merica, gula, kaldu jamur
13. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat 53. Tumis Ikan Asin Pedas Gaya Ndi

1

Ikan asin Baccala - potong sesuai selera, cuci bersih dari garam, tiriskan. Goreng setengah matang. Sisihkan.

2

Siapkan bumbu yg diiris: Cabe-cabean - ndi pakai 3 biji Jalapeno pepper, 3 biji Serano pepper, 10 biji cabe rawit merah Thai birds eye pepper. Iris sesuai selera. Iris bawang putih, bawang merah. Siapkan bumbu cemplung.

3

Siapkan wajan, tambahkan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe-cabean. Masukkan bumbu cemplung. Tambahkan sedikit air, aduk. Saat cabe sudah setengah layu, masukkan ikan asin yang sudah digoreng setengah matang. Tambahkan garam, gula, merica, kaldu jamur sesuai selera. Masak hingga airnya susut. Angkat, siap disajikan.