Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lontong sayur yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Lontong sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lontong sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lontong sayur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong sayur kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur:
- 250 gr labu siam.yg sudah dirajang memanjang
- 10 butir telur puyuh rebus
- 65 santan instan
- 1,5 lt air (me : kaldu rebusan tulang sapi)
- 2 lembar duan salam
- Seruas laos
- 1 lembar daun jeruk (optional)
- Penyedap rasa
- secukupnya Garam
- Gula merah/putih secukupnya (me: merah,menururku lebih sedep)
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung baput
- 5 buah cabe kriting
- 4 buah cabe rawit
- 2 biji kemiri sangrai
- Sedikit ketumbar (optional)