Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Jenang grendul ubi ungu yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Jenang grendul ubi ungu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jenang grendul ubi ungu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Jenang grendul ubi ungu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang grendul ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang grendul ubi ungu memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang grendul ubi ungu:
- Bahan:
- 100 gr ubi ungu kukus
- 200 gr tepung tapioka
- 8 sdm gula pasir
- 75 gr larutan tepung tapioka+air
- secukupnya Air hangat
- Kuah:
- 75 ml santan kental
- 2 ruas jahe geprek
- 5 sdm gula
- Sejumput garam
- Daun pandan
