Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur khas Banten yang Lezat

Dipos pada January 21, 2019

Bubur khas Banten

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur khas Banten yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bubur khas Banten yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur khas Banten, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur khas Banten sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur khas Banten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur khas Banten memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#KangenKampung Mirip sih kayak bubur sumsum biasa, hanya pengolahannya saja beda. Sekilas juga hampir mirip dengan kolak biji salak, yah namanya juga satu nenek moyang dari Sabang sampai Papua, nyaris2 sama olahan masakan khas daerahnya. Dan yang saya tau, alm. Ibu saya kalau bikin masakan ini selalu bilangnya bubur khas banten. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur khas Banten:

  1. 150 gram tepung beras
  2. 40 gram tepung terigu
  3. 150 gram air
  4. Bahan kuah:
  5. 1500 ml air
  6. 175 gram gula merah
  7. 3 lembar daun pandan
  8. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur khas Banten

1
Campur tepung beras, tepung terigu dan air, aduk sampai tercampur rata dan bisa dibentuk
Bubur khas Banten - Step 1
2
Campur semua bahan kuah, masak sampai mendidih, kemudian saring. Setelah disaring masak kembali sampai mendidih, kecilkan api. Adonan dibentuk bulat panjang dan masukkan ke dalam bahan kuah. Masak terus sampai adonan matang dan kuahnya berkurang
Bubur khas Banten - Step 2
3
Sajikan
Bubur khas Banten - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI (Bubur Tim Bayi)

MPASI (Bubur Tim Bayi)

Karena ponakan masih bayi jadi sering bikin bubur tim. Selamat mencoba mom๐Ÿ˜‰ bayi sehat ibu senang ๐Ÿค—

Mpasi 8+ Bubur Ubi

Mpasi 8+ Bubur Ubi

Bubur + ubi ternyata enak manis, ibuknya pun suka.. Yummy

3 porsi
45 menit
Bubur Ayam Praktis

Bubur Ayam Praktis

Ada nasi sisa semalam dan masih bagus, saya olah jadi bubur ayam seperti ini ya bun. Kadang kalo dijadikan nasi goreng terus, anak-anak bosan๐Ÿคญ. Buburnya dimakan pakai abon saja juga sudah mantap looโ˜บ๏ธ

4-5 porsi
Tinutuan a.k.a bubur manado

Tinutuan a.k.a bubur manado

Makanan sehat, bergizi karena banyak sayurannya

Snack bubur buah untuk bayi

Snack bubur buah untuk bayi

Snack bubur buag sblum nnti udah 7 bln ganti finger food

MPASI 6+ Bubur Kentang Lembut

MPASI 6+ Bubur Kentang Lembut

Hari ini Kimiya makan bubur yang lebih mild dan ringan dulu alias double prona, karena lagi sedikit kurang enak badan kayaknya. Bawaannya ngantuk terus, semoga segera semangat lagi ya Kim.

3-4 Porsi
2 Jam
MPASI 6M+ Burjokat (Bubur kacang ijo + alpukat)

MPASI 6M+ Burjokat (Bubur kacang ijo + alpukat)

Alhamdulillah babyboy suka ๐Ÿค—

2 porsi bayi
Bubur Ayam Samarinda

Bubur Ayam Samarinda

Pengen bgt hujan hujan makan ini, jadinya kita buat dehh, pas ada ayam juga pas bgt untuk ikutan challenge pekan ini ya kannn #weekendchallenge #ayam #rennym_ayam

Bubur manado๐Ÿƒ๐ŸŒฝ๐Ÿ…

Bubur manado๐Ÿƒ๐ŸŒฝ๐Ÿ…

Suami kebetulan lagi sakit lambung, jadi cuma bs makan sayur dan masakan tertentu. Mau masak hidangan yang pakai kabocha kalau sop kurang menarik rasanya. Jadilah iseng cari2 resep masakan pakai kabocha. Ketemu yg pas krn bahan2nya semua aman buat perut suami dan bs buat anak.

Bubur Manado Simple

Bubur Manado Simple

Ceritanya lagi kurang fit nih body, tetiba inget bubur manado buatan mama sahabatku, nanya resep dan coba bikin sendiri dgn bahan seadanya di dapur, alhasil yummy juga ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‡ #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #anekabubur

3 porsi
Bubur Ikan kakap

Bubur Ikan kakap

#pejuangGoldenapron3 Bubur Menu paling praktis dan baik sekali untuk menu Mpasi selain mudah membuatnya juga sangat d sukai anak anak . Selamat mencoba

Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

Sangat simpel dari segi bahan dan cara pembuatannya juga gak lama. Dan ini favorite ku bangeett....๐Ÿ˜˜ Kalau udah kepengen dan beli pasti gak cocok. Yang kurang manis, kurang kentel aahh pokoknya serba kurang. Akhirnya kalau kepengen langsung deh bikin sendiri. Pasti cocok dilidah.. โœ Week 4 . . . . . #PejuangGoldenApron2

Bubur Hati ayam, Sawi hijau + Tempe

Bubur Hati ayam, Sawi hijau + Tempe

7 '1day

3 porsi
3-4 jam
Bubur Sagu Ambon Topping Peanut Pumpkin + Bee Pollen

Bubur Sagu Ambon Topping Peanut Pumpkin + Bee Pollen

Sambil bikin, sambil teringat pasir putih di pantai pesisir pulau Ambon ๐Ÿ–๏ธ Tidak lupa dengan deretan penjual Rujak dengan bumbu kacangnya yang enak serta minuman kelapa segar dingin. Juga Pintu Kota yang indah meski untuk menuju ke sana melalui turunan berbatu-batu. Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Sedangkan Bubur Sagu Ambon dibuat dengan kuah agak banyak memanfaatkan lebihan kuah Bubur Sumsum Hijau, diberi tambahan Peanut Pumpkin kukus yang manis alami + tabur Bee Pollen ๐Ÿ Alhamdulillah ๐Ÿ˜ #bikinbarengtigathara keliling Indonesia melalui praktek menu khas daerah.

10 orang
30 menit
Bubur kanji ayam

Bubur kanji ayam

Menu wajib ini kalo bulan Ramadan di aceh, yg jual juga banyak kalo disana, jadilah Kita yg merantau harus kudu bisa bikin sendiri, alhamdulilah jadi favorit keluarga, yuk intip cara bikinnya.. #siapramadhan

Bubur ayam oriental

Bubur ayam oriental

Jahe jangan di skip ya..

Mpasi 4* 6m (Bubur kentang + ikan patin bumbu kuning)

Mpasi 4* 6m (Bubur kentang + ikan patin bumbu kuning)

Alhamdulillah si dde lahap. Aseli gurih tanpa tambahan penyedap apapun ๐Ÿ˜Š

2 porai
15mnt
Bubur Kacang ijo

Bubur Kacang ijo

Gak tahu kenapa,saya paling suka bangez sama yang nmanaya bubur kacang hijau.kalau udah masak bubur kacang hijau,kadang seharian bisa lupa untuk makan yang lainnya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Bubur sop

Bubur sop

Juara banget ni kalo perut lagi ga kompromi Bikin perut anget dan anak2 pasti suka Bisa dicoba ya mom

6 s/d 8 orang
90 menit