Bagaimana membuat Bubur Kacang Ijo yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur Kacang Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Kacang Ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siang-siang bikin bubur kacang ijo, cepat dan hemat gas karena pakai metode 5.30.7 jadi tidak direndam dahulu sebelumnya, langsung dimakan hangat-hangat, nikmat banget, karena cuaca Depok seharian ini mendung dan kadang tiba-tiba hujan, ini sebenarnya kurang kental karena cuma pakai santan kara yang 65 ml, tapi lumayan menghangatkan๐. #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo:
- 250 gr kacang ijo
- 1 lembar daun pandan
- 1 liter air
- 125 gr gula merah (sekitar 4 keping)
- 2 ruas jahe
- 1 bungkus santan kara 65 ml (1 bungkus kara + air = 300 ml)
- Sejumput garam