Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Ayam Samarinda yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bubur Ayam Samarinda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Ayam Samarinda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ayam Samarinda sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Samarinda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Samarinda memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen bgt hujan hujan makan ini, jadinya kita buat dehh, pas ada ayam juga pas bgt untuk ikutan challenge pekan ini ya kannn #weekendchallenge #ayam #rennym_ayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Samarinda:
- Bahan bubur
- 200 gram beras, cuci bersih, tiriskan
- 900 ml air
- 1 lbr daun salam
- Sejumput garam
- Bahan kuah kaldu
- 150 gr ayam
- 1200 m air
- 2 serai, geprek
- 1 lbr daun salam, remas2
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 2 sdm gula pasir
- Bahan bumbu halus
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 cm jahe
- 1/4 sdt ketumbar
- Bahan pelengkap
- 3 biji telur rebus
- 1 tomat, buang biji, iris memanjang
- 3 helai seledri, iris
- Bawang merah, iris2 lalu goreng