Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak kacang hijau nangka ketan yang Enak

Dipos pada March 20, 2021

Kolak kacang hijau nangka ketan

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak kacang hijau nangka ketan yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kolak kacang hijau nangka ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak kacang hijau nangka ketan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak kacang hijau nangka ketan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak kacang hijau nangka ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak kacang hijau nangka ketan memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak kacang hijau nangka ketan:

  1. Bahan kolak
  2. 1/2 buah nangka ukuran sedang
  3. 125 gram kacang hijau rendam selama 3jam
  4. 400 ml santan segar
  5. 2,5 liter air
  6. 250 gram gula (sesuai selera)
  7. Sejumput garam
  8. Bahan ketan
  9. 1/2 kg beras ketan putih
  10. 500 ml air
  11. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak kacang hijau nangka ketan

1
Rebus air hingga mendidih lalu masukkan kacang hijau, masak hingga empuk, lalu masukkan nangka, gula pasir dan garam, lalu masukkan santan sambil sesekali diaduk. Setelah mendidih matikan kompor
2
Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan beras ketan dan sejumput garam lalu masak hingga air surut, tutup panci lalu matikan kompor. Setelah itu kukus selama 30 menit. Sajikan dengan kolak nangka

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak ubi aroma jahe

Kolak ubi aroma jahe

Rabu 29-01-2020./ Minggu-18 Nb: bisa pakai ubi apa saja ya Bun...ini saya pakai ubi putih #PejuangGoldenApron2

4 porsi
30 menit
Kolak pisang

Kolak pisang

Kolak merupakan salah satu camilan yang sering disajikan kala berbuka. Selain sering muncul pas ramadhan, kolak juga sering jadi masakan yang sering ibu buat ketika panen pisang. Karena buatnya mudah dan simpel gak salah ibu lebih sering masak kolak ketika ada pisang. Kali ini aku buat kolak menggunakan pisang tanduk, kalau gak ada pisang tanduk, bisa ganti dengan pisang lainnya ya. Kolak biasanya juga terbuat dari santan kelapa, tapi kali ini aku ganti santan kelapa dengan fiber cream. Rasanya gak kalah enak dengan menggunakan santan, malah lebih creamy.. #OlahanPalawijaAlaIbu #SemuaTentangIbu #TeamTrees #onerecipeonetree

Kolak Pisang Sederhana

Kolak Pisang Sederhana

Ada pisang nangka dikasih teteh, karena mama lg pengen kolak pisang eksekusi deh dengan bahan seadanya.. makanya judulnya kolak pisang sederhana 😁 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bandung

Kolak Waluh Ubi Pisang Kolang Kaling

Kolak Waluh Ubi Pisang Kolang Kaling

Ada stok waluh/labu kuning di kulkas dari kemarin..akhirnya emak kepikiran bikin kolak saja ditambah bahan lainnya beli pisang, ubi dan kolang kaling..cemilan keluarga sore ini😘 ini bikinnya banyak jadi sepanci gede lumayan bisa bagi bagi sm tetangga2 πŸ˜†πŸ€— #dirumahsaja

Kolak Pisang Fiber Creme

Kolak Pisang Fiber Creme

Hujan hujan ada pisang di kulkas, buat kolak aja ah... Buat anget anget

Kolak Pisang Raja

Kolak Pisang Raja

Karena gak ada pisang kepok di pasar. Akhirnya pakai pisang raja pun jadi bun.

Kolak Tape Singkong (Cuma 5 Bahan)

Kolak Tape Singkong (Cuma 5 Bahan)

Ramadhan tiba, selamat menjalankan ibadah puasa untuk semua teman-teman cookpaders 😍😘 Bulan puasa kali ini pasti sangat berbeda dengan tahun-tahun sebelumnya, masih dengan situasi yang belum berakhir dari pandemi virus corona, semoga kita semua diberikan kekuatan dan kelancaran dalam menjalankan ibadah puasa tahun ini 😘 Nah untuk menemani hari pertama buka puasa nanti sore, menu takjil yang satu ini bisa dijadikan alternatif pilihan. Kalo biasanya suka bikin kolak kacang ijo untuk sajian manis berbuka puasa, boleh deh cobain bikin kolak tape singkong ini 😊 Ngga kalah enak rasanya πŸ‘Œ Karena dipasar dan di toko-toko deket rumah harga gula pasir masih melambung tinggi, sebagai pilihan pengganti gula pasir, saya gunakan gula merah di resep ini. Dan memang sengaja stok banyak gula merah untuk menyiasati harga gula yang masih belom turun dari harga normal. Jadi yang mau baking atau cooking males karena harga gula mahal, jangan sedih 😊 yukk mulai cari ide buat kudapan yang bisa pake gula merah. Kenapa kolaknya tape singkong? Bukan kolak singkong aja? 😊 Ya ini juga bahan alternatif pengganti, karena singkong di pasar sini belom banyak yang jual πŸ˜‚, di kebun-kebun pohon singkong masih belom bisa dipanen, jadilah pilih si tape singkong πŸ˜ŠπŸ‘Œ Yukk buruan cobain resepnya 😘😘 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #TakjilManis #CookpadCommunity_Surabaya

Kolak Pisang Ubi Ungu

Kolak Pisang Ubi Ungu

#PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Pekanbaru

Kolak Ubi fibercream

Kolak Ubi fibercream

Karna anakku lagi tumbuh gigi jadi agak susah makan ,jadi mama harus bebikinan terusss

Kolak pisang tanpa santan

Kolak pisang tanpa santan

Ada 5 buah pisang lg di rumah, di goreng yaa bosenn ... Nnya suami mau di masak apa , doi blg di kolak bolehh πŸ˜€ yauda cuss lgsg di bikin kolak.

Kolak waluh

Kolak waluh

jd waluh ini dari hasil panen dikebun rumah iseng iseng buat kulak

45 menit
Kolak Nangka (gula putih)

Kolak Nangka (gula putih)

Ada pelebaran jalan samping rumah, pohon nangka tetangga kena dipotong, akhirnya kanan kiri pesta nangka πŸ˜† #PejuangGoldenApron2

3 porsi
Kopi alias kolak pisang

Kopi alias kolak pisang

Mama kl buat kue yg jenis mengembang atau kue modern kurang ahli ,😁 jadi kl buat camilan mesti yg gampang2 ajeh, kaya yg satu ini nih, salah satu kesukaan beliau dan kami anak2nya.. πŸ₯°πŸ₯° #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangibu #KueKesukaanIbu #PejuangGoldenApron2

Kolak ubi ungu & pisang

Kolak ubi ungu & pisang

#cookpadcommunity_jakarta Warna kolak yg cantik πŸ’œ

Kolak pisang mutiara

Kolak pisang mutiara

Tadinya beli pisang pengin digoreng, tp suami pgin dibuat kolak, jdi sebagian sya buat kolak, cusss langsung eksekusi..

Kolak pumpkin debm

Kolak pumpkin debm

Msh ada labu parang sisa kmrn...bikin kolak utk yg buka puasa😁 Ini utk yg diet low carbo, jd klo yg ga diet silahkan sesuaikan gulanyaπŸ˜‰

2 porsi