Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Ayam Special yang Sempurna

Dipos pada January 5, 2019

Bubur Ayam Special

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Ayam Special yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bubur Ayam Special yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ayam Special, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ayam Special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Special memakai 38 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini ala saya ya, yang pasti suamiku suka hehehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Special:

  1. BAHAN BUBUR :
  2. 1 gelas beras
  3. 1 liter air
  4. 1 lbr daun salam
  5. 1 sdt garam
  6. Santan (intstan/asli, dan boleh pake santan boleh ngga)
  7. BUMBU KUNING :
  8. Bumbu cemplung :
  9. 4 batang daun bawang
  10. Santan (1 bks kara) boleh skip!
  11. Makaroni (boleh skip)
  12. Bumbu dihaluskan :
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. 4 kemiri
  16. 1/2 sdt ketumbar
  17. 1 sdt merica
  18. 4 bawang merah
  19. 4 bawang putih
  20. 1 lbr daun salam
  21. 1 btg serai
  22. 500 ml air
  23. TOPING :
  24. Kecap manis
  25. Kecap asin
  26. Bawang goreng (saya bikin sendiri)
  27. iris Bawang daun
  28. Suwiran ayam goreng
  29. Ati ampela
  30. Telur ayam rebus/puyuh
  31. Kerupuk kuning
  32. Sosis / baso goreng
  33. Semua toping ini sesuai kreasi dan selera masing2 ya
  34. BAHAN SAMBAL :
  35. Cabe rawit
  36. Bawang merah
  37. Bawang putih
  38. sesuai selera Semua takaran

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Special

1
Cara masak magicom : masukan semua bahan bubur pas setengah matang aduk2 tutup magicom kembali, pokonya sering2 di aduk.
2
Cara masak di kompor : masukan semua bahan bubur, dengan api kecil di putar ke atas pengecil apinya, setelah meletup2 dan mengental, di aduk terus ya soalnya takut gosong kalo gak di aduk2 setelah mengental dan gak ada bentuk nasi bergerindil baru matiin deh apinya.
3
Bumbu kuning : Tumis bumbu halus kuningnya, abis wangi masukin bumbu2 cemplungnya air dan santan, terus aduk2 sampai mendidih. Matikan api
4
Sambal : rebus dulu semua bahan sambal baru digoreng terus ulek
5
Setelah semua jadi, waktunya plating seperti di gambar, tata semua toping di atasnya.
Bubur Ayam Special - Step 5
Bubur Ayam Special - Step 5
6
Buat ayam goreng nya aku masak seperti resep ayam goreng pada umumnya, next aku share resep ayam goreng nya ya..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 7 bulan 4 bintang bubur quinoa salmon udang

Mpasi 7 bulan 4 bintang bubur quinoa salmon udang

Banyak atau sedikitnya disesuaikan dengan porsi anak masing2 ya mom

3 porsi
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Suami lagi sakit, mintanya macem" .. Manja banget deh, sampe minta dibikinin bubur kacang ijo segala.. Tapi alhamdulillah suami suka, kepake laaah

6 porsi
1 jam
Bubur Cina ala Mangga Besar

Bubur Cina ala Mangga Besar

Kena pandemic Covid19, ga bisa ke jakarta makan bubur ayam mangga besar... Alhasil masak sendiri aja deh.. Tekstur nya mirip, cuma ini ayamnya sy cemplungin langsung

3 porsi
1 jam
Bubur simpel balita

Bubur simpel balita

Anak terakhir ku umurnya 9 bulan, kebetulan si kakak nya umur 3 tahun tapi suka banget makan punya adeknya, jadi saya suka bikin buat adeknya kadang ga habis yang ngabisin kakaknya.. Alhamdulillah jadi ga mubadzir.. #CookpadCommunityDepok #PejuangGoldenApron3 #ke9

(Day 4) Bubur telur ayam menu diet

(Day 4) Bubur telur ayam menu diet

Karna ada Sisa bumbu indomie yg gak kepake,, drpd dibuang Kan lebih baik dijadiin bumbu buat bubur telur,, Dan pastinya cocok buat diet karna rendah kalori serta mengenyangkan,, cocok buat sarapan

Bubur lolos

Bubur lolos

Pernah bawa selagi kumpul sama temen sampai skrg nagih terus minta dibikinin lg😁 sy share disini aja deh biar temen saya bebikin sendiri

20 porsi
Bubur Opor Ayam

Bubur Opor Ayam

Nenek lagi sakit harus makan yang lembut-lembut . Seperti bubur.. Harini saya buatin bubur opor ayam buat nenek .

Bubur Ayam + VCO (versiqu with rebread recipe)

Bubur Ayam + VCO (versiqu with rebread recipe)

Habis detox slm 5 hari, mndadak pngin buryam bkinan ndiri n suami request buryam pake kunyit n vco. Dan...trciptalah buryam + vco... 😃

1jam 30mnit
Mpasi bubur Bayi (menu 4 bintang)

Mpasi bubur Bayi (menu 4 bintang)

Mpasi ke-36 baby key.

2 porsi
Bubur Hijau

Bubur Hijau

Menu sarapan pagi hari ini adalah bubur hijau. Karena selain mempesona dari sisi tampilan, aroma wanginya daun pandan menjadi salah satu penyebab bangkitnya selera makan. Adapun resepnya adalah sebagai berikut.

Bubur ayam

Bubur ayam

Setiap bapaknya keluar kota, anak gadis satu" nya pasti sakit. Nah minta beli bubur ayam. Cus ke dapur karena semua bahan ada, jadi lebih hemat dapat banyak 😂 #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Bubur Aneka Sayur

Bubur Aneka Sayur

Mak ku sedang tidak sehat dan tidak berselera makan, beberapa kali makanan yg disajikan dr rumah sakit ga dimakan nya 😔, kubuatkan bubur ini agar tetap dapat nutrisi, Alhamdulillah Mak ku suka, syafakillah ya mak 🤗 #KapsulAjaib

Bubur Ayam (versi MPASI)

Bubur Ayam (versi MPASI)

Menu MPASI Baby Khay 6M4D 🐰 Bingung mau buat makan apa untuk si Baby, karena beberapa hari ini GTM. Semoga dapat menginspirasi Mom dirumah.

Resep Sahur dan Berbuka Puasa yang Sehat : Bubur Semolina

Resep Sahur dan Berbuka Puasa yang Sehat : Bubur Semolina

Hai Hai apa kabar? Sudah beberapa hari ini aku ga nulis di Cookpad ya, soalnya ada beberapa kesibukan yang harus dikerjakan. Anyway, aku kembali lagi dengan resep ciamik pastinya yang sehat dan pas dikonsumsi di bulan puasa ini. Ialah Bubur Semolina yang kaya akan karbohidrat karena terbuat dari hasil penggilingan biji gandum durum. Tanpa banyak basa basi lagi, ini dia resepnya buat kamu.

4 mangkuk
MPASI 6-8 bulan : Bubur Kentang Ayam Keju

MPASI 6-8 bulan : Bubur Kentang Ayam Keju

Respon makan Azhar ⭐⭐⭐

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Pingin bubur ayam pagi pagi yg di grobak , gak jualan sejak covid 19 jadi buat coba buat sendiri lagi deh :)

3-6 org k