Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambel Pecel ala Madiun yang Enak

Dipos pada June 1, 2019

Sambel Pecel ala Madiun

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sambel Pecel ala Madiun yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sambel Pecel ala Madiun yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Pecel ala Madiun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Pecel ala Madiun ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pecel ala Madiun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel ala Madiun memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sy dl sering banget beli pecel di embok2 jualan gendong yg keliling gitu rasanya enak, bikin nagih ๐Ÿ˜„, kacang tanahnya ya nongol2 gini ngulekny, enggak alus tp sy suka yg begini cuma itu daun jeruk mestinya nguleknya halus tp punya sy malah msh blm halus ๐Ÿ˜„. Nemu resep nya mba Wiwin Alamanda, rasanya pas, mirip ama yg langgangan gendong dl. Oya, Teman2 klw suka yg kacangnya alus bs pake blender atau di tumbuk sampai haluuuss ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pecel ala Madiun:

  1. 250 gr kacang tanah, goreng
  2. 1 bungkul bawang putih
  3. 2 ruas jari kencur
  4. Rawit sesuai selera (sesuaikan pedasnya)
  5. 3 sdt air asam jawa
  6. Sejumput garam
  7. 250 gr gula merah, sisir
  8. 8 lembar daun jeruk purut (buang tulang tengah nya)

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Pecel ala Madiun

1
Goreng rawit, bawang putih, juga kencur sampai layu, waktu ngegoreng sebaiknya di tutup ya biar ga meletub rawitnya ๐Ÿ˜„.
2
Setelah matang angkat, lalu goreng juga daun jeruk hingga kering, angkat tiriskan.
3
Jika suka tekstur sambal kacang yg halus, bisa di blender semua bahan2nya.
4
Klw menggunakan ulekan, bs kacangnya dl di ulek sampai tekstur yg di inginkan lalu sisihkan. Setelah itu baru ulek bumbu2nya setelah halus masukkan ke ulekan kacang, aduk2 sampai tercampur rata, terakhir masukkan air asam jawa, aduk2 lg sampai merata.
5
Tes rasa, asin, manis, asem nya klw udh pas tinggal di pindahin deh ke mangkuk atau tempat yg ada tutupnya, klw ga abis bs di simpen di kulkas ๐Ÿ˜„.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal pecel uleg

Sambal pecel uleg

Gegara nyoba bikin sambal pecel sendiri, jadinya suami ketagihan mau dibuatin lagi.

Bumbu pecel mede oven

Bumbu pecel mede oven

Makan kacang"an bikin gemuk dan jerawatan??Mitos atau fakta? Kacang-kacangan memang mengandung lemak tetapi lemak tak jenuh.Karena orang cenderung suka makan kacang-kacangan yang diolah dengan cara digoreng, kadar lemak jenuhnya tentu jadi tinggi. Ini karena minyak yang digunakan untuk menggoreng mengandung lemak jenuh.Konsumsi kacang-kacangan yang digorenglah yang memicu masalah pada kulit seperti jerawat selain membuat berat badan naik. Karena itu, bila suka makan kacang-kacangan tapi takut jerawatan ataupun bikin gemuk, pilih kacang-kacangan yang dipanggang, bukan digoreng. #norefinedsugar #tanpagulapasir #tanpadigoreng #cookpadcommunity_tangsel #cookpadcommunity_id

900gram
90 menitI
Lotek/Pecel

Lotek/Pecel

Baru panen bayam depan rumah liat CP nya mba Ratna @Dapur Bunda Aileen menggiurkan sekali langsung ke dapur bikin buat sargi sekalian jg buat #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapDapurBundaAileen #cooksnap_id #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

3-4 orang
40 menit
Sambel Pecel Ayam

Sambel Pecel Ayam

Lagi kepengen sambel pecel ayamnya bude depan unj*, lahh lg dirumah gini pengennya yg jauh ๐Ÿ™„ yawes bikin sendiri ajalah yaa, ini menurutku rasanya lumayanlah yaa, walopun ngga sama persis ๐Ÿ˜… kalo aku ada sambel ini tambah goreng tahu udah lahap makannya, gaperlu ada ayam mah๐Ÿ˜†๐Ÿ˜„

Sambal pecel kertosono

Sambal pecel kertosono

Kertosono terkenal dengan nasi pecel tumpangnya.. warung lesehan pecel tumpang selalu rame pembelinya..padahal se kota Kertosono yang kecil penjualnya banyak sekali. Maka sebagai orang Kertosono harus bisa bikin sambel pecel dan tumpang. Kali ini aku share resep sambal pecel nya doang. Ukuran banyak ya buncan karena untuk dijual #CABEKU. #diKACANGiaja. #PejuangGoldenApron4

Sego Pecel (SGPC Jogja)

Sego Pecel (SGPC Jogja)

Bagi saya yang khas dari SGPC Jogja adalah bumbu pecelnya agak bertekstur kasar, bayamnya juga besar kasar (bukan bayam oyot) dilengkapi tempe garit dan telur ceplok. Paripurna enaknya... Tapi kali ini saya pakai bumbu pecel Madiun sih. Biar praktis ๐Ÿ˜„

5 porsi
1 jam
Sambel Pecel Uleg

Sambel Pecel Uleg

Setor Menu #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Lele Goreng Krispi vs Sambal Pecal Lele

Lele Goreng Krispi vs Sambal Pecal Lele

Bosen dgn ikan yg itu2 lagi. Hari ini kepingin bikin lauk lele. Hmmm tergiur Lele Krispi. Browse beberapa resep tmn2 cookpader dan coba mengadopsi dgn memadukan bbrp teknik, sambil sy modifikasi bahan dgn menambahkan tepung beras/maizena utk mendapatkan Lele yg betul2 krispi. Hasilnyaa maknyooos, jgn lupa cocol sambalnya ya...bikin nagih ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Salah satu inspirasi dari resepnya @Windri Aries ๐Ÿ™ #CookpadCommunity_Jakarta

8 ekor
Pecel Homemade

Pecel Homemade

Hii buns, punya banyak sayuran di rumah? Kita bikin pecel yuk bun,,dengan aneka sayuran yang pastinya sehat #JelajahResep

2 orang
40 menit
Pecel Pincuk

Pecel Pincuk

Suasana desa dan pecel pincuk, bikin terharu๐Ÿฅฐ #AR_PecelPincuk #PekanPosbar #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

30 menit
Pecel burung dara sambel kacang

Pecel burung dara sambel kacang

Janji teman yg berbulan-bulan mau bawain akhirnya terlaksanakan๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Šminta di bikinin pecel katanya๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ.

Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng)

Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng)

Saya belum pernah membuat sambel penyetan/sambel pecel ayam/sambel ayam goreng karena mengira sulit membuatnya. Saya melihat sambel buatan mba @Dahniear N. Indriani Cookpad jadi kepincut ingin recook. Kebetulan punya tanaman cabe rawit yang buahnya lebat, dan semua bahan ada, tetapi jeruk limo saya skip karena kurang begitu suka. Cabe merah besar saya skip karena tidak punya. Jumlah cabe rawit saya tambah. Tomat kebetulan di kulkas ada 1,5 buah jadi saya pakai semua. Sambelnya memang mantul ๐Ÿ‘Terima kasih resepnya mba @Dahniear N. Indriani Cookpad๐Ÿ’ž Oiya saya tambahin judulnya sambel penyetan/sambel ayam goreng, karena memang cocok dipakai untuk penyetan dan cocolan ayam goreng ๐Ÿ˜. #DuoHero_Bekasi #PejuangGoldenApron3

5 orang
20 menit
Pecel Sayur

Pecel Sayur

Untuk sambal pecelnya resep bisa dikunjungi di akun cookpadkuโ€“Ayo cek resep ini: Sambal Pecel Homemade https://cookpad.com/id/resep/7449029-sambal-pecel-homemade?token=ybSqYaCA6Xao9vtj9g6EuxpD. Ada sambel pecel tinggal diseduh air hangat saja, terus disiram ke sayurannya. Sayurnya saya pakai tauge, mentimun, sama kubis, pelengkapnya gimbal tempe (peyek tempe). Saya biasanya buat sambalnya porsi besar ya, sekitar 1ยฝ kg kacang tanah. #pekaninspirasi #PejuangGoldenApron2 (29-09-2019) #3weekschallenge #cookpadlovers #cookpaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id

Pecel kembang turi

Pecel kembang turi

Sarapan pecel kembang turi, biar gak oleng ga buibu

Nasi pecel

Nasi pecel

Cocok untuk sarapan pagi hari apalagi pedas malah nampol di mulut ๐Ÿ˜…๐Ÿ‘karena saya suka pedas jadi masakan cenderung pakek Lombok jika tidak suka bisa skip lomboknya ya ๐Ÿ˜œ๐Ÿฅต

Bumbu pecel home made

Bumbu pecel home made

lagi pengen bumbu pecel yg fresh dan sekalian bikin stok untuk disimpan kalo sewaktu2 pengen makan pecel. Yuk mam bikin sendiri bumbu pecelnya supaya lebih fresh dan lebih sehat โค๐Ÿ™† #TiketMasukGoldenApron3

20 menit
15 menit
Pecel sayur

Pecel sayur

Mkn sehat dg sayuran