Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Jengkol yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang Jengkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- 15 buah jengkol
- 500 ml santan encer
- 200 ml santan kental
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm lada bubuk
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1 sdt gula
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah keriting
- sesuai selera Cabe rawit
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 6 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar (aku pake yg bijian)
- Bahan pelengkap :
- 1 buah serai geprek
- 4 lmbr daun jeruk
- 2 lmbr daun salam
- 5 cm lengkuas geprek
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol
