Hari ini saya akan berbagi resep Kari ayam pedas yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kari ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kari ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kari ayam pedas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari ayam pedas memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenernya ini menu buka puasa, biasanya males kalo bangun sahur masih masak ini masak itu jadi sekalian bisa buat sahur hehe😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari ayam pedas:
- 1/2 kg daging ayam
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
- 20 cabe rawit (karna saya suka pedas)
- 1 ruas jempol kunyit
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt pala
- Gula, garam, dan penyedap rasa (saya pakai royco ayam)
- Bumbu Cemplung :
- 1 sachet santan instan (kara)
- Daun salam & daun jeruk
- Sereh (geprek)
- Jahe (geprek)
- Daun bawang (iris tipis") skip juga boleh