Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak ubi ungu yang Enak

Dipos pada March 23, 2021

Kolak ubi ungu

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak ubi ungu yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kolak ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak ubi ungu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi ungu memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng2 bikin kolak ubi ungu karena ada ubi ungu di tukang sayur rasanya gemes unyu warnanya 🤣🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ubi ungu:

  1. 1/4 ubi ungu
  2. 3 sendok sagu
  3. secukupnya Santan
  4. 1/4 gula pasir
  5. 2 batang pandan
  6. 1/4 Labu kuning

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ubi ungu

1
Kukus ubi ungu sampai empuk
2
Lalu bersihkan dr kulitnya, kta haluskan (tumbuk2 smpe halus)
3
Setelah halus campur dg 3 sendok sagu, uleni sampai kalis
4
Bikin bulet2, lalu rebus hingga terapung k atas. Itu tandanya sudah matang. Tiriskan
5
Lanjut rebus labu kuning dg air secukupnya, kemudian labu sudah matang campur dg santan, campur dg pandan, gula pasir tunggu hingga mendidih masukan ubi ungu yg sudah di tiriskan td, beri sedikit air sagu, koreksi rasa... selamat mencoba 🙏🙏😊😊😊
Kolak ubi ungu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolek campur

Kolek campur

Bulan puasa masih jauh tapi anak"ku pingin dibikinin kolek, kebetulan ada ubi, ada kolang kaleng beserta labu kuning... langsung dech cuuus ke dapur #PejuangGoldenApron2

Kolak Ubi Kuning

Kolak Ubi Kuning

Di hari minggu, di Melbourne - Australia, dimusim winter yang cuacanya lagi hujan setiap hari, rasanya itu dingiiiin bgt padahal udah dipenghujung winter. Dan akhirnya tersirat untuk buat yg anget2 manis gitu, kebetulan kmrn belanja ada stock ubi jalar kuning, finally buatlah si kolek ini. #PejuangGoldenApron2

4 porsi
20 menit
47. Kolak Pisang dan Talas

47. Kolak Pisang dan Talas

Di kasi talas gunung kawi sama tetangga sebelah, ga tau di bikin apa.. udah 2 minggu dianggurin.. dan kebetulan dirumah ada pisang kepok beberapa biji. yaudah dibikinin aja kolak seadanya. buat temen nonton drama korea sore ini.. 😊😊

Kolak ketan durian

Kolak ketan durian

7-8 porsi
20 menit
Kolak Labu Kabocha

Kolak Labu Kabocha

Labu Kabocha yg udh 2 bulan nongkrong di dlm kulkas... Daripada layu di dalam kulkas langsung di jadikan kolak saja. Simple, mudah dan cepat...😊

2 - 3 porsi
Kolek pisang nangka ketan

Kolek pisang nangka ketan

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SayankAnak#SayankKeluarga😘#Cookpadindonesia#Cookpad

Kolak Ubi Ungu

Kolak Ubi Ungu

Bismillah.. (06.02.2020) Waaah lama juga saya gak nulis resep di cookpad, entah berapa purnama sudah terlewati hehehe... Kali ini bikin kolak dari ubi ungu. Kolak ini spesial saya bikin untuk sarapan dan cemilan untuk Mamaku Tercinta yang tengah terbaring sakit (hiks.. Cepat sembuh ya maa..) Ya.. Beliau sudah 3 bulan lebih terbaring dan saat ini semua aktifitas dilakukan di tempat tidur. Sedih.. Tapi tetap harus semangat merawat Beliau, dengan harapan dalam waktu dekat Beliau sudah bisa duduk dan perlahan belajar untuk bisa berdiri dan berjalan lagi. Karena Mamaku pengidap diabetes jadinya kudu pintar menyediakan menu yang tepat. Kadang Beliau protes karena bosan jadinya ya puter otak cari yang cocok dilidahnya. Nah.. Kalo kolak apa aja Mamaku pasti suka. Ubi ungu termasuk yang Beliau suka dan ubi ungu emang panganan yang baik untuk pengidap diabetes yaa. Oke deh.. Cuz resepnya aja, simpel dan enak 😋 #resepsimpel #cookpadcommunity_bontang #cookpaders

71. Kolak Pisang Nangka Pacar Cina

71. Kolak Pisang Nangka Pacar Cina

Kemaren di toko bahan kue ngeliat ada pacar cina kering.. kepikiran deh pengen bikin kolak pacar cina pake pisang. Pucuk dicinta ulam pun tiba, dan tadi sore tetangga datang nganterin buah nangka.. aduuhhh makin bersemangat mau bikin kolak.. Lumayan buat temen nyemil malam dikala hari hujan...

4 porsi
60 menit
Kolak ubi jalar

Kolak ubi jalar

Entah suami lagi ngidam ditengah suasana lockdown, tiba-tiba ngeyel minta kolak (serasa buka puasa kan ye) ya udah deh kepasar dapet ubi, cus eksekusi #DiRumahAja

3-4 Mangkok
43. Kolak labu, ubi dan kacang hijau

43. Kolak labu, ubi dan kacang hijau

Kolak Kolang Kaling

Kolak Kolang Kaling

Ada ga yang seperti saya, kalo beli kolak, sukanya yang pake kolang kaling, sampe dipilihin tuh kolang kaling buat dimakan bagin terenak😍. Waktu saya masih kecil, begitu tuh kelakuannya kalo makan kolak, karena, kolak yang umum dijual disini banyak dicampur kolang kaling (walaupun isinya dikit banget😓). Sekarang, kebiasaan makan kaya gitu menurun ke anak2 saya, itu kolak utuh pisang sama ubinya, habis kolang kalingnya😅. Wis mama baik, bikinin apa yang anak2 suka, karena mama suka juga sih😝, nah.., gausah dipilihin lagi deh ya anak2😍🥰😘 #SatuResepSatuPohon #MenuFavoritmu #MasakAsyik #GenkGadoGado

Kolak singkong

Kolak singkong

Kuah santan yg gurih di tambah manisnya gula dan singkong yg pulen... enak 🤤🤤🤤

Kolak Pisang Nangka

Kolak Pisang Nangka

Kebetulan Pisang Di Samping Rumah Matang di Pohon jadi tiap Hari Buat Camilan Dari Pisang...Pisang Kepok/Gajeh Bisa di buat macam2 Camilan Kali ini Aq Bikin Kolak Pisang Campur Nangka Sedep Banget #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 #MingguKe52 #CookpadIndonesia #CookpadComunnityJember

Kolak Pisang Kepok Kuning

Kolak Pisang Kepok Kuning

Pecinta aneka masakan pisang

Kolak Lacau (Labu Cincau)🌿

Kolak Lacau (Labu Cincau)🌿

💌19 Februari 2020💌 Perdana k😅

5 mangkuk
Kolak ubi sagu mutiara

Kolak ubi sagu mutiara

Minggu ke 21 #pejuanggoldenapron2

Kolak nangka

Kolak nangka

Panen ...satu kata saja😁😁😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

Kolak ubi

Kolak ubi

Beli ubi, dikira ubi ungu. Ternyata pas dikupas ubinya putih😅. Maunya dibikin bolu ubi ungu bagus kayak yg lain.

Kolak kacang hijau nangka ketan

Kolak kacang hijau nangka ketan

Kolak Ubi Pisang

Kolak Ubi Pisang

Jadi tiap hari kesibukannya itu ngurusi anak orang hehe... di KB-TK maksudnya, jadi bingung ngasih menu apa ya buat mereka, eh inget mereka kan belum pernah aku kasih kolak...dan hasilnya pada doyan banget apalagi kuahnya...hm.. enak Ustadzah...Masyaallah..seneng kalau lihat wajah mereka ceria makan masakanku...