Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang jengkol endulsss. yang Enak Banget

Dipos pada January 23, 2020

Rendang jengkol endulsss.

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang jengkol endulsss. yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang jengkol endulsss. yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang jengkol endulsss., seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang jengkol endulsss. sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol endulsss. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol endulsss. memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol endulsss.:

  1. 1/2 kg jengkol tua,belah 2.rebus sampai lunak dan geprek
  2. 10 siung Bamer
  3. 4 siung Baput
  4. 10 buah Cabe merah besar
  5. 2 buah Kemiri
  6. 1/2 ibu jari Jahe
  7. 1/2 ibu jari Kunyit
  8. Merica ½ sendok teh,sangrai
  9. Ketumbar 1 sendok teh,sangrai
  10. Jinten ½ sendok teh,sangrai
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 batang serai,geprek
  14. se ibu jari Laos/Lengkuas,geprek
  15. 1 sendok teh garam,jika kurang bisa d tambahi
  16. 1 sendok teh gula pasir
  17. 2 sendok teh gula merah
  18. 1/2 sendok teh penyedap rasa
  19. 800 ml Santan kelapa
  20. Kelapa parut 2 genggam,sangrai,tumbuk sampai keluar minyak
  21. jari kelingking Kayu manis ukuran

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol endulsss.

1
Haluskan ketumbar,merica dan jinten yg sudah di sangrai.jika sudah halus masukkan cabe merah,bamer,baput,kemiri,jahe,kunyit.haluskan (kalau saya d gerus)
2
Kemudian tumis bumbu halus.masukkan jengkol yg sudah d geprek,aduk2.masukkan santan.
3
Masukkan Laos,daun salam,daun jeruk, dan kayu manis.
4
Biarkan mendidih.
5
Tambahkan Garam,gula pasir,gula merah dan penyedap rasa.
6
Jika kuah santan sudah agak menyusut,masukkan kelapa sangrai yg sdh d haluskan...
7
Masak sampai mengental.
8
Sajikan😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Padang

Rendang Padang

8 Porsi
37.Rendang Daging ala Rachmawaty

37.Rendang Daging ala Rachmawaty

#PejuangGoldenApron2

Rendang

Rendang

Recook CP mama AL

10 potong
Nasi goreng bumbu (ala) rendang

Nasi goreng bumbu (ala) rendang

Bismillah,sabtu waktunya #semarakclover kali ini temanya aneka nasgor 😃😃 aku bikin nasi goreng pake bumbu untuk masak rendang tapi bukan bumbu instant ya ini bumbunya pake rempah2 yang biasa ada di masakan rendang jadi wanginya kayak rendang apalagi ditambah santan😃😃mungkin lebih pas kalo baksonya diganti daging ya.ini saya pake bahan yang ada dirumah saja #semarak_nargorinaja #nasgorinaja #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi dewasa
Rendang ayam

Rendang ayam

10 porsi
Rendang Jengkol Medan

Rendang Jengkol Medan

Di Jakarta kebanyakan jengkol hanya di semur, di Medan jengkol biasanya di rendang layaknya daging, dan menjadi ciri khas dan populer di Medan dengan rendang jengkol nya. Meski pun bau tapi jengkol ini juga banyak di gemarin dan banyak juga manfaatnya, salah satunya menambah nafsu makan. Pilih jengkol yang tua agar teksturnya pulen. Untuk mengurangi bau, rendam jengkol semalaman. Kemudian rebus dengan daun salam atau goreng dengan cara setelah di goreng langsung angkat dan masukan atau rendam ke dalam air dingin. Anda bisa memilih ke dua cara ini untuk menghilangkan bau pada jengkol. Semoga bermanfaat. Happy Cooking! salam sehat buat kita semua. #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #KulinerChefBatakTurnip

Indomie Goreng Rendang Campur Sambel Ijo

Indomie Goreng Rendang Campur Sambel Ijo

Baca note nya yaaa , di langkah akhir👇 Sarapan mau yg instan, terus punya sambel ijo gak pernah di makan

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Mumpung msh musim jengkol dan lg murce yaa mom..dan saya jg pake bumbu instant indofood rendang supaya lebih enak..wlp msh ditambah bumbu komplit..

Rendang Sapi khas Padang daging empuk

Rendang Sapi khas Padang daging empuk

#CABEKU #bamasakjosantan Resep ke-1 Haloo Assalamualaikum teman-teman, kali ini sabiya pertama kali mencoba challenge #CABEKU dengan tema Olahan berbahan dasar santan, dan masih di edisi menghabiskan stock daging kurban.. Ini dia Rendang, Lauk makan 🍴 yang awet dan tahan lama 🥩 Silahkan dicoba resepnya ya temans 💚

1 kg
3 jam
Rendang sapi

Rendang sapi

Masak rendang sapi menggunakan metode 5 30 7. Walau bukan daging has dalam, hasilnya cukup empuk, hemat waktu, hemat gas juga kan 👏😊

5 porsi
±1 jam
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Baru nyoba nih bikin rendang jengkol..rasaa nya ah mantappp👍

4 orang
40 menit
Rendang jamur tiram

Rendang jamur tiram

ikut menyemarakkan tema #BamasakJoSantan ,ternyata enak juga jamur dibuat rendang 😘😄 Source : Fitri sasmaya #BamasakJoSantan

105. Rendang Sapi

105. Rendang Sapi

Untuk pertama kalinya aku bikin rendang. Untuk idul fitri, aku cobain masak rendang sapi dari resep mama aku. Ternyata bikin rendang ga susah, kok. Cuma harus sabar ya hehe

Telur bumbu rasa rendang

Telur bumbu rasa rendang

Efek lockdown nih bund jd gbisa kmn mna dn kbtulan hri ini cuma tinggal telur 5 butir jd q bikin rasa kaya rendang supaya suami lahap makanya,dn q pke bumbu seadanya karn kbetulan hnya bumbu ini yg sya pnya insyaallah rasanya enak dn mantap😁simple dn gampang dibuat😁

Rendang ati ampela tahu

Rendang ati ampela tahu

Ceritanya suami lagi pengen yang beda masakannya, ga pingin yang goreng goreng mulu. Nah, ada lah ide buat nih rendang ati. Ini perdana juga loh buat rendang rendangan ala mama al. Baru pertama buat dan pas lagi puasa. Ga ada icip icip, daaaann alhamdulilah kata suami enak. Senengnyaaa😊😊😁 Memasak itu membuat senang deeh🤗

8 porsi
Rendang padang (Resep turun temurun)

Rendang padang (Resep turun temurun)

Pada dasarnya bikin rendang itu gampang banget, tinggal siapin semua bumbu terus dimasak sama daging dan santan sampe mengering. Yg bikin repot itu cuma lama waktu masaknya hehe. Paling enak itu kalo dimasak pake kayu bakar dengan api kecil selama berjam-jam. Pernah denger ada yg bilang gini "Rendang itu bahaya, banyak santan jadi tinggi kolesterol"? 😉 Jadi sebenernya santan itu sama sekali ga mengandung kolesterol, akan tetapi mengandung minyak jenuh, kemudian dengan pemasakan yg lama dan berulang, akan teroksidasi menjadi lemak trans, yg bisa meningkatkan kadar LDL kolesterol dalam tubuh yg memang berbahaya. Tapi ada tapi nya juga nih, semakin banyak santan yg digunakan dalam pembuatan rendang, akan selalu diimbangi juga dengan rempah2 yang tak kalah banyak! Menurut salah satu Prof bidang Gizi dari tempat asalnya rendang dibuat, rempah2 dalam rendang ini lah yg akan menetralisir lemak jenuh dalam santan, karna kaya akan antioksidan. Antioksidan ini lah yg akan mencegah terjadinya oksidasi lemak dan penyumbatan kardiovaskular. selagi konsumsinya masih dalam batas wajar, masih aman kok, dan yg terpenting selalu imbangi dengan sayur dan buah serta air putih yg cukup. Btw, ada yg pernah bikin rendang tapi dagingnya keras? Sedikit tips dariku; potong dagingnya melawan arah serat, selain itu santannya harus banget kental dan dari kelapa tua :)

Rendang Telur Puyuh Indofood

Rendang Telur Puyuh Indofood

Ga berencana seh mo dibuat rendang si telur yg slalu ada di lemari es ku ni! Liat bumbu serundeng bekas ayam smalam masih ada bnyk, liat dilemari ada bumbu rendang indofood....taraaaaa... jd deh masakan ni.. 😁