Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur rumahan kaldu /kuah kuning yang Enak Banget

Dipos pada January 30, 2019

Bubur rumahan kaldu /kuah kuning

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur rumahan kaldu /kuah kuning yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bubur rumahan kaldu /kuah kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur rumahan kaldu /kuah kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur rumahan kaldu /kuah kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur rumahan kaldu /kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur rumahan kaldu /kuah kuning memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk menu sarapan, yok! coba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur rumahan kaldu /kuah kuning:

  1. Saya pakai nasi sisa semalm ya,5 centong nasi, terserah buat kalian pake beras jg gpp
  2. 2 batang daun sledri potong halus
  3. 1 biji santen kara kemasan segitiga atau bisa santan peras lebih bagus 1 4mangkok kecil
  4. 1 batang sereh potong jdi 3 bagian
  5. Secukupnya Air
  6. telur ayam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur rumahan kaldu /kuah kuning

1
Untuk kaldu kuning saya pake kaldu ayam asli, bolh jg dgn royco, siapkan 1 ruas jari tlunjuk sereh, potong 3, 2 lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam, 4 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, 1 sdt /secukupnya ketumbar, 1/2 sdt lada butir, 2 ruas kunyit, 1 ruas jari klingking jahe, garam, jika ada siapkan kaldu jamur penyedap rasa,
2
Didihkan air 600 ml/secukupnya, masak nasi atau beras hingga menjadi bubur, masukan sereh yg telah di potong jdi 3, tunggu sampai mendidih dan aduk2 hingga hancur, masukan santan tambahkan secumput garam. tes rasa! jgn sampe keasinan ya coy,takut kolestrol wkwkw...
3
Haluskan bawang merah+ putih, kunyit, jahe, ketumbar,lada butir, tumis hingga harum, masukan sereh daun jeruk, daun salam, aduk2 sampe warna agk kecoklatan, masukan air secukupnya tunggu hingga mendidih, masukan garam, klo ada kaldu bubuk atau royco bolh, tes rasa
4
Rebus telur ayam, setelh matang belah jdi 2 bagian seprti gambar ya coy!πŸ˜€
5
Ok sajikan bubur di mangkok taburi daun sledri,jika ada taburi bawang goreng, kasih telur siapkan tuangkan sedikit kaldu/kuah kuning jg

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 8+ bubur campur

Mpasi 8+ bubur campur

Males masak jd semua campur jd 1 saja. Alhamdulillah cukup lahap utk sarapan dan makan siang. Tp utk sore, sdh kurang enak, jd mamanya yg makan.

Mpasi enak, bsa buat si kk juga yg suka bubur

Mpasi enak, bsa buat si kk juga yg suka bubur

Si adek dah mulai bosan mkan bubur halus trus, klw si kk mkan sll dia mnta, kdang jg lbih mau nasi si kk dr pd nasi sndriπŸ₯•πŸ₯š. Jdi@ msak jg deh neh bubur. Si kk ska, adek jg suka.

Bubur kacang Ijo empuk

Bubur kacang Ijo empuk

Sarapan pagi praktis gak pakek repot gunakan panci Presto agar lebih cepat lembut. Cukup 15 menit burjo sdh dpt dihidangkan. Bila suka tambahkan daging durian.

20 porsi
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Setiap panen kacang ijo mamak pasti bikin bubur. Tpi klo mamak bikin bubur selalu ditambahin ketan putih biar rasanya lebih pekat dan gurih. Nah berhubung aq nggc ada ketan putih, jdi aku cuma pake kacang ijo. Tpi rasanya tetep enak kx dan nggc ngurangin rasa kangen sama mamak di kampungπŸ˜˜πŸ˜‡ #SemuaTentangIbu #KesukaanIbu #OlahanPalawijaAlaIbu #OneRecipeOneTree #PejuangGoldenApron2

MPASI Bubur telur ayam kampung dan sayur + keju

MPASI Bubur telur ayam kampung dan sayur + keju

Bubur sayur ,telur ayam kampung di tambah keju wooooowwwww anak ku sangat suka 😁😁😁 *untuk bayi 9 bulan

Sweet potato porridge a.k.a bubur telo 😁

Sweet potato porridge a.k.a bubur telo 😁

Pengen bikin bubur tapi yang cepet masaknya, langsung jatuh hati kepada resep mamah yang satu ini🀭🀭 yuk acak-acak dapurr. Lets enjoy the recipee😊

Bubur kanji khas aceh

Bubur kanji khas aceh

Assalammu'alaikum.. Ujan2 gni d bulan desember enaknya yg anget2,, bubur kanji jd favorit saya niih,, apa lagi di mkan nya lagi hangat2,, habis 2 piring deeeh,, πŸ˜‚ Ini dia resepnya......

10 porsi
Bubur susu untuk yang sedang flu

Bubur susu untuk yang sedang flu

#JemputRejeki bubur susu jahe ini saya selalu buat kalau ada keluarga yang sedang sakit flu atau batuk ya karena bubur ini selain enak dan juga sehat karena ada jahenya Bubur ini susah susah gampang dibuatnya karena mengandalkan jahe untuk mengentalkan susunya. Ya JAHE bisa loh mengentalkan susu asal sushunya pas. Gimana suhu yang pas yaitu sekitar 70-80c atau air hangat agak sedikit panas. Nahloh gimana tuh :p . Tips supaya berhasil 1. Jangan menuang susu saat masih panas, tunggulah susu jadi sedikit hangat 2. Tuang susu agak lebih tinggi dari jarak mangkok yg berisi jahe, supaya jahe tercampur 3. Jangan diaduk 4. Banyak latihan dan sabar :) . Ngomong ngomong bubur ini kalau kita berhasil bikinnya itu teksturnya lembuuuuuut banget wangi jahenya masyaallah. Dicobaya dirumah :) Terimakasih #siapramadan

2 mangkok
Bubur rempah

Bubur rempah

Bubur ini mirip dengan bubur pedas/bubur sambas khas kalbar, hanya saja bubur ini tidak menggunakan daun kesum dan kelapa gongseng yang ditumbuk. Daun kesum sangat sulit dan bahkan tidak ada di sekitar saya. Pernah coba menanam namun gagal, bahkan sewaktu saya masih tinggal di jogja pun orang tua saya mencoba untuk menanam gagal juga. Ya sudahlah saya ganti saja dengan bunga kecombrang dan sepertinya diganti dengan daun ketumbar jg bisa, karena memiliki aroma yang mirip. Untuk kaldu, setahu saya di kalimantan menggunakan daging bisa iga atau tulangan sapi. Saya tidak pakai karena dalam bubur digunakan teri tumbuk/halus sebagai bumbu dan makannya pun dilengkapi dengan teri/ikan asin goreng. Katanya hewan laut tidak cocok dimasak dengan hewan darat (cmiiw), makanya saya beri opsi jika menggunakan teri/ikan asin makan kaldunya pakai kaldu jamur. Namun jika ingin menggunakan kaldu dari iga sapi/daging/tulangan sapi, pelengkapnya tanpa teri/ikan asin. Aaahh..padahal makan bubur ato makan nasi kan enaknya pakai ikan asin yes...sama sambel dan limau peras. Jadi saya pilih yang pakai hewan laut ajalah.

Jenang grendul / bubur bola ubi

Jenang grendul / bubur bola ubi

Setiap Ramadhan , saya pasti ikutan menyiapkan hidangan buka puasa walaupun saya tidak berpuasa tapi kebetulan ada adek ipar sy yg berpuasa. Ibu ibu hari ini sudah menyiapkan menu buka puasa??

Bubur Pacar Cina, Kolang kaling, Tape & cincau hitam

Bubur Pacar Cina, Kolang kaling, Tape & cincau hitam

Hidangan buka puasa. Tidak terlalu berat & enak. Bisa dimakan hangat atau dingin, tapi sy lebih suka dimakan hangat 😍😍 #jemputrejeki #siapramadhan

Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

Emang ribet bikin bubur yaa mba @Little shinne kadung pengen soalnya disini ga ada yg jualan bubur yaa terpaksa meski dgn penuh perjuangan akhirnya bisa..makasih resepnya ijin reshare resep ya mbaπŸ˜ŠπŸ‘Œ #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

Bubur pulut durian

Bubur pulut durian

Salah satu bubur favorit anak2 & suami. #jemput rejeki

27. Bubur Tanpa Kuah 🍲🀭

27. Bubur Tanpa Kuah 🍲🀭

Tiba-tiba pengen makan bubur buatan sendiri.

2 porsi
Bubur ketan hitamqu

Bubur ketan hitamqu

Resep ini adalah resep yg saya dapat melalui trial eror ... utk mendapatkan bubur yg pas kentalnya dan g pake gosong serta pegel karena mengaduk..... Dengan ini masak bubur ketan hitam jadi mudah tnp khawatir gosong bau sangit dan pegel ngaduk didepan kompor. Silahkan berkreasi ....#siapramadhan

Bubur Ayam Kuah Rica versi Jamur Kancing dan Jamur Shitake

Bubur Ayam Kuah Rica versi Jamur Kancing dan Jamur Shitake

Jadi ceritanya lagi pengen bubur ayam, tapi ngga ada yang jual dan lagi ngga ada ayam dirumah, berhubung dirumah adanya jamur karena emang pedagang jamur, maka jadilah bubur jamur dengan segala campuran alakadarnya ini. πŸ˜‡

Bubur Kacang Ijo (dengan fiber creme)

Bubur Kacang Ijo (dengan fiber creme)

Selamat pagi^^ instagram: @deacakesdanpuddings . #3weekschallenge #BerburuCelemekemas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_palembang