Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolek campur yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 23, 2021

Kolek campur

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolek campur yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolek campur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolek campur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolek campur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolek campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolek campur memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan puasa masih jauh tapi anak"ku pingin dibikinin kolek, kebetulan ada ubi, ada kolang kaleng beserta labu kuning... langsung dech cuuus ke dapur #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolek campur:

  1. 800 gr ubi manis cilembu
  2. 500 gr kolang kaleng
  3. 500 gr labu kuning
  4. 500 ml santan kental
  5. 250 ml santan jadi (klatu)
  6. 1 lt air/ santan encer
  7. 4 lembar daun pandan
  8. 300 gr gula aren pekat
  9. 2 sm bubuk creamer
  10. Sedikit garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolek campur

1
Siapkan semua bahannya
Kolek campur - Step 1
2
Kupas ubi, iris",cuci bersih, sisihkan
Kolek campur - Step 2
Kolek campur - Step 2
3
Belah dua kolang kaleng, iris" labu, cuci sisihkan
Kolek campur - Step 3
Kolek campur - Step 3
4
Masak santan encer bersama daun pandan, setelah mendidih masukan kolang kaleng berikut ubi masak sampai setengah matang
Kolek campur - Step 4
5
Sambil menunggu, iris" gula, masak bersama air & garam sampai mendidih, saring pisahkan
Kolek campur - Step 5
Kolek campur - Step 5
6
Setelah ubi setengah matang masukan labu masak sampai semua empuk
Kolek campur - Step 6
7
Masukkan gula yang telah disaring bersama santan kental, bubuk creamer, koreksi rasa, jika sudah pas, terakhir masukan santan jadi, agar rasa kolek lebih gurih, kental dan terasa wangi santannya.
Kolek campur - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Lacau (Labu Cincau)๐ŸŒฟ

Kolak Lacau (Labu Cincau)๐ŸŒฟ

๐Ÿ’Œ19 Februari 2020๐Ÿ’Œ Perdana k๐Ÿ˜…

5 mangkuk
Cara Membuat Kolak Ketan Durian Manis Nikmat dan Mudahย 

Cara Membuat Kolak Ketan Durian Manis Nikmat dan Mudahย 

KOlak menjadi salah satu sajian yang identik dengan makanan bulan puasa atau biasanya banyak orang yang menjadikan kolak ini sebagai takdjil. Ada banyak variasi resep kolak, yang bisa kita coba dan salah satunya adalah resep kolak ketan durian. Durian termasuk salah satu buah yang memiliki aroma khas yang kaya akan kandungan gizi. Dengan dikombinasikanya durian dengan ketan tentu akan memberi citarasa yang khas dan gurih. Bagi anda yang ingin menyajikan kolak ketan durian, kali ini kami juga telah merangkum informasi lengkap yakniย resep kolak ketan durian. Tahap awal dalam membuat kolak ketan durian anda terlebih dahulu menyiapkan beras ketan yang akan digunakan, setelah itu anda bisa mencucinya hingga bersih kemudian setelah itu anda bisa meniriskanya. Untuk Lebih lengkapnya tengok dibawah ini.

20 menit
Kolak Pisang & Kolang Kaling

Kolak Pisang & Kolang Kaling

141119 Bismillah Kamis manis, semanis kolak pisang buatanku ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹...demi memeriahkan tantangan masak dengan modal 15rb,- dari Mamah Cookpad , (pisang kepok 1/2 sisir 4000, 250gr kolang kaling 4000, 1keping gula aren 3000,1santan kara 4000), kenapa saya kepikiran buat masak kolak ? Karena di hari kamis hampir selalu wajib tajil kolak buat suamiku tercintaa โค๐Ÿ˜ catt. Biasanya saya klo bikin kolak pake pisang tanduk cukup 2, berhubung nyari pisangnya lagi susah, kepok yg ukuran kecil2pun jadi. Semoga mamah cookpad berkenan. #DekatdiHati #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_id

Kolak Singkong

Kolak Singkong

Selamat hari Ibu untk semua Ibu d Indonesia...๐Ÿ˜˜ Request paksu untk cemilan sore eh ternyata cucok bgt pas sore hr hujan jd di nikmati hangat2 sambil nonton tv ....๐Ÿ˜„ #CookpadCommunity_Bekasi #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

10porsi
30mnnt
Kolak labu fiber

Kolak labu fiber

Masih ada stock labu di dapur,, siap di eksekusi pengganti karbo ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Kolak Pisang Ubi Ungu

Kolak Pisang Ubi Ungu

#134. "Golden Apron Challenge" #MingguKe37 Senin,16 September 2019 Bismillah,,, Masih dengan tema olahan pisang ya mam untuk takjil hari ini๐ŸŒ๐Ÿ˜. Pisang mengandung serat yg tinggi,sehingg baik untuk pencernaan. Kali ini pisangnya sy buat kolak,,di campur dengan ubi ungu dan ubi putih,,aahh syedaapp๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘. Bisa di sajikan hangat atau di tambah es batu makin nikmat๐Ÿ‘Œ. Yukk ngolak pisang yukk,,, #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Lamongan #MamaRiskaMasak #ResepnyaMamaRiska

Kolak Kacang Hijau

Kolak Kacang Hijau

trial dan eror masak.. but ilove this food.. enak seger ga enek

Kolak Tape Singkong (Cuma 5 Bahan)

Kolak Tape Singkong (Cuma 5 Bahan)

Ramadhan tiba, selamat menjalankan ibadah puasa untuk semua teman-teman cookpaders ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ Bulan puasa kali ini pasti sangat berbeda dengan tahun-tahun sebelumnya, masih dengan situasi yang belum berakhir dari pandemi virus corona, semoga kita semua diberikan kekuatan dan kelancaran dalam menjalankan ibadah puasa tahun ini ๐Ÿ˜˜ Nah untuk menemani hari pertama buka puasa nanti sore, menu takjil yang satu ini bisa dijadikan alternatif pilihan. Kalo biasanya suka bikin kolak kacang ijo untuk sajian manis berbuka puasa, boleh deh cobain bikin kolak tape singkong ini ๐Ÿ˜Š Ngga kalah enak rasanya ๐Ÿ‘Œ Karena dipasar dan di toko-toko deket rumah harga gula pasir masih melambung tinggi, sebagai pilihan pengganti gula pasir, saya gunakan gula merah di resep ini. Dan memang sengaja stok banyak gula merah untuk menyiasati harga gula yang masih belom turun dari harga normal. Jadi yang mau baking atau cooking males karena harga gula mahal, jangan sedih ๐Ÿ˜Š yukk mulai cari ide buat kudapan yang bisa pake gula merah. Kenapa kolaknya tape singkong? Bukan kolak singkong aja? ๐Ÿ˜Š Ya ini juga bahan alternatif pengganti, karena singkong di pasar sini belom banyak yang jual ๐Ÿ˜‚, di kebun-kebun pohon singkong masih belom bisa dipanen, jadilah pilih si tape singkong ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘Œ Yukk buruan cobain resepnya ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #TakjilManis #CookpadCommunity_Surabaya

Kolak biji nangka

Kolak biji nangka

Udah lama banget kepengen makan ini kolak, tapi baru sekarang kesampaian karna aku sendiri belum bisa tpi alhamdulillah sekarang sudah bisa โ˜บ

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Pisang adalah makanan sehat dan lezat. Harganya pun murah dan mudah didapat. Pisang mengandung banyak vitamin, serat dan antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh kita. Jadi jangan ragu buat makan pisang ya. #kapsulajaib #cookpadcommunity_Karawang #resep3r

Kolak ubi mix duren

Kolak ubi mix duren

Udah lama gak nge post resep, bukan krn gak masak yaaa tapi krn keburu abis ๐Ÿ˜ƒ Lagi kebanjiran duren nih, 1 biji cuma Rp10.000 doang ๐Ÿ˜ beli 10 biji, 1 biji dikolak ajh, pas sama cuaca yg โ˜”

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Di resep saya sertakan daun pandan. Tapi eksekusinya tidak. Karena tidak ada stok. #PejuangGoldenApron2 #Minggu9

Kolak pisang santan MPasi 9m

Kolak pisang santan MPasi 9m

bayik lagi malas makan efek tumgi , jadi buatin snack untuk booster BB .

15 menit
Es Kolak Santan๐Ÿ˜Š

Es Kolak Santan๐Ÿ˜Š

Yeeee..akhirnya keteguhan hatiku teruji lewat #WeekendChallenge dari #CABEKU, tumben2nya aku berhasil menyelesaikan tantangan seperti ini. Hal ini dikarenakan aku masih #DiRumahAja dan belum keluar rumah, sedangkan aku kerja dari rumah juga.Semua ada hikmahnya sih kondisi pandemi sperti ini, aku misalnya menjadi bener2 dekat dengan anak2, bahkan sikecil minta bikin nasi goreng bareng2.Tapi semua ini gak akan tertolong kalau gak ada sibuah #KelapaSeribuManfaat, karena dialah aku bisa nyelesaikan ini semuaaa, horeeee๐Ÿ˜Š๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿ˜„ . Nah es kolak ini sbnernya jajanan favoritku wktu masih SD dulu, ada warung murni namanya jual es kolak santan seperti ini. Cuma nih rasanya belum joss sperti yang aku beli dulu, tapi lumayan ngobatin kerinduanku dgn es kolak itu. Yukk mommm...

Kolak Pisang Biji Salak

Kolak Pisang Biji Salak

Bosen dengan kolak pisang dan Ubi aja, kali ini ubinya ak modifikasi sedikit biar lebih legit. Ubinya saya bikin dulu dalam bentuk nola2 seperti yang ada di biji salak ubi

Kolak Campur Sari

Kolak Campur Sari

Kolak kacang ijo,singkong dan pisang enaaak jika memakai gula merah asli manado atau di jawa biasa gula kelapa yang warna hitam jadi kolak nya lebih enak.

10 porsi
60 menit
Kolak pisang

Kolak pisang

Takjil buka puasa haha

Kolak Labu

Kolak Labu

Kolak, kudapan sederhana namun nikmat di lidah juga masih di gemari bnyak org smpai saat ini, salah satunya sya sendiri. dan mungkin sdah ada ribuan kali yaa yg uda nyetor resep beginian, tapi gpp..sya juga ingin berbagi resep seperti mereka๐Ÿ˜…

10 porsi
20 menit