Hari ini saya akan berbagi resep Gado-Gado yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gado-Gado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-Gado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-Gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Gado-Gado adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
cerita dikit yaa.. Awal September 2019 sy mulai menjalani diet OCD. Knp OCD? Krn menurut sy ocd adalah diet yg paling murah dan mudah utk sy lakukan tanpa harus merubah menu makanan utk suami tercinta. Alhamdulillah dalam waktu 3 bln bb sy berkurang 8kg. Selama ocd sy merubah pola mkn menjadi lebih sehat dgn mengganti minyak goreng menjadi minyak kanola, santan menjadi fibercreme, dsb. Tak lupa jg olahraga yg teratur. Intinya kita harus disiplin dan punya komitmen untuk hidup sehat. Gado-gado ini menu favorit sy saat ocd dan sampai skr. Gizinya lengkap, ada karbohidrat, protein hewani, protein nabati, dan serat. Dalam seminggu 3-4x mkn gado2 ini tp sayuran dan proteinnya diganti2 biar ga bosen 😁 Selamat mencoba,, semoga sukaaaa🤗 #WeekendChallenge
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado:
- 1 bonggol selada
- 2 buah kentang, potong dadu
- 1 buah wortel, potong korek api
- 1/4 buah kol, iris kasar
- 3 buah tahu, potong dadu
- 2 butir telur
- Bahan saus:
- 100 gr kacang tanah
- 1 siung kecil bawang putih
- 5 buah cabe rawit
- 3 buah cabe merah keriting
- 1 cm kencur
- 1/2 sdt garam himalaya
- 1 1/2 sdm gula palem
- 1 sdt kecap manis (opsional)
- 2 buah jeruk limo
- Secukupnya air matang
Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado
