Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam kira-kira 3-6 org k. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pingin bubur ayam pagi pagi yg di grobak , gak jualan sejak covid 19 jadi buat coba buat sendiri lagi deh :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:
- Bahan Bubur
- 1 Gelas Beras (aku pakai gelas uk sedang)
- 6 gelas air putih (setengah panci)
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai di geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 1 potong ayam bag paha (bag opsional ya)
- 1 sdt garam tergantung selera
- 1 butir bawang putih (ini sengaja aku tambahin sendiri ya)
- Bahan kuah
- 1 ekor ayam (berat 1,2 kg)
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 butir kemiri
- secukupnya Garam
- sesuai selera Penyedap rasa (rayco)
- Bahan tambahan
- 3 batang daun seledri
- Bawang goreng
- Kecap manis
- Sambal
- Kerupuk
- Ayam yg di rebus di kuah tadi di goreng