Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Lontong sayur yang Enak

Dipos pada June 7, 2017

Lontong sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong sayur yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Lontong sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lontong sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lontong sayur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini lontong sayur versi saya ya,versi ekonomis πŸ˜….Jika mau ditambahkan bahan lain boleh banget,sesuai selera,pedes dan tidaknya juga sesuai selera.Ini lontongnya jg saya beli jadi,coz masak lontong kan lama😜 #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CookpadComunity_Purworejo #CookpadComunitu_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur:

  1. 1 buah labu siam
  2. 5 buah tahu kulit
  3. 1/2 papan tempe
  4. 500 ml santan dari 1 butir kelapa
  5. 3 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 buah serai,geprek
  8. 2 ruas lengkuas,geprek
  9. secukupnya gula,garam,kaldu bubuk
  10. Bumbu Halus:
  11. 5 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 7 buah cabe merah kriting
  14. 3 butir kemiri
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 2 ruas kunyit
  17. Pelengkap:
  18. Lontong
  19. bawang goreng
  20. sambal
  21. kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur

1
Potong korek api labu siam,remas2 dengan garam hingga layu,lalu bilas dengan air mengalir.Potong2 juga tahu dan tempe sesuai selera.
Lontong sayur - Step 1
Lontong sayur - Step 1
2
Didihkan santan sambil diaduk.Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan serai,daun jeruk,daun salam dan lengkuas.Aduk2.Masukkan bumbu ke dalam santan.Didihkan lagi.
Lontong sayur - Step 2
Lontong sayur - Step 2
3
Masukkan labu siam,tahu dan tempe ke dalam rebusan bumbu sambil diaduk agar santan tidak pecah.Bumbui gula,garam dan kaldu bubuk.Proses hingga labu empuk,icip rasa jika ada yang kurang.
Lontong sayur - Step 3
4
Penyajian:Potong2 lontong,masukkan sayur labu dan kuahnya sesuai selera.Beri sambal dan kerupuk,taburi bawang goreng.Siap disantap.
Lontong sayur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang asli bukit tinggi

Rendang asli bukit tinggi

Makasih mba @herda's kitchen Resep nya mantul Suami minta dibuatin rendang Ok siapa takut ...πŸ˜„πŸ˜Ž Aku cari cari di cookpad dari atas sampai kebawah akhirnya ketemu juga resep nya

Opor Ayam

Opor Ayam

Resep ala Mama Nawa

Ketupat

Ketupat

Alhamdulillaaaah.... Perfect juga ini ketupatnya hehe walopun setiap lebaran bikin ketupat sendiri masih suka deg2an gimanaaa gitu pas presto ketupatnya 😐 . Kali ini passs matang ketupatnya ga terlalu keras juga ga lembek. Pokonya legit git gitttt ketupatnya πŸ‘Œ 5cup beras u/ 10ketupat ukuran sedang. Setiap ukuran cup nya berbeda2 ya πŸ˜‰

Grass Jelly Choco Milk

Grass Jelly Choco Milk

Arisan cookmember genkpeda minggu ini dimenangkan oleh mbaa @iishvara Hari ini cuacanya terik banget sampe malem, aku bikin yang segerΒ² nih, grass jelly choco milk resepnya mba iis Source: @iishvara #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week04

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ricues paksu dr kemaren tp baru dikabulin hari ini asli ini pertama kali nya saya masak rendang tp Alhamdulillah paksu suka sampe ngabisin nasi di megicom πŸ˜‚

Ayam Gulai Putih (Opor Ayam)

Ayam Gulai Putih (Opor Ayam)

Ayam gulai putiah ini salah satu masakan yang disukai oleh anak Uni "Shakira".😍 Mungkin karena rasanya yg gurih dan tidak pedas. Malah jika dikonsumsi keesokan harinya akan tambah enak, karena bumbunya yg tambah meresap kedalam ayamnya..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Udah pernah nyobain resep lainnya, tapi tetap resep yg biasa Uni buat lebih disukai (versi lidahku). Jadi belum bisa pindah kelain hati untuk resep Ayam gulai putihnya. Untuk resep2x lainnya, silahkan kunjungi IG @neny.kitchen juga yach Yang mau mencoba resep Ayam Gulai Putih versi Uni, cek resep dibawah yaaaπŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡

Opor ayam tahu telur

Opor ayam tahu telur

Si kecil lagi gak mau makan pake lauk, akhirnya bikin opor aja, lauk ayam tahu buat suami, lauk telur buat si kecil. Akhirnya mau makan pake lauk telur deh. Hehe.

Rendang

Rendang

Makanan yang umumnya banyak disukai semua orang

Almond tuile / Crispy Almond cookies

Almond tuile / Crispy Almond cookies

Ide kue kering untuk lebaran lagi yuuk .. Memanfaatkan sisa putih telur setelah bikin kue kering lain , nah dibikin ini aja . Tipsnya supaya garing renyah adalah gunakan suhu rendah selama memanggang , lalu tipiskan secara merata . Source resep chef luvita ho

2 toples 500gr
45 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

60 menit
Semprit keju

Semprit keju

Kue wajib dirumahku saat lebaran , menurutkuu sih ini kue enak banget wajib direcook , manis gurih pokonya enakk πŸ₯°

250gr
1 jam
Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Saya bikin bumbu dasar putih dengan saya tambah kemiri, bisa untuk masak opor putih, bakso dll Source : @cook_windaskitchen #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #dapoertara #HuntersInAction #emaknusantarakreatif

Rendang jengkol ala mama keenan

Rendang jengkol ala mama keenan

Aku ga suka jengkol gara2 suami pengen akhirnya masak juga

Opor ayam simpel

Opor ayam simpel

Punya sisa dada ayam sebelah abis bikin soto kemarin dan suami besok tetap harus dibuatin bekel jadi aku buatin opor aja gaes hehehe

2 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Ada santan bingung mau di apain . Ahaaaa yauda bikin opor deh . Tinggal beli ayamnya k super market . Gampang bingits πŸ‘Œ

Ayam rendang ala rumahan

Ayam rendang ala rumahan

6 orang
-+25 menit