Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kari ayam pedas yang Enak

Dipos pada September 5, 2021

Kari ayam pedas

Hari ini saya akan berbagi resep Kari ayam pedas yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kari ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kari ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kari ayam pedas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari ayam pedas memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya ini menu buka puasa, biasanya males kalo bangun sahur masih masak ini masak itu jadi sekalian bisa buat sahur hehe😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari ayam pedas:

  1. 1/2 kg daging ayam
  2. Bumbu halus :
  3. 8 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 2 buah cabai merah
  6. 20 cabe rawit (karna saya suka pedas)
  7. 1 ruas jempol kunyit
  8. 2 butir kemiri
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1 sdt pala
  11. Gula, garam, dan penyedap rasa (saya pakai royco ayam)
  12. Bumbu Cemplung :
  13. 1 sachet santan instan (kara)
  14. Daun salam & daun jeruk
  15. Sereh (geprek)
  16. Jahe (geprek)
  17. Daun bawang (iris tipis") skip juga boleh

Langkah-langkah untuk membuat Kari ayam pedas

1
Bersihkan ayam, potong jadi beberapa bagian, lalu rebus sampai empuk, setelah selesai buang airnya.
2
Haluskan semua bumbu, panas kan minyak, lalu tumis sampai harum, masukkan daun jeruk daun salam sereh dan daun bawang
3
Setelah itu tambahkan sedikit air dan masukkan ayam yang sudah direbus tadi kedalam bumbu, tunggu sampai meresap lalu tambahkan gula, garam, dan royco
4
Masukkan santan kara sambil diaduk-aduk agar tidak pecah santannya
5
Tes rasa jika sudah pas tunggu sebentar sampai bumbu dan santan meresap, matikan kompor, dan kari ayam siap dihidangkan, selamat mencoba😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Penyet terong

Penyet terong

Masakan yg simpel,cepet dan nikmat,cocok buat teman makan sahur ataupun berbuka puasa. #murahMeriah #antiRibet #siapRamadan

Belut Goreng Bumbu

Belut Goreng Bumbu

Assalamualaikum... Nggak kerasa udah masuk minggu ke #31 di #PejuangGoldenApron2 Kali ini di #RamadanPenuhIdeMasakan ada program #FestivalRamadanCookpad Karena lagi ada Covid-19 ini, kita jadi harus #DiRumahAja jadi nggak bisa ngumpul bareng untuk buka puasa bareng keluarga, jadi hanya buka sama suami aja di rumah.. Untuk ngobatin rindu suami sama orang tuanya, aq masakin belut goreng ini, yg biasanya mama mertua aq selalu masakin untuk suami, dan favorit suami banget.. Masaknya gampang banget, malah bisa di jadiin stok, jadi kalo lagi pengen tinggal goreng aja, bisa juga jadi solusi di saat sahur.. Seneng liat suami makannya lahap banget sampe nambah2, makannya di cocol aja sama sambel kecap, udah sedeep bener dah...

Risol Kampung tanpa Bihun

Risol Kampung tanpa Bihun

Bismillah..... Masih dalam semangat Ramadhan.....jangan lupakan berdoa ketika menunggu berbuka karena itulah saat doa2 tak tertolak dan jangan lupakan untuk banyak beristighfar ketika sahur karena di saat itu Allah turun di langit dunia untuk mengabulkan setiap doa....tak terasa ramadhan akan berlalu...semoga Allah pertemukan kembali di bulan Ramadhan tahun yg akan datang....Aamiin Allahumma Aamiin Allahumma Innaka 'Afuwwun kariim tuhibbul afwa fa'fuannii.....😇😇😇 #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggukeduapuluhsatu #cookpadersjawabali #cookpadcommunity #Siapramadan #cookpadindonnsia #masakitusaya #Bagikaninspirasimu

Siomay ayam

Siomay ayam

Bikin siomay ini gara-gara terlalu excited nungguin acara #ngobrolbarengCEO. Udah persiapan sejak h-1 ngisi kuota internet, download zoom, dan lain-lain. Sampai pas hari H, sangking excited nya, habis sahur jadinya ga bisa tidur. Gabut banget, akhirnya pagi-pagi kepikiran bikin siomay untuk buka puasa. Olah sana-sini, akhirnya selesai juga tengah hari. Selesai langsung bersih-bersih diri, peralatan, sholat. Bebaringlha mamak, tak taunya mamak ketiduran. Begitu bangun langsung lihat jam. Wah mamak ketiduran kayak kebo, kebangun jam 5 sore. gagal deh ngikutin acaranya, maapkeun mamak ya pak CEO... Oiyah, capeknya mamak terbayar sudah, soalnya anak-anak lahap banget makan siomaynya. Mamak ngintip resep siomay nya di cookpadnya mbak Ika Eviani yg judulnya "Adonan Ayam Multifungsi". Lihat judulnya, mamak suka banget, sesuai dengan prinsip dapur mamak, satu resep bisa jadi banyak kudapan. Adonan ini katanya mbak Ika, bisa dibuat siomay, sempol, pempek, bakso ayam, batagor, cilok, cireng, bahkan otak-otak goreng juga lho. Sisa adonan, mamak bungkus plastik trus masukin freezer. Besok kalo mau ngemil, tinggal cairin di suhu ruang, baru kemudian diolah. Siomay jadinya banyak, sebagian mau masukin tupperware trus simpen kulkas. Besok bisa dikukus lagi untuk buka puasa lagi. Kalo bumbu kacangnya, mamak pake resep sendiri. Yaudah itu aja curhatnya mamak. Yang pengen coba silahkan di recook. Happy cooking😘 #PejuangGoldenApron2 #SiomayAyam #ChineseFood #Dimsum #CemilanEnak

Air Gula Vanili

Air Gula Vanili

Sejenak ketika Ramadhan tiba langsung semua terasa manis.. 😅 buka dan sahur tdk pernah ketinggalan teh manis hangat jd untuk menghemat waktu aku buat air gula Vanili biar ketika minum teh tdk perlu di aduk lagi.. Hehehehe.. #SiapRamadhan #AntiRibet

5 menit
Ayam ungkep lengkuas

Ayam ungkep lengkuas

buat stok sahur ramadhan😃😃

)
Rolade Ayam

Rolade Ayam

buk ibu yang lagi bingung mau masak apa buat sahur bisa coba resep ini. tinggal goreng kalo lagi bangun kesiangan kaya aku tadi :D hehe #siapramadan

Chicken Nugget ala Fi*sta

Chicken Nugget ala Fi*sta

Ketika ramadhan tiba banyak dari kita yang stock frozen food untuk sahur salah satunya adalah nugget, tapi kalo beli di itung2 kalo bli nugget yg enak itu cukup menguras kantong ya.... Yuk bikin nugget homemade aja 🤗

Bakwan Simple Budget 5 Rebu

Bakwan Simple Budget 5 Rebu

Banyak info masuk kalau Moms lagi bingung dan khawatir Ramadhan kali ini mau berkreasi cemilan apa untuk berbuka dan sahur Terlebih di kondisi seperti ini yang mewajibkan harus perketat sabuk pengaman agar spending bisa on the track Moms sebagai garda terdepan keluarga biar tercipta rumah tangga nyaman, Jadi tidak akan ada drama Suami semakin tertekan karena Istri mengomel uang bulanan kurang 😂 Sudah tertekan gaji yang gak normal karena Covid-19, dirumah juga dapat siraman rohani dari sang Istri 😌 Oleh karena itu, Yuk Moms atur budgetmu dan #kreasikanmenumu !! Resep ini cuma 5rebuan loh, udah bisa buat berbuka dan sahur

5-6 Porsi
30 menit
Keripik kangkung

Keripik kangkung

Tadi pagi pas abis sahur...semua kerjaan udah beres... akhirnya kepasar aja deh...mumpung pagi...lagipula kalo pagi2 ga akan ada yang nanya mau kemana...hari ke 6 PSBB di daerah ku lumayan ketat...mau keluar masuk jalan aja di interogasi dulu...haiiihhh 😥😅dipasar ada yang teriak teriak ...seribuan seribuan...sebagai emak emak yang super duper irit...disamperin lah tuuuhhh yang teriak2...ehhh ternyata yang jualan kangkung🤦cara jualannya top...ampe ibu2 berkerumun datang...belilah 3 iket kangkung nya... kebetulan ada tepung bumbu yang lagi jomblo selama 1 bln...dijodohin sama kangkung cuuuccooo kayak nya... cocok lagi di suasana sekarang yang lagi ngurangin aktivitas diluar rumah...bikin camilan plus lauk makan... utama nya sehat lagi...yuk Ahhh kita jodohin si kangkung sama si tepung bumbu nya... insyaallah mantap...buat lauk plus cemilan... #DiRumahAja

Teh Jahe

Teh Jahe

#SiapRamadan Tadi siang bersama teman-teman bikin kue basah utk lebaran nanti, ada yg ga puasa nih ceritanya jd utk meramaikan suasana, kita bikin Teh Jahe hangat. Iseng meracik sendiri. Ternyata maknyus & mantul utk pelega dahaga. Apalagi menjelang buka puasa seperti ramadan ini cocok bgt utk minuman pertama yg menghangatkan tenggorokan. Begitupun saat sahur, bisa jg minuman ini utk menjaga kesegaran selama menjalankan puasa. Selamat menunaikan ibadah puasa 👌 #KamisManis_cookpad #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadindonesia #cookpadcommunity_palembang #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity #komunitaspaders #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

2 gelas
15 menit
Capcay kuah kreasiku

Capcay kuah kreasiku

Mantul langsung di sambar habis tidak tersisa, untuk sahur masak lagi #siapramadhan #capcaykuah

2 porsi
30 menit
Ca Kangkung

Ca Kangkung

Sahur Praktis Saat mau sahur buka cookpad nemu resep dari mbak @adila prabasiwi Dicobain ternyata mantap ugaa 😁, tp yg ini gak pke tomat krn bahannya minimalis Terima kasih mbakkk :) #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

15. Soto Ayam Lamongan

15. Soto Ayam Lamongan

#Menusahur yang gampang dan berselera untuk bikin bangun sahur #MasakSimpel di #FestivalRamadanCookpad. Terus diangetin juga tetep enak. Jadi tadinya bikin soto biasa..Eh ga taunya bikin Koya itu simpel.. Kebetulan lagi ada kerupuk udang juga. Jadilah sekalian bikin Soto Ayam Lamongan sederhana #diRumahAja biar #NgeksisDicookpad sekalian #SilahturahmiRecook sama ka Indy's Kitchen makasi inspirasinya. #Sotoayam #Sotoayamlamongan btw, aku pake ayam negeri, sebelumnya aku pake ayam pejantan rasanya jauh lebih maknyus..

7 porsi
Nasi goreng spesial

Nasi goreng spesial

Kalo menu ini semua pasti kenal ya, bikinnya super gampang bisa dimakan pas buka ataupun sahur. #siapramadan

1 porsi
Sop bakso

Sop bakso

Cuaca yang dingin jadi pengen yang anget anget untuk menu sahur , di siapin malam setelah berbuka tidak menyita waktu buat ibadah ... selama Ramadan bisa di tinggal dan pasang alaram

4 porsi
1 jam
Telur kukus korea (gyeran jjim)

Telur kukus korea (gyeran jjim)

suami minta sahur yang beda, Allhamdulillah enak

15-20 menit
Nasi Goreng Sederhana

Nasi Goreng Sederhana

Menu paling simpel untuk bekal anak sekolah. Buat sahur juga oke loh. Gak ribet dan pasti anak2 suka.. #SiapRamadan

Buncis Masak Kuning

Buncis Masak Kuning

Menu yang ada di kulkas aja,lumayan buat sahur😁

Ayam kentucky pakai tepung instant

Ayam kentucky pakai tepung instant

Biasanya kalau sahur ada kalanya malas masak ya bunda... Untuk menyiasatinya bisa juga goreng ayam yang simple ini dan praktis juga Kalau buat sahur ayam setelah dimasukkam di adonan basah malam harinya taruh di bawah freezer sehingga pada saat mau sahur tinggal keluarkan sebentar, campur dengan adonan kering dan goreng #SiapRamadan