Bagaimana membuat Sayur lontong yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sayur lontong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur lontong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur lontong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lontong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lontong memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lontong:
- 2 buah labu siam ukuran sedang
- 2 sereh, geprek
- 3 daun salam
- Seruas lengkuas, geprek
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya lada
- Secukupnya kaldu bubuk
- 5 sdm fiber creme (pengganti untuk santan)
- 600 ml air (sesuaikan dg kebutuhan)
- Bumbu halus👇
- 3 bawang putih
- 5 bawang merah
- 4 cabai merah keriting
- 1 buah tomat (saya skip), rebus
- 3 buah kemiri
- 1/2 potong terasi abc
