Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate marinasi rempah2 yang Lezat Sekali

Dipos pada July 20, 2019

Sate marinasi rempah2

Bagaimana membuat Sate marinasi rempah2 yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sate marinasi rempah2 yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate marinasi rempah2, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate marinasi rempah2 sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate marinasi rempah2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate marinasi rempah2 memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belum pernah buat sate. Biasa suami yang racik. Karena pingin belajar buat jadinya minta sate buat hari ini dan minta tutorial nya sama suami. Biasa gak pernah ditakar jadi rada ribet nanyanya. Pernah gitu gak mom kalau masak berdasarkan feeling. Kalau saya udah biasa semua pakai Takaran. Cuma sebagian orang ada yang gak bisa masak pake ukuran segala termasuk suami kayak begitu. Masak pakai perkiraan. Jadi selama 4 taun belajar masak itu liatin suami sambil catat. Sekarang udah rada pinter masak kata suami mah udah bisa berbagai jenis. Dulu mah bisa masak nasgor ajah udah bagus 😅😂semua juga proses belajar ya momy☺😘 jangan patah semangat yah edisi masih nguyek dapur #JadiPejuangGoldenApronLagi #paporitnyasipapa #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate marinasi rempah2:

  1. Sate:
  2. 1/2 kg ayam
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 sdt merica
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 1 sdm kecap ikan
  8. 1/4 sdt jahe bubuk
  9. Sejumput oregano
  10. Sejumput basil
  11. 1 sdt ketumbar
  12. Secukupnya kecap
  13. Bumbu kacang:
  14. 250 gr kacang tanah
  15. 4 butir bawang merah
  16. 2 butir bawang putih
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1/2 ruas jari kencur
  19. 50 gr gula merah
  20. 2 butir kemiri (sangrai sampai kecoklatan)
  21. 4 lbr daun jeruk
  22. 1 buah jeruk purut
  23. 50 gr cabe keriting
  24. 20 gr cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sate marinasi rempah2

1
Sate:Potong2 ayam bentuk dadu
Sate marinasi rempah2 - Step 1
2
Haluskan bawang putih. Marinasi ayam dengan bawang putih, merica, garam, kecap ikan, saos tiram, jahe bubuk, oregano, Basil dan ketumbar aduk rata. Minimal 30 menit (sy 1 jam). Lalu tusukan di tusuk sate
Sate marinasi rempah2 - Step 2
3
Siapkan bakaran sate. Olesi sedikit minyak di sate pakai kuas aja. Bakar sampai setengah matang lalu Beri bumbu kacang dan sedikit kecap lalu aduk rata baru dibakar lagi sampai matang
Sate marinasi rempah2 - Step 3
Sate marinasi rempah2 - Step 3
4
Bumbu kacang:sangrai kacang sampai matang. Setelah dingin haluskan
Sate marinasi rempah2 - Step 4
Sate marinasi rempah2 - Step 4
Sate marinasi rempah2 - Step 4
5
Iris bawang merah dan putih, Iris kencur, Iris cabe keriting, cabe rawit. Goreng sampai layu. Lalu haluskan. Tambahkan kemiri, jeruk purut, daun jeruk, gula merah dan garam. Cek rasa. masak kembali beri sedikit minyak dan air masukan kacang yg telah diberi bumbu. Aduk rata
Sate marinasi rempah2 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Kambing #KitaBerbagi

Sate Kambing #KitaBerbagi

Selamat Idul Adha, bagi yang merayakannya. Daging qurban kali ini dibikin sate aja, yang simple. Fotonya full sayur ya, buat ngimbangin daging, makannya gak pake karbo :)

SATE AYAM MADURA homemade

SATE AYAM MADURA homemade

ikutan ngramein program #BancakanOnlineBarengCookpad nihh... biar bisa dapat #eBook 🤗

TAHU SAMBAL SATE

TAHU SAMBAL SATE

5 porsi
10 menit
Sate ayam

Sate ayam

Source:nirastorytummy.posbar arisan recook Bandung masih dengan resep teh @nirastorytummy dengan penyesuaian bumbu dapur yg ada.untuk bumbu kacang saya pakai bumbu instan pernah dikasih sama mbaknok ,boleh order ya di mbaknok bisa untuk taburan bisa juga untuk sambal tinggal diseduh 👍.yuk ini resep nya #Bandungarisanrecook4_Nirastorrytummy #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ga_thenextlevel

Sate komo

Sate komo

Dapet daging sapi qurban banyak banget, buruan deh eksekusi buat sate komo homemade

5-6 orang
2 jam
Sate ayam

Sate ayam

Ini resep dari bini Mawardi

Sate plecing ayam

Sate plecing ayam

Sedang suka dan belajar masakan bali kebetulan ada yang ngajarin dan di coba deh

Sate Ayam simple

Sate Ayam simple

Salah satu makanan kesukaan 2 kidos akoh. 2 mahkluk kecil yang sekali makan bisa masing masing 10 tusuk sendiri. Lah kalau beli terus kan mamao bisa ngik-ngok, mending bikin sendiri aja lah lebih hemat dan puasss makan. Ya kennn 😁. Oiya ini juga challenges kami ke 11 (sisi 3 bersaudara) #PejuangGoldenApron3 #mamaodiDi

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Rasa bumbunya meresap, kalau yang nga terlalu suka kemiri bisa pakai sedikit saja. Soalnya kalau terlalu banyak aromanya terlalu tajam. Selamat mencoba ya.

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Kalau bikin sate, kadang kepengen jajan aja biar cepet. Tapi jiwa emak-emak kadang teriak, bikin sendiri aja biar murah dapetnya banyak.. eh! 😂😅 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Bandung Source: IG Ricke Ordinary Kitchen

5 Orang
2 Jam
Sate Kikil

Sate Kikil

Pas dirumah ada stok kikil, mau di oseng oseng, bosen, yaudah aku buat sate aja

3-4 porsi
Sate Ayam

Sate Ayam

Ibu paling tidak suka ayam pedaging. Amis katanya. Tapi kali ini ibuk doyan sate ayam ini walopun pedagng. Karna direbus dg bumbu-bumbu terlebih dulu, rasnya menjadi sedaap.

Sate Klopo

Sate Klopo

Sudah rindu berat plg kermh sby dan rindu kuliner sby, akhirnya bikin sate klopo...walaupun ga sesedap kl beli di penjualnya (krn bakarnya pakai arang) tp sudah lmyn ngobatin kangen ☺️😍

25 tusuk
Sate jamur simpel

Sate jamur simpel

Punya 2 bungkus jamur tiram segar.... mau do goreng krispy bosen... mau di oseng2 mas bojo gak begitu "yes"... noleh rak bumbu kok ada stok bbq sauce... yaudah..nguplek bentar... yg punya stok jamur boleh di coba... cekidot...

15 tusuk
Sate Kambing Pedas

Sate Kambing Pedas

Idul Adha kali ini dapat banyak daging kambing kurban. Pengen buat sate kambing karena darah juga agak rendah. Akhir sate kambing buatan sendiri selesai dieksekusi.

10 tusuk
Sate Kambing Goreng/kambing qurban #KitaBerbagi

Sate Kambing Goreng/kambing qurban #KitaBerbagi

Acara aqiqahnya setelah qurban. Jadilah Sate kambing untuk Aqiqah. Dimasak matang. Diharapkan agar anak yg diaqiqahkan punya sifat yg matang.