Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Jenang Grendul / Biji Salak yang Lezat

Dipos pada October 6, 2018

Jenang Grendul / Biji Salak

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Jenang Grendul / Biji Salak yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Jenang Grendul / Biji Salak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jenang Grendul / Biji Salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Jenang Grendul / Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Jenang Grendul / Biji Salak sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Jenang Grendul / Biji Salak diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang Grendul / Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang Grendul / Biji Salak memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau ga ada ubi juga ga masalah. Kenyalnya oke banget 🤩

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang Grendul / Biji Salak:

  1. Jenang Grendul / Biji Salak
  2. 100 gr tepung ketan
  3. 50 gr Ubi kuning kukus, haluskan
  4. 2 sdm Tapioka
  5. 1/2 sdt Garam
  6. Secukupnya air matang
  7. 5 keping Gula Merah, sisir halus
  8. 2 sdm Gula pasir (boleh skip)
  9. 350 ml Air
  10. Larutan pengental; 2 sdm tapioka + 5 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Jenang Grendul / Biji Salak

1
Buat bulat-bulatnya dulu. Siapkan wadah, campur tepung ketan, tapioka, ubi, garam. Aduk sampai rata.
2
Masukkan air sedikit demi sedikit sampai bulatan bisa dipulung. Kalau dipulung masih pecah, berarti kurang air. Jangan sampai kelebihan tuang air, pelan dan sedikit-sedikit sampai disapat adonan yang pas.
3
Dalam wok, masukkan air, gula merah, gula pasir. Aduk sampai gula larut. Masukkan bulatan ubi, rebus sampai mengambang dan mengembang.
4
Pelan masukkan larutan pengental. Sambil aduk cepat. Jenang akan mulai mengental dan lengket. Matikan api. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jenang grendul/ candil ubi ungu

Jenang grendul/ candil ubi ungu

Karena masih uji coba, bikin sedikit dulu. Dan ukuranpun kira2.

5 porsi mungil
Bubur Candil/ biji salak tanpa ubi

Bubur Candil/ biji salak tanpa ubi

#JemputRejeki ,menu ini cocok banget di santap saat berbuka puasa, karena rasanya yang manis dan enak. Ikutan kontes #SiapRamadan , semoga berhasil dan dapat parsel Ramadan aamiin. #JemputRejeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadMedan

Bubur Sumsum Candil

Bubur Sumsum Candil

Makanan favorit dari jaman masih kecil.. sampe sekarang udah beranak 2 dan jadi favorit mereka juga.. 😂😂 #3weekschallenge

Bubur candil cilembu

Bubur candil cilembu

Punya sisa ubi madu yang oven,, oke eksekusi jadiin bubur candil aja,, kesukaan mamak dan bapak,, syegeerr di panas² begini

Kolak candil pandan 🎉

Kolak candil pandan 🎉

Puasa identik dengan kolak yahhh 😊bikin kolak candil pandan aja deh hari ini #JemputRejeki #siapRamadan #resolusi2019 #berburucelemekemas

Kolak Candil Fiber Cream

Kolak Candil Fiber Cream

Karna suami gabisa makan santan kalo puasa jadi ganti deh santan dengan fiber cream 😊

Bubur candil ubi

Bubur candil ubi

Udah lama gak buat bubur dr ubi tiba2 pengen akhirnya jd deh

6 porsi
Candil Ketan

Candil Ketan

Assalamu'alaikum... Cuacanya dingin banget mom sampe alergi kambuh terus²an..cari yang hangat² biar badan ga kedinginan dan alergi pergi jauh² 😁 Cerita dibalik Candil ini karena salah satu teman kantor pernah sakit dan minta dibikinin Candil katanya biar cepat sehat, waktu itu stok ubi dirumah sedang habis akhirnya bikin Candil ketan aja 🤗 sekarang beliau masih sakit dan dirawat di Rumah sakit di Bandung, minta doanya ya mom biar teman saya ini diberikan kesehatan lagi seperti sedia kala 😘 Setor #PejuangGoldenApron3 Minggu ke-17 Source : Ge Adhian

Jenang candil ubi jalar kuning🤩

Jenang candil ubi jalar kuning🤩

Dari semalam hujan sampe Pagi ini, jadi pas aja untuk makan yg hangat* 👌

Candil Ubi Merah

Candil Ubi Merah

Bismillah.. Makan bubur kayak gini tuh rasanya memberi efek menenangkan.. Entah kenapa.. Hihihi, tapi ini beneran enak lhoh. Seriously! 😍 Source : Tannia Wong

Candil ubi kuning

Candil ubi kuning

Lagi #dirumahaja ceritanya coba bikin candil ini

Bubur Candil Labu Kuning (a.k.a Bubble Milk Pumpkin)

Bubur Candil Labu Kuning (a.k.a Bubble Milk Pumpkin)

Bubur Candil atau Biji Salak atau apapun namanya... Buat Momji namainnya bubble milk 😆😆 Loh kok bisa? Yup!! Gegara si unyil suka banget sama bubble milk yang di mall. Tapi tau kan harganya mahal banget diatas 25K, beli kalo pas promo doang. Semenjak itu, Momji selalu bikin bubble Milk (gak selalu tetapi beberapa kali doang sih 😅) Nah kali ini ada tantangan dari #cookpadcommunity_yogyakarta dengan tema #LabuhkanRasamu cari-cari resep yang bisa diadopsi, pilihannya sama resep Heny Rosita, simple, mudah, dan praktis. Waktu bikin ini, si unyil tanya, mama bikin apa? Kalo dijawab bubur Candil, nanti pasti tanya macem2... Langsung dijawab bikin bubble milk dengan bubble yang lebih besar. Langsung deh ikutan pengen bantuin. Dan yang pasti dimakan juga hihihihi Setelah dipikir-pikir, ini lebih sehat dari pada bubble yang ada di mall karena ada tambahan labu kuningnya. Iya gak mam? Dan kenapa diberi milk (susu) karena lebih praktis saja. Seperti bubble milk versi Indonesia. Yuk dicoba... #GA_TheNextLevel Note: hanya 1/2 resep saya buat yah... Untuk full bisa langsung cuzz ke mbak Heny Rosita

2 orang
Candil/biji salak ubi jalar

Candil/biji salak ubi jalar

Pengen yang anget"manis manja,ada ubi dan ada tepung ketan show di dapur deh

Kolak candil pelangi

Kolak candil pelangi

Bahan & bikinnya mudah juga murah, rasanya legit pas banget buat takjil puasa, disini aku tambahkan kacang hijau jika pun tidak gak apa2, boleh juga ditambah bubur sumsum bila suka #anekakolak #jemputrejeki #bakoelandariroemah #cookpadcommunity_id #siapramadan

Bubur Candil Ubi Unggu

Bubur Candil Ubi Unggu

Karena sering stok ubi dirumah, menu ini jadi favorite keluarga

1 porsi
25min