Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Gado-gado siram MALANG ala Madam Nenek 😘 yang Lezat Sekali

Dipos pada May 7, 2019

Gado-gado siram MALANG ala Madam Nenek 😘

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gado-gado siram MALANG ala Madam Nenek 😘 yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gado-gado siram MALANG ala Madam Nenek 😘 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado-gado siram MALANG ala Madam Nenek 😘, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gado-gado siram MALANG ala Madam Nenek 😘 sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado siram MALANG ala Madam Nenek 😘 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado siram MALANG ala Madam Nenek 😘 memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gado-gado siram ini agak beda dengan gado-gado jakarta yang diuleg dadakan, kalau versi siram, bumbunya dimasak terlebih dahulu. Jaman kecil, ibu yang sekarang saya panggil madam nenek 😁 suka masakin gado2 versi yang ini dan jujur aja saya lebih suka gado-gado versi si madam.. Bumbunya simpel banget...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado siram MALANG ala Madam Nenek 😘:

  1. Bumbu
  2. 130 grm kacang tanah goreng
  3. 3 siung bawang putih goreng
  4. 60-70 gram gula merah, (sesuai selera)
  5. 1/2 sdm peres garam(nanti bisa ditambahin)
  6. 90 grm kentang rebus (kira2 1 bh)
  7. 60 ml santan kental
  8. 2 gelas air
  9. 1/2 sdt gula pasir (kl kurang suka manis, skip aja)
  10. Isian
  11. 3 bh wortel potong balok
  12. Kacang panjang, potong2
  13. Daun sla
  14. 2 bh Kentang
  15. Tahu / tempe goreng (dua2nya jg boleh)
  16. Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado siram MALANG ala Madam Nenek 😘

1
Blender kacang tanah + bawang putih + kentang rebus+1 gelas air. Kalau sudah halus, masukan santan, blender lagi sebentar
Gado-gado siram MALANG ala Madam Nenek 😘 - Step 1
2
Tuang kacang yang sudah halus ke wajan, tambah air +gula merah + garam. Masak sampai mengental. Resep ini menyesuaikan lidah madam nenek yang suka manis.jadi untuk gula bisa disesuaikan. Garam juga ya.. lebih baik kurang daripada keasinan, susah ngoreksinya. Kalau sudah kental, sisihkan.
Gado-gado siram MALANG ala Madam Nenek 😘 - Step 2
3
Rebus sayur2an, tata dipiring bareng telur, tempe atau tahu. Biasanya ditambah emping dan kerupuk udang biar tambah mantap😍
Gado-gado siram MALANG ala Madam Nenek 😘 - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado gado siram

Gado gado siram

Kalo saya arisan selalu bikin gado2 nggak pakai ribet dan pada suka

Gado gado

Gado gado

Ditempat saya bertugas gado gado wujudnya lotek, dan nggak ada yang jual real gado gado 😭 akhirnya memutuskan membuat sendiri hehe

3 porsi
SAYUR REBUS GURIH SAUS KACANG PEDAS (GADO GADO SEHAT) 😍

SAYUR REBUS GURIH SAUS KACANG PEDAS (GADO GADO SEHAT) 😍

pengen gado gado tapi yang higienis gitu, kadang kalo beli di abang abang suka ga jadi karena liat banyak lalat dimana mana

4 porsi
30 menit
Gado Gado Solo

Gado Gado Solo

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

4 orang
1 jam
Gado-Gado ala Ay

Gado-Gado ala Ay

Sayuran berbumbu kacang ini jarang disajikan di rumah, tapi saya punya resep andalan memasak sendiri, resep dari mamakku yg sering diminta bantu tetangga dan sodara buatkan kalo mrka lagi mau bikin hajatan/kenduri. Kalo uda lama ga dibuat, pasti dapat rekues, itu tandanya org serumah sedang kangen jadi ayo bebikin biar kangennyaol terpuaskan, iya kann..? Kali ini saya buat bersama mamak dg sayuran yg tdk komplit krna selada uda dicari ga dapet jg, jadi ngandalin apa yg tersedia aja, eits jangan salah ini endess banget lho, wajib coba yg belum pernah bebikin gado2 di rumah...!!! Percaya dech dg saiaa...πŸ˜€πŸ˜€

5-6 porsi
Gado-gado

Gado-gado

Gado"merupakan makanan khas betawi...kadang suka kangen sama gado"...memang didaerah saya ada beberapa yang jual..tp rasanya tidak bisa mengobati rindu saya ma gado"betawi..🀭

3orang
Gado gado international

Gado gado international

Gado gado international

Kastengels *tanpa telur

Kastengels *tanpa telur

Sudah mendekati lebaran, kue kering original yang selalu ada dalam stoples adalah Kastangles.

20 porsi
60 menit
Gado-gado

Gado-gado

Biasanya sich kalau ditempat saya namanya rujak lontong tapi kata bude saya namanya gado²,kalau gado2 yg saya tau ada kentang kukus trs bumbunya jg beda tpi rujak lontong bumbunya juga g kya gini😡😡. Y wes lah apapun namanya tetep ini makanan asli Indonesia hehehe... Ini resep buat satu porsi y...

Gado gado

Gado gado

Efek males makan nasiπŸ˜‚..bikin gado2 dg stok bahan seadanya krna gak Ada tukang sayur lewat. . #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

Gado-Gado Gembira

Gado-Gado Gembira

Plating dan garnishing-nya lebih heboh daripada proses bikinnya. Hahahahaha. Ini simpel banget dan pakai bumbu kacang instan aja. Kalau ada yang punya masukan monggo yaaah.

3 porsi
1 jam
Gado - gado

Gado - gado

Kepengin aja dinner nya pake gado-gado berhubung gaada yg jual malem2, yaudah bikin sendiri ajaa 😍 so simple

3 porsi
Β±15 menit
Gado-gado Express

Gado-gado Express

Hari raya berturut2 terus.Bnyak lungsuran ketupat sesajen.Lungsuran itu adalh sajen yg sblmnya sdh dipersembhkan kehadapan Hyang Widi Wasa..nah stlh dipersembhkan kita yg mnikmati isi dr sesajen trsebut sbg bntuk rasa syukur kt.Isi sajen hr rya saraswati sabtu lalu itu mcem2 ya..dr ketupat,buah2an,kue2an..dr kue kering..kue basah jg.Nahh krn lungsuran ketupat bnyak..dan ada sebungkus bumbu gado2nya pronas dikulkas. Yowess eksekusi aja dah...

Gado-gado Siram

Gado-gado Siram

Dulu taunya Gado-gado itu bumbunya ya diulek. Baru tau kalau Gado-gado khas Betawi itu namanya Gado-gado siram, yg bumbunya nggak diulek, bumbu kacangnya juga pakai kacang Mede dan santan, dengan penambahan ebi yang bikin bumbu kacangnya lebih gurih. Source : dapur ade #JelajahResepSehat #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalteng

Gado-Gado

Gado-Gado

Gado-gado ini saya dapatkan resepnya dari ibu saya

4porsi
1 jam
Gado-gado Jogja

Gado-gado Jogja

ini resep dari ibu mertua... katanya kalo di jogja tuh bumbu gado-gado ya begini... okelah aku contoh resepnya 😍😍 komentar suami ~> kok kaya gado-gado nya ibuk yaa πŸ˜‹πŸ˜‹ padahal kan ini emang resepnya ibuk 😁 sekalian aja mumpung lagi #dirumahaja dan pas ikutan #weekendChallenge #cabeku jadilah menu full sayur dan ada olahan santan nya #KelapaSeribuManfaat .. itungΒ²ngabisin #stokdikulkas masih dengan #pejuangGoldenApron2 dari #cookpadCommunity_Yogyakarta salam semangat #perangmelawanCovid19