Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur sumsum yang Lezat Sekali

Dipos pada July 8, 2021

Bubur sumsum

Bagaimana membuat Bubur sumsum yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bubur sumsum yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur sumsum, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur sumsum ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Bubur sumsum kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bubur sumsum diperkirakan sekitar Β± 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur sumsum memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masih edisi makanan untuk buka puasa ya. Aku juga minta maaf karena akhir-akhir ini jarang posting karena lagi banyak tugas kursus, jadi tidak bisa sering-sering posting, tapi aku usahakan supaya bisa sering-sering posting ya πŸ™ #FestivalRamadanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur sumsum:

  1. Bahan bubur:
  2. 7 1/2 sdm tepung beras putih (aku pakai merk rose brand)
  3. 1 1/2 sdm tepung ketan putih (aku pakai merk rose brand)
  4. 5-7 sdm santan bubuk
  5. 1/2 sdt garam
  6. 750 ml air
  7. Bahan kinca:
  8. 200 ml air
  9. 70 gr gula merah
  10. Sejumput garam
  11. Daun pandan untuk hiasan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur sumsum

1
Siapkan panci, masukkan tepung beras, tepung ketan, santan bubuk, garam ke dalam panci, lalu beri air dan aduk menggunakan whisk.
Bubur sumsum - Step 1
2
Nyalakan kompor, lalu taruh panci di atas kompor dan aduk-aduk terus hingga mendidih dan mengental (Harus terus diaduk aduk agar tidak gosong). Lalu sisihkan.
Bubur sumsum - Step 2
Bubur sumsum - Step 2
3
Untuk membuat kinca, siapkan panci, lalu iris-iris gula merah, masukkan ke dalam panci lalu masukkan air dan garam, masak di atas kompor hingga gula larut.
4
Masukkan bubur ke dalam mangkuk, lalu siram dengan kinca gula merah.
5
Bubur sumsum siap dinikmati πŸ‘Œ. Enjoyy!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker mercon judes

Ceker mercon judes

Buka puasa terakhir dan request suami pengen ceker pedes, jadi bikin deh pake resep alakadarnya

Es kopi alpukat

Es kopi alpukat

Pecinta kopi wajib coba! Pas juga bt buka puasa.

Ikan bakar

Ikan bakar

Resep dari mami nya misel cupcus bunda misel langsung bikin buat buka puasa🀀🀀🀀

Sayur Asem / Jangan Asem

Sayur Asem / Jangan Asem

Sayur Asem atau Jangan Asem kalo kata orang Jember, adalah salah satu sayur berkuah yang segeeeerrr banget dinikmatin waktu sarapan, makan siang ataupun buka puasa. Rasa asem dari sayuran ini biasanya bisa dari asam jawa, tomat ataupun belimbing. Isiannya pun bisa macem-macem yaaa. Yang umum biasanya pake kacang panjang aja. Tapi ditambahin bahan lain seperti timun dan kecambah kedelai juga makin segerrrr rasanya. Cocoknya disantap bareng sambel terasi, tahu tempe, dan ikan hmm sedaaap πŸ˜‹ #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi
Setup Roti

Setup Roti

Pas selesai Buka Puasa pengen makanan yg aneh aja, ke inget bikin setup Roti 😊

Srikaya ketan

Srikaya ketan

Selamat berbuka puasa bagi yang menjalankan nya.... Ini bikinnya udah brapa hari yg lalu buat bekal di jalan my hubby ketika berangkat tugas keluar kota ma team nya..... semoga yg msih tugas dluar rumah dberi kesehatan & di jauhkan dari kesusahan amiin...... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Surabaya #DiRumahAja #BagikanInspirasimu

Carang Gesing

Carang Gesing

Kemarin dapet tantangan buat recook salah satu resep pilihan, kebetulan ada resep yang bahannya sudah ready semua, jadilah langsung bikin, awalnya sih ragu banget gimana rasanya ya soalnya dari namanya aja baru tau ini, dan ternyata hasilnya mantul sekali, kata suami mirip kolak tapi kering, hehe Terima kasih resepnya @imaami yang sangat inspiratif, bisa menemani berbuka diakhir Ramadan tahun ini. Saya buat setengah resep karena pasukan dirumah tidak banyak. #AkademiMenujuLebaran #cookpadcommunity_surabaya

2 porsi
35menit
Es Kelapa Muda Sintetis

Es Kelapa Muda Sintetis

Selamat pagi cookpad lovers, pagi ini Daddy Kitchen mau berbagi resep menu buka puasa yang seger banget. Menu ini di namakan es kelapa muda sintetis, eits jangan berpikiran negatif dulu ya walaupun namanya kelapa sintetis tapi ini aman untuk di konsumsi. Selamat recook, jangan lupa tag aku ya kalau kamu recook resep ini. Terima kasih πŸ’•

5 porsi
Kolak labu kuning (waluh)

Kolak labu kuning (waluh)

Bulan puasa pengennya yang seger dan manis untuk buka puasa. mau keluar beli males dirumah adanya labu kuning akhirnya punya ide buat kolak labu kuning. Alhamdulillah untuk buka puasa

2 porsi
Oseng Tahu Pedes

Oseng Tahu Pedes

Mamak lagi seneng makan tahu putih digoreng-goreng, bosen gorengan gitu aja akhirnya kita pedesin hari ini. Buka puasa udah mulai gak semangat ya jadi pengen yang bikin semangat.

Bolu Bakar Gula Merah

Bolu Bakar Gula Merah

Hari ini kebetulan puasa terakhir, orang rumah pada request untuk buat bolu jadul ini untuk buka puasa hari ini😊

Kokoleh

Kokoleh

Yeee sudah masuk weekend aja nie ya, itu artinya akan bertebaran menu-menu #Semarak. Kali ini kita ngadain buka puasa bersama secara online dengan tema menu takjil. Dan kali ini mamak bikin yang simpel saja, salah satu jajan khas Borneo yaitu KOKOLEH. Kalau kalian tak tau apa itu KOKOLEH ya anggap aja bubur sumsum dicetak udah gitu aja 🀣 #TakjilManis_Clover #Semarak_Ramadhan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_TanahBumbu #PejuangGoldenApron2 #Weekly_33

⁢⁷ Perkedel jagung manis tanpa telur πŸ₯š

⁢⁷ Perkedel jagung manis tanpa telur πŸ₯š

#DiRumahAja udah mulai binggung untuk menu berbuka hari ke 24 puasa ini, mau masak apa ya? Ada jagung di kulkas, kepikiran buat perkedel, tapi nggak ada telur. Tetep nekat buat perkedel, tapi kita ganti pake tapioka aja biar lengket, eh.. ternyata bisa. Berhasil! Terus rasanya enak, manis gurih gitu loch, coba juga yuk say! 😘 Kalo pulang mudik ke rumah ibu, pasti sering buat perkedel jagung manis ini, karena kesukaan adik2 dan ponaan, jadi kangen rumah. #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #GengGadoGado #MasakItuSaya #TiketMasukGoldenApron3 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadId

1 porsi
20 menit
Soto Segar

Soto Segar

Lagi kangen soto Kediri, cus eksekusi soto segar ini. Mantab buat buka puasa 😍 dicoba ya, kata suami saya ini mantab sekali 😁 #sotoayam #sotoayamsegar #sotorempah #sotoayamrempah

4 - 5 porsi
Capcay udang ati

Capcay udang ati

Menu berbuka puasa praktis dan sehat

5 menit
Rondo Royal (Tape Goreng)

Rondo Royal (Tape Goreng)

Ada tape berhari2 di lemari es, tiap mau bikin es tape nggak pernah jadi. mengingat ini buka puasa terakhir, sebelum besok lebaran. seharian sudah capek beberes rumah, masak2 untuk lebaran besok, sampai lupa belum buat takjil.. akhirnya buat camilan aja, yang semua orang rumah doyan. bikinnya mudah, dan cepat. "Tape Goreng Tepung" 2 bungkus tape, bisa jafi 6 bola tape. #takjilRamadan #wongSoloMasak #cookpadCommunity_Solo #diamdirumah #masakItuSaya #dirumahAja #indonesiaMemasak

6pcs
10 menit
Es kuwut segar simpleπŸ₯’πŸ‹πŸΉ

Es kuwut segar simpleπŸ₯’πŸ‹πŸΉ

Buka puasa kemarin bikin ini, krn kebetulan ada bahan di kulkas, meskipun melon tinggal secuil. Beneran segeeerr moms, .. Alhamdulillah.

4 gelas es
Cha bang ang

Cha bang ang

Pertama liat minuman ini dari mba welly penasaran dari namanya minuman ini berasal?? , sesudah tanya2 ternyata dari thailand 🀭, mumpung kmaren ada promo dari susu uht kepikiran juga buat ini kebetulan pas ke warung ada cincau hitam juga selasih, cha bang ang cocok banget untuk berbuka puasa, saya suka Rasanya enak banget, manis susunya berasa suami sampai nambah berapa kali 😘 #cookpad #cookpad_id #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring

3 - 4 gelas
Lontong daun pisang(no isi)

Lontong daun pisang(no isi)

Tmen berbuka hari ini#dirumahaja tinggal nyiapin menu yg lainnya..

Oseng tahu putih kacang panjang

Oseng tahu putih kacang panjang

Ceitanya lg mau siapin buka puasa tp sakit gigi jd bikinlah masakan yg super simple tp enak (kemanginya yg selalu bikin syedepp)...