Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Serundeng daging sapi tahan lama yang Menggugah Selera

Dipos pada September 9, 2021

Serundeng daging sapi tahan lama

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Serundeng daging sapi tahan lama yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serundeng daging sapi tahan lama yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Serundeng daging sapi tahan lama, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Serundeng daging sapi tahan lama sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng daging sapi tahan lama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng daging sapi tahan lama memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bebikin serundeng daging buat stok sahur nanti, soalnya klo sahur malas makan yang berbumbu2 basah. Sambil mengobati kangen serundeng buatan mbak di kampung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng daging sapi tahan lama:

  1. 1/4 kg daging sapi
  2. 1/2 butir kelapa parut
  3. Bumbu halus:
  4. 8 buah bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 11 biji cabe rawit
  7. 2 biji cabe merah
  8. Lengkuas
  9. Jahe
  10. Kunir
  11. Ketumbar
  12. Kencur
  13. Secukupnya gula merah
  14. Garam
  15. Kaldu jamur / totole
  16. Daun jeruk
  17. Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng daging sapi tahan lama

1
Potong daging sapi sesuai selera, cuci
2
Rebus daging bersama daun jeruk dan daun salam (sy pakai metode 5.30.7) biar cepet empuk dan hemat gas.
3
Sembari menunggu rebusan daging, haluskan bumbu halus.
4
Campur sebagian bumbu halus dengan kelapa parut
5
Setelah daging empuk, angkat, dan campurkan dengan bumbu halus. Diamkan 15 menit biar bumbu meresap
6
Goreng/ gongso campuran daging dg bumbu tadi (TANPA MINYAK/ AIR) sampai berubah warna, beri daun jeruk dan daun salam
7
Masukkan kelapa parut dan aduk sampai kering dengan api keciil.
8
Kebetulan ini buat sy stok sahur nanti, jadi sy buatnya bener2 kering. Biar tahan lama

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang

Rendang

Suami minta di bikinin rendang untuk lauk sahur pertama jadi ya udah langsung eksekusi hhee itu foto nya setelah dimakan jadi tinggal segitu hhee #FestivalRamadhanCookpad #DiRumahaja

1 jam 30 menit
Ayam bumbu kecap

Ayam bumbu kecap

Salah satu olahan daging ayam yg gampang bikinnya tp tetep maknyuss ya ayam bumbu kecap ini. Bisa banget buat pilihan masakan untuk sahur atau buka puasa. Source: Susan Mellyani #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Kering Ikan Asin Pedas Manis

Kering Ikan Asin Pedas Manis

Untuk Sahur, anak2 sukanya makan yg praktis biar cepet karena masih ngantuk πŸ˜… selain kering tempe, kering ikan asin pedas manis ini jadi andalan saya juga. Bikinnya pun gampang dengan budget yg bersahabat #SiapRamadan

Tumis kecipir tauge

Tumis kecipir tauge

Lauk buat sahur hari pertama. Agak lupa untuk jumlah bahan-bahannya.. yang penting pas aja bumbunya πŸ˜†

Kentang mustofa

Kentang mustofa

Ad kentang nganggur ,lalu ingin makan mustofa ,cocok untuk makan sahur ,d simpan dalam toples setelah dingin

17. Oseng kikil sederhana

17. Oseng kikil sederhana

Menu #sahurpraktis di saat masih #dirumahaja yg simpel gak pake ribed. #ramadanpenuhidemasakan kali ini #masakitusaya oseng kikil sederhana namun tetap enak yg pasti gak bikin sahur kesiangn #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bekasih #festivalramadancookpad

Beef Grill

Beef Grill

Rasanya gurih meresap ke dalam daging sapi, dagingnya empuk. Suamiku suka sekaliπŸ’• Nikmat banget disantap untuk menu berbuka puasa maupun menu sahur😊 #SilaturahmiCookpad

5 porsi
45 menit
183) Nasi Goreng Hijau

183) Nasi Goreng Hijau

Ini bisa jadi ide buat sahur lho teman-teman. Nasi goreng menu kesukaan semua orang deh kayaknya 😁 Kali ini saya mau bikin yg ada hijau-hijaunya nih buat ikutan event Ramadan Penuh Ide Masakan dan juga Post to get Cocomtang yg temanya minggu ini olahan berwarna hijau. Kebetulan saya belum pernah bikin nasi goreng yg warnanya hijau. Ketemulah sama resepnya mbak #Bunda RAZS yg gampang dan unik karena ada daun jeruknya. Saya suka sekali dengan aroma daun jeruk. Nasi goreng ini bahannya mudah dan sudah pasti gampang bikinnya. Dan ternyata memang enak banget lho plus ada aroma daun jeruknya itu lho Sedap banget. Jadi sekalipun ini menu sahur praktis tapi rasanya maksimal lho teman-teman. Yuk ah, dicobain ya πŸ˜‰ (01/05/2020) #CocomtangPost_WarnaHijau #CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

2 porsi
15 menit
Ayam Masak Kecap

Ayam Masak Kecap

Siapa yg nggak suka dengan ayam masaknkecap. Rasanya yg manis dan gurih ini sangat familiar di lidah orang Indonesia. Anak- anak maupun dewasa suka dengan rasanya. Saya sendiri gak pernah bosen dan selalu rindu masakan ini. Dipadu dengan sayur bening dan nasi putih, sungguh serasa bagai berada di kampung halaman. Cocok juga untuk menu bulan Ramadhan, baik. sahur atau berbuka.

1 kg ayam
Telur mata kuah asam

Telur mata kuah asam

ini lagi makan sahur tapi tak lama lagi imsak jadinya menunya ini saja cepat dam simple lagi sedap 😊

Telur Dadar Kecap Rawit

Telur Dadar Kecap Rawit

Source: Ratih Jati Terima kasih resepnya mba 😊 Penasaran dengan rasa telur dadar hitam resep dari mba Ratih, akhirnya buat juga. Resep aslinya menggunakan kecap manis dan sambal terasi, tapi karena saya sesuai dengan stok bahan dan pola makan saya yang rendah karbohidrat, kecap manis saya gunakan yang tropicana slim dan sambal terasi saya ganti dengan cabe rawit. Ini cocok banget buat menu sahur juga loh, buatnya sangat mudah dan rasanya mantulll 😊 #FestivalRamadanCookpad #SilahtuhrahmiRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityPalangkaraya

Cah Brokoli Nugget

Cah Brokoli Nugget

Ini salah satu sayur kesukaan, yang digabung sama gorengan kesukaan πŸ˜‚. Bikinnya cepet, pas banget buat sahur atau lg mau cepet2 masak.. hehe..

2-3 porsi
15-20 menit
Oseng tempe dan kacang panjang

Oseng tempe dan kacang panjang

Menu sederhana buat sahur lagi lockdown...😊😊😊😊

Opor ayam "Munggah"

Opor ayam "Munggah"

Hari pertama sahur ada yang request mau opor ayam, pakai ayam pejantan lebih mantap...

Indomie Carbonara

Indomie Carbonara

Menu sahur paling ideal bagi si diet nasi #siapramadhan

43.Nasi Goreng Keju

43.Nasi Goreng Keju

Menu sahur nasgor simple ga pake ribet yg penting tetep ada sayur & buah supaya tetep sehat πŸšπŸ³πŸ§€πŸ₯— #simpleresep

2-3 porsi
Tahu Bledos

Tahu Bledos

Sebagai pelengkap menu sahur nanti malam. Aku persembahkan tahu bledos ya Bu ibu. Simak ya step by stepnya #cookpadcommunity_semarang #menubukadan sahur

3 porsi
30 menit
Ayam tempe ungkep

Ayam tempe ungkep

Besuk dah puasa ne mom, jadinya nyetok ayam tempe ungkep di kulkas. Jadi waktu sahur tinggal digoreng deh

Botok ayam kelapa

Botok ayam kelapa

Hari pertama puasa.. Saya mau bikin lauk untuk berbuka dan untuk sahur.. Jadi besuk bangun tidur mau sahur tinggal angetin sbentar saja..😊 #DiRumahAja🏠

56. Terong dicabein simple

56. Terong dicabein simple

niatnya waktu itu mau bkin terong kecap.. tp lagi pngen yg pedes pedes gurih .. ini pict hari ke tiga saat makan sahur, krna blm masak.. jd masak yg simple simple tapi bkin selera gtu.. ini cmn saya yg mkan, sampe sahur hari ke 4 masih ada jd tinggal ceplokin telor.. udah deh makan simple lagi.. oya sambelnya awet 2hari karena direbus/kukus dlu cabe cabenya.. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #Terongdicabeinsimple #DirumahAja #Naqiyyah

2porsi
20-30menit