Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur candil yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bubur candil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur candil, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur candil sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur candil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur candil memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama pengen banget makan bubur candil. Karena disini gak ada yang jual akhirnya bikin sendiri aja. Pertama kali bikin dan ternyata berhasil. 😻😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur candil:
- tepung beras ketan
- pandan
- gula merah
- garam
- santan
Langkah-langkah untuk membuat Bubur candil
1
Tuang tepung ketan di dalam mangkok. Kasih air. Uleni adonan sampai kalis (tidak lengket lagi di tangan atau di mangkoknya). Kemudian bentuk bulatan kecil sesuai ukuran yang diinginkan. Perlu diketahui, tempat untuk meletakkan bulatan ditaburi tepung terlebih dahulu agar bulatan tidak lengket dan tidak saling menempel.
2
Tuang air ke dalam panci. Masukkan gula merah. Kemudian masak sampai gula larut. Setelah masak, saring untuk memisahkan ampas gulanya.
3
Masukkan pandan ke dalam air gula yang sudah disaring tadi. Masak di api yang sedang. Kemudian masukkan bulatan-bulatan candilnya satu per satu. Tunggu hingga candil terapung dengan sendiri nya. Jangan di aduk ketika candil belum terapung agar tidak saling menempel.
4
Setelah candil terapung, masukkan garam dan santan. Kemudian siapkan tepung ketan sedikit saja di mangkok, kasih air, aduk-aduk. Kemudian masukkan ke dalam air candilnya. Tunggu sampai meletup-letup atau mengental. Itu Pertanda candil sudah matang. Tes rasa. Kalau kurang manis tambahkan gula pasir.
5
Buatlah santan untuk topingnya. Siapkan air, Masukkan daun pandan. Masukkan santan dan garam sedikit. Kemudian aduk-aduk hingga masak (mendidih).
6
Bubur candil siap dihidangkan😋. Letakkan bubur candil di dalam mangkok. Kemudian siram air santan di atasnya. Selamat mencoba 🤤
