Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Pecel sayuran yang Enak Banget

Dipos pada June 24, 2019

Pecel sayuran

Hari ini saya akan berbagi resep Pecel sayuran yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Pecel sayuran yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pecel sayuran adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel sayuran memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya mau diet..jadi menunya sayuran ya kawan kawan mudah mudahan berhasil..smangat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel sayuran:

  1. 1/4 buah kol iris agak kasar
  2. 8 btng kacang panjang potong uk 3cm
  3. 150 gram Tauge buang ujung bawahnya
  4. 250 gram kangkung (1ikat) petik pucuknya
  5. 1 buah labu siam kupas potong korek api
  6. 1 buah wortel iris panjang kasar
  7. 300 gram kacang tanah di sangrai
  8. 8 bh cabai (5 bh rawit merah 3 bh merah keriting) di rebus
  9. 2 siung bawang putih rebus bersama cabai
  10. 1 ruas kencur
  11. 1 sdm gula merah
  12. garam
  13. 1 sdt terasi bakar
  14. jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Pecel sayuran

1
Rebus semua sayuran di air mendidih kira kira 3 - 4mnt atau sampai di rasa sayurannya empuk kecuali tauge saya lebih suka yg masih crunchy jadi cukup 2menit aja rebus nya
2
Untuk saus pecel / bumbu pecelnya masukan semua bumbu diatas ke dalam blender beri air secukupnya blender hingga halus pindahkan ke dalam wadah test rasa jangan lupa beri air jeruk limau sajikan dengan sayuran tadi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Bakmi Ungaran_ala bunda_fumiko

Pecel Bakmi Ungaran_ala bunda_fumiko

Kebetulan pingin pecel... jd buat seadanya stok sayur dikulkas.

4-5Porsi
Oatmeal Pecel (DIET)

Oatmeal Pecel (DIET)

Karena madiun khas dengan pecelnya. Maka saya buat oatmeal pake pecel. Sekali2 nyoba yg ga manis

Bumbu pecel kering

Bumbu pecel kering

simpen dulu

Bandeng asap pecel terasi

Bandeng asap pecel terasi

Asli nikmat banget 😂

213) Nasi Pecel Madiun

213) Nasi Pecel Madiun

Source : ayunabillarumaropen Alhamdulillah sabtu kemaren bener2 menjadi sabtu kenangan yg tak terlupakan. Utk pertama kalinya bertemu team cookpad dan jg ketemu teman2 yg slama ini cm chit chat di grup wa, cp, fb atopun ig. Jg berkenalan dg teman2 yg aktif selancar dicookpad. Dan yg penting pengalaman berharganya adlh disamping menyambung silaturahmi, kitapun jadi tau apa it cookpad, sejarah berdirinya cookpad dan tujuannya cookpad. Jg kmrn dpt bonus baking bikin bolu gulung batik mini dr ibu siswaty elfin bachtiar. Masya Allah senengnya kan,, semoga momen2 ini bisa terulang kembali. Aamiin. Mgkin awal perkenalanku dg cookpad agak sedikit berbeda ya dg org yg kenalan dg cookpad utk menyimpan resep, menulis resep ato mencari resep. Baru menikah, baru belajar masak ato belajar baking. Tp aq kenalan dg cookpad awalx krn aq ingin melampiaskan kekecewaanku pd takdir. Iyap januari lalu aq kehilangan janin yg aq tunggu2,, biar aq gk nyalahin takdir aq selancar didunia maya& berkenalan dg cookpad,, akhirnya sedikit demi sedikit aq dah lupa kejadian pahit itu krn saking asyiknya main didapur. Terima kasih cookpad Pecel,, salah satu makanan favorit kami. Dan kta tetangga yg org madiun, pecel madiun sedikit identik agak manis dan kacangnya it disangrai, enggak digoreng. Tpi karna jam 06.30 wib ud hrus mateng masaknya, aq goreng aja nih kacang. Makax resep mbk ayu ini pas dihati. Makasih mbk ayu. Makasih cookpad #cookpadcommunity_surabaya #combro_surabaya #homemadeisbetter #alamamarayya

Pecel simple #BantuMantenBaru

Pecel simple #BantuMantenBaru

Suami maunya makan yg rebus rebusan aja, jd sekalian ngelatih skill ngulek sendiri bumbu pecelnya..

Nasi Pecel

Nasi Pecel

2 porsi
Pecel

Pecel

Tiba-tiba saya kok kangen ingin makan pecel Gn. Malang di Balikpapan yaa... aaah seandainya saja warung itu ada disini pasti saya langsung meluncur... tapi apa dayaku... nasib tinggal di negara orang jadilah hanya dibatas angan hehehe curcol. Well... karena rasa ingin menyantapnya agak susah dibendung, saya langsung deh beraksi di dapur. Monggo kalau mo coba resep pecel saya yg alakadarnya ini...

2 porsi
Cilok Bumbu Pecel

Cilok Bumbu Pecel

Selesai praktek, Kepengen cilok ... dan akhirnya iseng bikin sendiri dengan di kira2 bahannya😁 Karena gak bisa bikin saus kacang, ada bumbu pecel dikulkas yang nganggur, jadilah sausnya pakai bumbu pecel😂🙏🏻 resep ini bisa 7-8 porsi

Sambel pecel nganjuk

Sambel pecel nganjuk

Sarapan paling nikmat lauk sambel pecel.

Sambal Pecel

Sambal Pecel

Sambel pecel sederhana dan tidak terlalu pedas, pas untuk yang kurang menyukai pedas

Pecel Telur

Pecel Telur

Pingin makan telur rebus dg cara yg lebih enak.. no msg no minyak goreng.

5 porsi
15 menit
Nasi pecel darurat

Nasi pecel darurat

Siang siang- udah kehabisan lauk,,addduhh.. Cekcekcek..ada sisa kacang tanah .aha...dibikin pecel aja dech..enak juga meski cuma jadi 2 porsi.. A

Pindang Bumbu Pecel

Pindang Bumbu Pecel

Ini resep dari mantan ART di kontrakan lama. Kebetulan tinggal di Madiun jg yg terkenal sbg kota pecel. Super simpel bgt tp endes 👍

3-4 porsi
Pecel sederhana

Pecel sederhana

Kali ini saya masak pecel sesuai dengan persediaan sayur di kulkas saja😀

Pecel Sayuran

Pecel Sayuran

Punya kangkung 2 ikat dirumah,, cuss lah bikin pecel aja, bumbunya nyontek Ibu Tukang Pecel dekat rumah aja biar praktis..hee..hee..

4 porsi
45 menit
Sambal Pecel

Sambal Pecel

Sangat suka sambal pecel buatan Ibu. Karena g bisa pulang akhirnya coba bikin sendiri. Ternyata anaku suka

30 menit
Pecel Ikan Lele

Pecel Ikan Lele

Hi moms... Hari ini pengen masak bobor sama pecel lele. Biasanya santan buat pecel saya pakai santan perasan pertama yang kental. CaraQ bikin santan biasanya kelapa ak blender biar hemat dan banyak santannya.. (emak2 pelit)heheheheh... Ini pecel lele ala2 saya ya moms....