Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Ayam Asam Manis yang Lezat

Dipos pada September 10, 2021

Ayam Asam Manis

Hari ini saya akan berbagi resep Ayam Asam Manis yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ayam Asam Manis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Asam Manis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Asam Manis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Asam Manis memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sahur pertama tadi pagi Ga ada persiapan apa " untuk sahur pertama x ini,ada ayam fillet d kulkas ya udah eksekusi aja ini #kedapuraja #masaksahur #ayamasammanis #Masakasyik #cookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Asam Manis:

  1. Bahan ayam :
  2. 250 gr ayam fillet,potong"
  3. 1 siung bawang putih,haluskan
  4. 1 sdt garam
  5. 1/4 merica bubuk
  6. ___________________________
  7. Bahan pelapis :
  8. 5 sdm terigu segitiga
  9. 1 sdm maizena
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt kaldu jamur
  12. 1 butir telur,kocok
  13. __________________________
  14. Bahan saus :
  15. 1 siung bawang putih,cincang halus
  16. 1/4 buah bawang Bombay,iris
  17. 2 sdm saus sambal
  18. 2 sdm saus tomat
  19. Sedikit air
  20. 1 sdm gula pasir
  21. 1/2 sdt garam
  22. 1/2 buah wortel,potong korek api
  23. 1/2 buah timun,buang biji,potong kecil"
  24. 1/4 buah nanas,potong "

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Asam Manis

1
Bahan ayam,lumuri bumbu ke ayam,diamkan sebentar,lalu masukan ayam ke kocokan telur lalu ke campuran terigu,maizena,garam,kaldu jamur,pastikan ayam tertutup semua tepung
Ayam Asam Manis - Step 1
Ayam Asam Manis - Step 1
Ayam Asam Manis - Step 1
2
Goreng di minyak panas,sampai matang dan ke coklatan,sisihkan
Ayam Asam Manis - Step 2
Ayam Asam Manis - Step 2
3
Bahan Sausnya :tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum,lalu masukan saus sambal dan saus tomat,garam,gula pasir lalu tambahkan air,aduk rata
Ayam Asam Manis - Step 3
Ayam Asam Manis - Step 3
Ayam Asam Manis - Step 3
4
Masukan wortel,masak hingga agak empuk,lalu masukan timun dan nanas masak sebentar saja,tes rasa
Ayam Asam Manis - Step 4
Ayam Asam Manis - Step 4
Ayam Asam Manis - Step 4
5
Tuang ke ayam goreng tadi,sajikan hangat
Ayam Asam Manis - Step 5
Ayam Asam Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

54. Tumis Sawi Telur Puyuh

54. Tumis Sawi Telur Puyuh

Untuk Sahur Pertamaku bersama suami memilih menghidangkan telur puyuh dan sayur sawi

Roti Kuro Sandwich

Roti Kuro Sandwich

Menu simple sahur

Semur Ayam Sayuran

Semur Ayam Sayuran

Walaupun cemplang cemplung, sebuah hidangan harus punya aroma yg mengundang selera, dan rasanya harus bikin semangat yang makan. Apalagi pas sahur, kadang karena masih agak ngantuk, selera makan pun belum muncul, sedangkan waktu makan sangat terbatas. Nah, saatnya hidangkan Semur Ayam Sayuran yg semerbak ini. Wanginya bikin ngantuk hilang. Dan saat dinikmati bikin makan jadi berselera. Semur Ayam Sayuran adalah sajian untuk #FestivalRamadanCookpad sebagai resep #RamadanPenuhIdeMasakan yang diracik dari pengalaman memasak sy sehari-hari dengan bumbu yg sederhana. Bermula dari mengolah ayam menjadi steak tapi sayuran pelengkapnya sy cemplungkan saja bersama saus steaknya. Namun kali ini, sy menggunakan daging ayam bagian paha atas yg lebih moist dan manis.. Saat baru dipanggang pun, aromanya sudah semerbak kemana-mana. Semur yg satu ini bisa mudah dihidangkan saat sahur. Persiapkan ayamnya dari semalam untuk mempersingkat waktu. Atau bahkan merendam ayam dari pagi dan memanggang ayam saat sore, lalu disimpan di kulkas untuk selanjutnya dimasak besok subuh. Semur Ayam Sayuran, juga resep untuk #PejuangGoldenApron2 milik sy warga #CookpadCommunity_Bogor Mau steak apa semur...? Tenang, dua-duanya dapet koq... mau pake bumbu halus dari botol aja? Bisa.. Mau bumbu fresh semua? Bisa juga.. Mudah banget ini tuh..🀭😊

5-6 potong
45 menit1 menit
Jus kurma susu

Jus kurma susu

Manfaat diminum ketika sahur, membuat kita lebih kuat, fit, dalam berpuasa.. Diminum sehari2 juga sangat bagus khasiatnya utk kesehatan ❀️

Tumis jamur kancing

Tumis jamur kancing

Menu ini gampang dan #antiribet cuma 3 bahan doang pas buat menu sahur jadi lebih simple masaknya. #siapramadan

Gulai pakis

Gulai pakis

Bingung mau masak menu sahur karena persediaan bahan sdh menipis,,jadwal belanja mingguan br besok,eeh Alhamdulillah ada teman yg nawarin sayur pakis,akhirx kepikiran masak gulai pakis dgn bahan seadax

Rendang ayam

Rendang ayam

Kalo malem sahur anak2 suka susah bangun dan makan,ini siasat supaya cepet bangun cium harum masak rendang...πŸ’žπŸ’žπŸ’žπŸ’žπŸ’žπŸ’ž #menusahur #makanrendanglebaran #pemanasanmasaklebaran

Lapis daging dan telur

Lapis daging dan telur

Masakan hari ini lapis daging, tuk sahur krn kita seRW ada acara buka bersama dimesjid, lapis daging ini cocok sekali disajikan degan kentang goreng atau nasi hangat#siap ramadan

Macaroni dadar

Macaroni dadar

ini sarapan paling gampil dan cepet sih buat anak kecil bahkan bisa buat anak gede juga😜 ato anak kost yang udah telat mau ngampusπŸ˜† ato buat sarapan ringkas pas mamak telat bangun abis sahurπŸ˜‚ #siapRamadan

Ayam Bumbu

Ayam Bumbu

Ini makanan andalan di keluarga sy. Mami sy selalu menghidangkan ini ketika ramadhan atau lebaran. Dimakan dengan nasi panas pun sudah enak. Apalagi buay sahur yg kdang gak ada napsu makan.

Teri Nasi Goreng Tepung

Teri Nasi Goreng Tepung

Masih dalam rangka mengosongkan isi kulkas dan butuh lauk cepat buat sahur.

8 buah
Beef Yakiniku Teriyaki sederhana

Beef Yakiniku Teriyaki sederhana

Karena kebetulan kepengen banget masakan Jepang tapi saat kondisi begini mending buat sendiri aja deh. Tapi maaf aku blm bisa banget plating nih hehe maaf kalo kurang enak diliatnya. Heheheh Dan masakan ini aku sengaja bikin banyak buat menu sahur.. daging ini dicampur nasi panas rasanya manteeeeeeeep bgt hehehehe.. Yaudah langsung yuk kita masaaaakk bu ibuπŸ’ž

Susu Kurma

Susu Kurma

Buibu, mbakmbak, kakakkakak, teteh.. apa di sini cuma saya yg kalo udh sahur di penghujung Ramadhan itu rasanya beraat.. mau makan juga gak nafsu.. Nah ini salah satu solusi buat yg senasib sama saya biar tetap kenyang dan kuat puasanya πŸ’ͺ #siapRamadan

Capcay

Capcay

Makan sahur yukk... πŸ˜‹πŸ˜ Slmt pagi... 🌹🌺 #cookpadcommunity_jakarta

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Sayur lodeh bisa di jadikan menu praktis untuk sahur, tinggal cemplang cemplungin bahan terus jadi deh dan bisa di santap saat sahur, Dijamin ini menu yg bisa membuat puasa lebih lama kenyang dan sehat karena isinya full sayuran. Bisa jadi menu alternatif. Kalian bisa masukkan ke kulkas dan di hangatkan kembali tuk menu buka puasa, hemat dan praktis. 7000 sudah bisa santap sahur sekeluarga. Ini saya pakai sayur lodehan yg sudah di bungkus, tinggal tambah santan dan saya masukkan tambahan tempe dan tahu bahan yg ada di kulkas #CookpadIndonesia #Cocomtang #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Beef Grill

Beef Grill

Rasanya gurih meresap ke dalam daging sapi, dagingnya empuk. Suamiku suka sekaliπŸ’• Nikmat banget disantap untuk menu berbuka puasa maupun menu sahur😊 #SilaturahmiCookpad

5 porsi
45 menit
Sup brokoli udang

Sup brokoli udang

Fotonya kurang bagus, tapi sayang banget kalau ga disimpen. Rasanya enak anget dan gurih. Menu ini aku pake sahur, enaaakkk Sebetulnya ini diadaptasi dari sapo tahunya dapurVy, tapi karena ga punya tofu jadi pakai bahan yg ada aja, hihi Untuk bahan bisa disesuaikan yaa, aku pakai stock yg ada aja. Jadi yg punya tofu juga bisa ditambahkan. Sebelum dimasak, gulingkan tofu pada maizena, lalu goreng Source: dapurVy

Ikan nila dabu dabu.

Ikan nila dabu dabu.

Hidangan buat sahur yang praktis..

Baceman

Baceman

Ada sisa telur2an & tahu dirumah.. liat Resep ny mb @Laila cuss lah exsekusi bikin baceman yg simple dan cocok bgt buat menu sahur, tinggal tambahim rebusan timun deh buat lalapannya hehehee . #sahursimple_depok #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Samyang with bolognese sauce, cheese and egg

Samyang with bolognese sauce, cheese and egg

Halo dan selamat malam mama-mama cantik dan papa-papa tampan yang suka masak di rumah, ehe 😁 Halo, saya Dary Muhammad Putra dari kanal cookwithdaree nih moms and dads mau kasih tau resep mudah yang terinspirasi dari kebiasaan moms and dads waktu kuliah dulu mungkin.... Yaps, betul banget nih moms and dads.. masak mie instan untuk makan pagi/siang/malam. Tapi, mie instan zaman now itu banyak pilihannya. Salah satunya yang lagi hype di kalangan remaja milenial adalah, samyang ramen ini moms and dads. Mie ramen atau mie instan yang berasal dari negeri ginseng ini ya moms and dads memang dikenal dengan rasanya yang super duper pedas. Yes, mungkin moms and dads masih ingat Samyang challenge yang beberapa waktu lalu sempat viral di YouTube. Tapi, moms and dads tau nggak kalau misalkan mie ini ada variasi yang tidak begitu pedas alias aman untuk anak-anak? Ya.. walaupun sudah dibuat tidak terlalu pedas, tapi tetap saja bagi sebagian orang masih pedas. Berikut ini, saya akan bagikan resep modifikasi samyang buatan saya ke moms and dads semua agar bisa dibuat di rumah dan dinikmati bersama keluarga pada saat sahur, berbuka, dan juga lebaran nanti 😊 catatan: mohon maaf ya moms and dads, kalau misalkan Dary memberikan instruksi nya kurang jelas atau mungkin sudah lumayan jelas tapi masih banyak kalimat yang kurang efektif. Karena, Dary juga masih belajar untuk menulis blog ☺️ Semoga hari moms and dads menyenangkan ya~

1 porsi penyajian= 1 bungkus