Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Kacang Ijo (Burjo) yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur Kacang Ijo (Burjo) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Ijo (Burjo), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Ijo (Burjo) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Ijo (Burjo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo (Burjo) memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Burjo adalah comfort food, menu yang bisa dijadikan sarapan, snack selingan, atau bahkan dessert. Bahanya yg sederhana, mudah serta murah didapatkan, dan bisa disimpan dalam jangka waktu lama. Makanan ini bisa menjafi alternatif saat keadaan seperti ini. Menyimpan cadangan logistik berupa kacang hijau, gula kawa dan santan atau kelapa bisa menjadi solusi. Nutrisi dan nilai gizi per sajianya juga sudah komplit. Cocok.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo (Burjo):
- 300 gr kacang hijau (rendam semalaman)
- 150 gr gula jawa (saya tadi pakai gula aren)
- 2 sdm tepung maizena (larutkan dengan air)
- 2 ikat daun pandan
- 1/2 sdt garam halus
- 150 ml santan kental (untuk sauce)
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Ijo (Burjo)
