Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bumbu pecel homemade yang Enak

Dipos pada May 27, 2019

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bumbu pecel homemade yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bumbu pecel homemade yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu pecel homemade, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bumbu pecel homemade di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu pecel homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu pecel homemade memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2. Liat kacang halus yg sudah tersimpan dikulkas lama, jd pengen bikin bumbu pecel. Kebetulan dirmh ada sayuran dan tahu, cuz lanjut Oprek dapur...😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu pecel homemade:

2 sdm kacang halus
10 buah rawit merah
2 siung bawang putih ukuran besar
3 buah Daun jeruk
1 ruas kencur
secukupnya Gula merah
secukupnya Asam Jawa
secukupnya Garam dan vetsin
Perasan jeruk nipis/limo

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu pecel homemade

Siapkan bahan2, goreng sebentar rawit merah, bawang putih, daun jeruk dan kencur.

Ulek halus bahan2 yg digoreng tadi, beri garam sedikit

Bila sudah halus, masukan kacang halus, gula merah. Ulek hingga tercampur rata

Asam Jawa kita beri air panas, aduk2. Bumbu pecel yg sudah ditumbuk taruh di mangkuk, taruh air asam ke dlm bumbu pecel. Beri garam dan vetsin, aduk2 tes rasa. Bila dirasa masih kental bisa ditambah air panasnya. Kita beri air perasan jeruk nipis/ limo, siap dinikmati dengan sayuran dan tahu goreng...😋😋😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Sayur With Gendar

2-6 porsi

Pecel sayur sederhana

Pecel sayur

Sego Pecel Tulungagung

Sego pecel atau nasi pecel adalah nasi khas jawa timur dan jawa tengah, yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran. Dan kenapa sy beri nama sego pecel Tulungagung karena kampung halaman saya buns hehehe...😉 karena kemarin ndak bisa mudik jadi kangen berat nih sama yg namanya sego pecel, sego pecel adalah salah satu menu favorit keluarga sy buns... oh ya sebenernya pengen bgt pelengkapnya kembang turi tapi karena di kulkas adanya bahan itu okelah seadanya yah buns..😉😉 hhee

2 porsi

30 menit

Bumbu pecel homemade

Karna kebetulan penasaran gimana cara bikin bumbu pecel sendiri, jadi saya coba bikin (pertama kali) dan berhasil. Mudah2an bisa membantu kalian juga yg mau bikin bumbu pecel untuk stok pertama kalinya

4-5 porsi

1 Jam

Kwetiau Homemade Siram Pecel Sayuran

Ketukang sayur mau beli kwetiau basah, ehhh ternyata ga ada. Akhirnya beli tepung beras aja dan bikin sendiri. Dan kebetulan hari ini bikin pecel sayur, saya siram aja pecelnya diatas kwetiau. Enak juga lho sebagai pengganti nasi atau lontong. Bikin yang sekalian bisa setor bareng karena waktu mepet dan hari ini terakhir batas setorannya. Harap maklum aja, mak2 senengnya mepet dan cari yang simpel2 aja 😁 Source resep kwetiau : @Febry_Caturia . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #SerbaDiRebus #THRTehmin_KwetiauSiram #kwetiauhomemade #kwetiausiram #pecelsayuran #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Sayur pecel telur rebus spesial

Hiiii.. bunda² menu hari ini masak apa ni?? Hari ini sy bikin rebusan² di jamin maknyosss.... yuk simak cara membuatnya😉 Note : untuk cara membuat sambal kacang di tunggu resep selanjutnya. Stay tune😉🥰 Jangan lupa follow @CookingWithDevi dan share hasil masakannya yaaa.. thank u😘

5-8 porsi

45 menit

Tahu Telur Bumbu Pecel

Pecel Kangkung

Kepengen aja tiba2 buat pecel kangkung dkk 😆 Mumpung ada bahan ny jd langsung eksekusi aja. #PecelKangkung #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Sambal pecel ayam dan ikan

Telor puyuh bumbu pecel

Lg pengen yg simple simple,,sama lg males belanja adanya ini dan terjadilah telur puyuh yg mirip semur pdhal itu bumbu pecel😅

Tumpeng Pecel

Bismillah, tumpeng saya yang kedua, saya pilih tumpeng pecel sayuran, karena lebih mudah, cepat dan pasti disukai keluarga, untuk pelengkap saya pilih bakwan sayuran, karena bakwan salah satu gorengan yang gak pernah ngebosenin. Jadi tumpeng pecel sayuran saya ini untuk meramaikan GA Ulang Tahun Pernikahan mba Cicil yang ke-25, langgeng dan bahagia selalu ya mba. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/14367544-tumpeng-pecel?invite_token=vkm7hbVq1rFdUd1AaPM1aHge&shared_at=1611980465 Source : Cicilia Yustina Salamony #GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan #CookpadCommunity_Depok

Pecel Ikan Asap

Tadinya pada cerita pecel ikan asap, saya mbayanginnya gimana gitu, tapi setelah nyoba ternyata betul, sedap rasanya #PejuangGoldenApron2

2 orang

10-15 menit

Mie Lidi Goreng Siram Bumbu Pecal Mertua

Disini yang dijelaskan resep mie lidi gorengnya, karena bumbu pecalnya dapat kiriman dari mertua.

Pecel

Sebenarnya bukan karena sangat istimewa menu ini, hanya ingin mengenang moment pagi ini, ketika menyiapkan sarapan juga bekal suami dengan waktu yg sangat mepet, karena bangun kesiangan alarm entah bgmana gak nyala (atau mgkn gak bangun 😂)sehari sblmnya bnyk kegiatan sampai larut malam, masyaallah.. Mikir kudu cepat dengan bahan seadanya, apalagi blm masak nasi 😅 Dipilihnya nasi goreng untuk sarapan (nasi dari semalam untung masih ada) Pecel (harusny buat bekal makan siang tp ini saya makan pagi) Yang sangat wajib di syukuri suami gak pernah protes mau di bawakan bekal apa., dia selalu bilang, "gasskeen syg apapun yg kamu masak pasti aku makan" 😌 Karena tau istrinya lagi belajar masak 😂 Apalgi di tanah perantauan ini.. Alhamdulillah., 😊 Dan smga Allah membalas kebaikan dr yg membuat cookpad ini, dari sini saya belajar banyak masak apa aja ada sepertinya, ini bukan ajang buat "special thanks" tp murni dari kejadian pagi ini 😆

2 porsi

15 menit

Pecel Ayam Sambal Hitam

Biasanya sambal hitam ini disajikan bersama bebek di abang2 yang jual bebek madura, kali ini saya coba padukan dengan ayam, rasanya nggak kalah enak. Ayam ungkep menggunakan resep yang sudah pernah saya share, sambal hitamnya pakai resep dari mba Nonche Mima dengan penyesuaian. Saya buat untuk #PotBerbisik_Bekasi yang pekan ini temanya Nyambel bareng pecel ayam.. Untuk sambalnya, saran saya sih sebelum benar2 hitam, matikan api, biarkan proses pematangannya berlangsung di minyak yang masih panas. Kuy dicoba moms,, dietnya besok ajah 😂 #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Id

4 orang

2 jam

Daun Pepaya Bumbu Pecel

Pepaya salah satu buah yang kaya manfaat Bisa diolah dan bermanfaat dari semua bagiannya Dari semua bagian pohon pepaya, saya lebih suka daun dan bunganya daripada buahnya yang manis ☺️ Daun dan bunganya pait2 tapi enak😋 Klo ga suka pahit, dibawah ini saya lampirkan tips cara menghilangkan pahitnya🥰 Silahkan dicoba🙏 Dijamin nikmat rasanya🤤 Kupersembahkan untuk Tehmin #CookpadCommunity_Depok saya turut berpartisipasi dalam #KreasiDepok_OlahanPepaya dan turut meramaikan #PekanPosbarPepaya di #PekanRayaPepaya 🥰 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

Pecel ndeso

Ikut memeriahkan GA dari mbak @shinta olahan sayur mayur murah meriah dengan budget 10ewerr (alias 10rb)🤭. Kebetulan sekali sayuran ada beberapa yg d tanem sama ibu mertua, tinggal petik2 saja lsg cuz dapur memasak. Dan sebagian stok masih ada sisa2 d dlm lemari es, tinggal beli untuk pelengkap nya saja.. #TIMLOGA_NYAYUR10RB #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak