Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gado-Gado Modern yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gado-Gado Modern yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado-Gado Modern, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-Gado Modern ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado Modern sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado Modern memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep Ini Muncul Karena Sudah Lama Tidak Makan Gado-Gado Dan Di Sekitar Rumah Jarang Ditemukan Tukang Gado-Gado ..... Oia,, Bumbu Saus Kacang Ini Tidak Pakai Kencur Karena Khawatir Bisa Cepet Basi Kalau Dimakan Lewat Dari Seharian. Yuk Masak gaes !!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado Modern:

1. Bahan Utama
2. 1 Pucuk Selada Segar
3. 1 Ikat Kangkung
4. 1 Ons Tauge
5. 2 Buah Timun
6. 1 Buah Kentang
7. 1 Kotak Tempe
8. 1 Kotak Tahu Putih
9. 3 Butir Telur Ayam
10. 7 Siung Bawang Merah
11. Bahan Saus Kacang
12. 1/4 Kg Kacang Tanah
13. 5 Buah Cabai Rawit Merah Besar (Qty Bisa Dikurang/Ditambah Sesuai Selera Pedas)
14. 4 Siung Bawang Putih
15. 2 Pcs Asam Jawa
16. 1 Buah Gula Merah
17. 5 Lembar Daun Jeruk Nipis
18. Sejumput Garam
19. Sejumput Gula Pasir
20. 1 Bungkus Santan Instan
21. 3 Gelas Air Bersih
22. 1 Buah Terasi Bulat

Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado Modern

1

Potong Selada & Kangkung Dan Buang Ujung Ekor Tauge Kemudian Cuci Bersih Semua Sayuran Tadi Termasuk Timun,Kentang, Telur, Cabai Rawit & Daun Jeruk. Lalu Rebus Kentang Dahulu Karena Teksturnya Lebih Keras Baru Kemudian Telur, Kangkung & Tauge Dan Angkat.

2

Iris Bawang Merah Lalu Goreng Dan Angkat. Goreng Tahu & Tempe Yang Sudah Dibumbui Garam Kemudian Tiriskan, Setelah Itu Goreng Kacang Tanah Sampai Matang Dan Tiriskan.

3

Untuk Bahan Saus Kacang, Iris Daun Jeruk Lalu Masukan Kacang, Cabai, Bawang Putih, Irisan Daun Jeruk Dan Sedikit Air Ke Blender Sampai Teraduk Merata Lalu Matikan.

4

Goreng Bumbu Kacang Yang Sudah Dihaluskan Tadi Dengan Minyak Goreng Secukupnya Kemudian Masukan Santan, Air Bersih, Terasi, Gula Merah (Tumbuk Kasar), Garam, Gula Pasir Dan Asam Jawa Lalu Aduk Merata Sampai Mendidih Dan Matikan Api.

5

Kupas Kentang & Cangkang Telur Rebus Lalu Iris Telur, Timun, Kentang, Tahu & Tempe. Kemudian Atur Dan Hias Sayuran Di Piring (Selada, Kangkung, Tauge, Timun, Kentang, Telur, Tahu & Tempe) Lalu Tuangkan Saus Kacang Tadi Diatasnya Jangan Lupa Taburkan Bawang Goreng Dan Sajikan.